孕妇吃红枣有哪些注意事项
孕妇能不能吃红枣,这是孕妈妈们比较关注的问题,其实孕妇不仅能吃红枣,而且红枣属于补血的药物和食物,进食后对孕妇的身体健康和胎儿发育均大有益处。吃红枣虽然对孕妇和胎儿都大有好处,但是孕妇吃红枣还是要注意适量以及一些搭配禁忌,那么下面我们一起来看看孕妇吃红枣的注意事项吧。
孕妇吃红枣的注意事项有哪些
1、适量吃枣更健康
孕妇吃红枣也要注意有节制地吃,否则会适得其反。每天吃7颗红枣就可,一般在怀孕中期,最好是第5个月之后开始每天服用7颗红枣最好。
另外,经常吃红枣肚子会容易涨气,还容易导致变胖,所以怕胖的孕妈们就不要经常吃,建议隔天吃一次。
2、妊娠糖尿病患者慎吃
红枣含糖量较高,有妊娠糖尿病的孕妇慎食。
3、生吃或泡水
干红枣适合孕妇熬粥或泡水喝,可以起到滋阴名目、补肝养血的作用,泡水喝时,最好将其掰开再冲泡,这样利于维生素C吸收。
适合孕妇吃的红枣食谱有哪些
一、红枣花生汤
材料:枣(干)30克,花生仁(生)30克,冰糖30克
做法:
1、红枣洗净,用刀背折一下,去核,花生仁洗净备用;
2、花生仁放入沙锅中,加水用文火炖煮20分钟,下入红枣再炖煮20分钟,加入冰糖再煮5分钟即成。
二、大枣糯米粥
原料:熟何首乌30克、红枣5克、糯米100克、糖适量。
做法:大枣、糯米洗净,放入药汁中小火煮成粥,吃的时候放糖调味。
三、银耳红枣汤
材料:银耳100克,红枣5粒,冰糖适量。
做法:
1、银耳在冷水中浸泡约六小时以上,将银耳尾端蒂摘去摘好的银耳放入水中,小火炖四小时;
2、红枣洗好,放入银耳汤中,加适量冰糖中火煮滚3~5分钟冰糖化了即熄火。
四、红枣百合鸡翅汤
材料:红枣适量,鸡翅,百合,姜片,料酒,盐,葱花
做法:
1、鸡翅洗净,剁成两半;百合掰小瓣,洗净;红枣洗净,去核;
2、砂锅中倒入高汤,大火烧沸,放入鸡翅、百合、红枣、姜片、料酒,汤再沸时,改小火煲1小时;
3、煲至鸡翅熟烂后,放盐、葱花、搅匀即可。