孕中期的营养食谱有哪些

　　孕中期是是胎儿迅速发育的时期。胎儿除了迅速增长体重外，组织器官也在不断地分化、完善。因此，这个时期的营养饮食很重要。那么孕中期有哪些营养食谱呢?下面我们一起来了解一下吧。

　　孕中期有哪些食谱

　　一、海带豆腐汤

　　原料：豆腐1块，甜椒1个，海带50克

　　辅料：淡色酱油10克，姜2片，葱2根，肉清汤、料酒、白糖各适量

　　做法：

　　1、豆腐切小块;甜椒洗净、切片;姜洗净，切丝;葱洗净、切末;海带洗净切条。

　　2、淡色酱油，冷水1/2杯放入碗中调均匀过滤备用。

　　3、倒入清汤3杯煮开，放入豆腐、甜椒、海带，加入料酒1大匙和姜丝煮滚，再加入第二步骤中调好的料煮开，熄火拌匀，最后放1小匙白糖，再煮开，撒上葱花，即可。

　　Tips：甜椒虽不辣，但也是辣椒的一种，有溃疡、牙痛，咽喉肿痛等症孕妇忌食。

　　二、虾仁炒韭菜

　　原料：韭菜250克，鲜虾150克

　　辅料：葱、姜、料酒少许，盐3克，香油10克

　　做法：

　　1、将韭菜洗净，切成3厘米长的段;鲜虾剥去壳，洗净;葱切成段，姜切成片。

　　2、锅里放油烧热后，先将葱、姜下锅煸香，再放虾和韭菜，烹料酒，连续翻炒至虾熟透，放盐，起锅装盘淋入香油即可。

　　Tips：韭菜忌多食，多食会上火，所以要控制每餐韭菜的食量。隔夜的熟韭菜不宜再吃。韭菜不宜与蜂蜜、牛肉同食。

　　三、罗宋蔬菜汤

　　原料： 马铃薯、西红柿各1个，洋葱1/4个，胡萝卜1/2个，圆白菜1/4个

　　辅料： 料酒、肉清汤、盐、鸡精、胡椒粉各适量

　　做法：

　　1、洋葱去皮，切成丁块，胡萝卜、马铃薯去皮，分别切成滚刀块，西红柿放入滚水汆烫，捞出去皮、切成大块，圆白菜洗净、切块。

　　2、锅中倒入1大匙油，爆香洋葱，倒入油2匙，料酒1匙，加入胡萝卜、马铃薯块煮至半熟，放入肉清汤9杯，盐、鸡精、胡椒粉各1小匙最后加圆白菜及西红柿，煮至熟软入味，撒胡椒粉，即可盛出。

　　怀孕7个月需要哪些营养

　　孕7月主打营养素：“脑黄金”

　　作用：保证婴儿大脑和视网膜的正常发育。

　　DHA、EPA和脑磷脂、卵磷脂等物质合在一起，被称为“脑黄金”。“脑黄金”对于怀孕7个月的准妈妈来说，具有双重的重要意义。首先，脑黄金”能预防早产，防止胎儿发育迟缓，增加婴儿出生时的体重。其次，此时的胎宝宝，神经系统逐渐完善，全身组织尤其是大脑细胞发育速度比孕早期明显加快。而足够“脑黄金”的摄入，能保证婴儿大脑和视网膜的正常发育。

　　为补充足量的“脑黄金”，孕妈咪可以交替地吃些富含DHA类的物质，如富含天然亚油酸、亚麻酸的核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生等坚果类食品，此外还包括海鱼、鱼油等。这些食物富含胎宝宝大脑细胞发育所需要的必需脂肪酸，有健脑益智的作用。