孕妇可以吃葵瓜子吗

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  葵瓜子是向日葵的种子,又称葵花子、葵子,是一种十分受人们欢迎的悠闲零食。那孕妇可以吃葵瓜子吗?以下是小编为你整理的孕妇是否可以吃葵瓜子,希望能帮到你。

  孕妇是否可以吃葵瓜子

  孕妇可以吃葵瓜子。因为葵瓜子富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素,可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味刺激舌头上的味蕾,味蕾将这种神经冲动传导给大脑,大脑又反作用于唾液腺等消化器官,使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。

  因此,孕妇在饭前或饭后磕瓜子,消化液就随之不断地分泌,这样对于消化与吸收十分有利。所以,饭前磕瓜子能够促进食欲,饭后磕瓜子能够帮助消化。

  孕妇吃葵瓜子的做法

  瓜子皮上的香料成分多为添加剂香料,多吃会加重胎儿身体负担,影响胎儿健康。所以孕妇最好选择原味瓜子,如果是自己家炒的就更好了。

  一、自制炒葵瓜子

  用料:葵瓜子200克、茴香适量、盐适量。

  做法:

  1、准备好茴香。

  2、瓜子洗干净晒干。

  3、锅子烧热放入葵花籽和茴香小火不停翻炒,可以听到炸开的声音。

  4、直到瓜子变色炒出香味声音变得断断续续说明炒好了,加入食盐翻炒出锅了。 二、葵瓜子薄脆

  用料:蛋白30克、低筋面粉20克、玉米淀粉5克、白糖20克、玉米油20克、葵瓜子35克。

  做法:

  1、将除葵瓜子以外的材料全部放入容器中。

  2、搅拌均匀。

  3、加入葵瓜子。

  4、搅拌均匀。

  5、装入金盘后,用刷子尽量刷平整。

  6、放入180度预热五分钟后的烤箱底层,烤10分钟。然后开上火烤1分钟关火。但是不要立即从烤箱里面取出来,最好焖一分钟左右时间。

  7、待冷却后,脱模。

  8、切成小块,然后立即放入密封袋或者盒保存,以免回潮,影响品质。

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