孕妇可不可以吃南瓜子
南瓜子香脆又营养,有很大的价值,可驱蛔虫的功效尤为突出,深受大众的青睐,孕妇也很爱吃,但是孕妇可以吃南瓜子的吗?下面我们一起来了解一下吧。
孕妇是否可以吃南瓜子
南瓜子香脆又营养,爱吃的孕妇看了难免嘴馋,那么孕妇可以吃南瓜子吗?对宝宝是否会有副作用呢?据了解,目前还没有任何关于孕妇吃南瓜子后对胎儿有不良影响的报道,孕妇也可以适量吃南瓜子。适当吃些南瓜子能有效帮助孕妇降压降血糖,对于孕期高血压有一定的缓解作用。南瓜子中还富含丰富的维生素E,孕妇吃了可以起到养颜护肤的效果,有效延缓衰老、防止色素沉着。适量食用南瓜子能让孕妇保持皮肤状态良好,又能补充营养,可谓一举两得。
但是值得一提的是,南瓜子吃多了容易上火,还曾有食用南瓜子过量而导致头晕的报道。所以孕妇最好还是适量食用,切不可贪嘴。嘴馋爱吃瓜子的孕妇推荐食用白炒的瓜子,含有丰富的叶酸,前期预防胎儿畸形有很大帮助。南瓜子最适合高血压病人食用,胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。孕妇在选择孕期食品时最好先了解好自己的体质和营养需求,对症下补,这样才能更有利于孕妇自身的健康和腹中胎儿的健康成长。
孕妇吃南瓜子有哪些做法
一、炒南瓜子
用料:南瓜子适量、橄榄油适量、五香粉适量、盐适量
做法:
1、一个南瓜挖出一些籽
2、洗净(比较麻烦)后用这样的筛网晾干,大概晾两天,因地而异哦!
3、喜欢吃香哒,so~炒的时候我加了橄榄油,清香不油腻,其他方子 没提到过,算创新吧?
4、小火慢慢翻炒,千万别火大糊焦焦了,出锅前撒上五香粉和盐,也是依个人口味.
二、酸奶果仁小蛋糕
用料:鸡蛋4个、低筋面粉120g、细砂糖80g、玉米油15g、原味酸奶30g、香草精1小勺、西瓜子适量、南瓜子适量、葵花子适量、核桃仁适量、葡萄干适量
做法:
1、玉米油、酸奶、香草精一起放进大碗;
2、用手抽使劲抽打至完全融合在一起,基本看不到油花;
3、鸡蛋加细砂糖放进另一个大碗,保证大碗无水无油、非常干净;
4、用电动打蛋器打发,颜色发白、体积膨胀、滴落后的痕迹基本不会消失,关键是牙签插入1cm左右屹立不倒,才算是打发到位;
5、分两次筛入低筋面粉;
6、用手抽采用压、翻、划十字等方法搅拌至看不见干粉后,再筛入第二次,并用同样的方法搅拌至看不见干粉;
7、换橡皮刮刀,取一部分面糊,加入到混合液体中;
8、切拌均匀;
9、将8倒回面糊中;
10、仍然用刮刀切拌均匀,成细致光滑稳定的蛋糕面糊;
11、将蛋糕面糊倒入模具中,约八分满;
12、撒上各种瓜子、坚果或葡萄干等;
13、放入预热180度的烤箱,降温到170度,烤15到20分钟;
14、出炉前用竹签试熟:竹签插入蛋糕底部,拔出后竹签上没有粘稠的面糊,就是熟了。
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