孕妇吃香瓜有哪些好处呢
在夏季吃香瓜降温消暑是不错的选择,其营养价值可与西瓜媲美,且孕妇在孕期可以吃香瓜,但要适量。那么你们知道知道孕妇吃香瓜的好处有哪些吗?下面我们一起来了解一下吧。
孕妇吃香瓜有什么好处
1、香瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦。
2、香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养。
3、香瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤。
4、现代研究发现,香瓜子有驱杀蛔虫、丝虫等作用。
5、香瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。
孕妇吃香瓜有哪些食谱
一、鲜贝香瓜盅
食谱原料:香瓜4个,鲜贝200克,青辣椒50克,鸡蛋1个,盐、黄酒、鸡精、葱姜汁、水淀粉、鸡汤、植物油各适量。
制作方法:
1、香瓜洗净,取其中两个挖去瓤,做成瓜盅;另外两个香瓜切成四瓣,去瓤,切成象牙片。鲜贝洗净后放入碗中,加入鸡蛋液、水淀粉拌匀;青椒去蒂、子,洗净后切成象牙片
2、炒锅置旺火上,放入植物油烧至三成热,下入鲜贝划散,出锅控油。
3、炒锅内留底油烧热,下入青椒片、香瓜片,加入盐、黄酒、鸡精、葱姜汁、鸡汤、鲜贝、水淀粉,汤沸后翻炒两次,出锅盛放在香瓜盅内即可。
二、香瓜火腿沙拉
食谱原料:熏火腿薄片,香瓜,草梅,通心粉,蟹肉。
制作方法:
1、通心粉入滚水煮熟,捞起泡冰水后滤干,加少许蟹肉,火腿末,蛋黄酱一大匙拌均备用
2、香瓜切开,取一半挖去瓢瓤,中间添入通心粉沙拉。另一半香瓜去皮切成四份,每份卷上一片火腿。草梅切对半。将所有材料摆盘即可。
夏天是吃瓜果的季节,味道甘甜、清香袭人的香瓜更是这个季节必不可少的佳果。而且香瓜熟肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等,可补充人体所需要的能量及营养素,帮助机体恢复健康。但如果孕妇多吃,也不利于自身和胎宝宝的身体健康。所以,为了您与宝宝的健康还是适量为好。
孕妇吃香瓜搭配禁忌有哪些
1、香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃,体弱的人吃了会出现腹泻。
2、香瓜不能和冰镇的消暑饮品一起吃,因为同为寒性食物,吃了对身体不好,体弱的人吃了会拉肚子。
3、香瓜也不宜和大补的药膳或先或后一起吃,会影响药膳的功效。
4、香瓜也不宜和榴莲一起吃,两者相克,一起吃达不到各自的功效。
5、香瓜不能和黄连或者具有同等功效的药物一起吃,吃了会出现严重的腹泻。
6、香瓜不宜与田螺,螃蟹等海鲜一起吃。
7、香瓜也不宜与油腻食物一起同吃。