冬季坐月子有哪些饮食禁忌
在冬天刚生下小宝宝的产妇比较辛苦,本来民间就讲究坐月子不能感染风寒,冬天里坐月子就更要讲究了。那么你们知道冬季坐月子的饮食禁忌有哪些吗?下面我们一起来了解一下吧。
冬季坐月子饮食禁忌有哪些
1、忌多吃味精
味精会阻碍新生儿对锌的摄取,为了不让婴儿缺锌,新妈妈应忌吃过量味精。
2、忌过多吃鸡蛋
医学研究表明,分娩数小时内,最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中,新妈妈体力消耗大,出汗多,体液不足,消化能力也随之下降。若立即吃鸡蛋,就难以消化,增加胃肠肾脏负担。坐月子期间吃鸡蛋,每天吃一两个也就够了。
3、忌吃坚硬粗糙及生冷食物
新妈妈脾胃功能尚未完全恢复,过于寒冷的食物会损伤脾胃、影响消化,且生冷之物易致淤血滞留,可引起新妈妈腹痛、产后恶露不绝等。
4、忌过多吃盐
盐摄取过多容易使水分积聚,而影响体内的水分排除,此外咸味食物中的钠离子更易使血液中的浓稠度增加,而让新陈代谢受到影响,造成血液循环减缓。
5、忌吃辛辣燥热的食物
产后新妈妈大量失血、出汗加之组织液也较多地进入血循环,故体内津液明显不足,而辛辣燥热食物均会伤津耗液,使新妈妈上火,口舌生疮,大便秘结或痔疮发作,而且会通过乳汁使婴儿内热加重。
6、忌吃过于油腻的食物
由于产后新妈妈胃肠张力及蠕动均较弱,故过于油腻的食物如肥肉、油炸食物等应尽量少吃以免引起消化不良。
冬季坐月子有哪些食谱推荐
一、阿胶猪肉煲
食材:瘦猪肉、阿胶、葱、姜、蒜等调味料
步骤:
1.先将猪肉处理好并且洗干净,然后切成小块状;
2.在锅中加入适量水煮开,然后把肉倒入锅中焯一下;
3.将猪肉放入锅中用小火煮熟,然后放入阿胶一起煮烂,最后加入调味品就可以了。
功效:阿胶可以帮助新妈妈生成红细胞和血红蛋白,而且有助于身体对钙元素的吸收,既能帮助女性补血,也能帮助女性补钙。
二、当归生姜羊肉煲
食材:羊肉、当归、生姜、盐、料酒等调味品
步骤:
1.先将当归清洗干净,并且切成片状;
2.把羊肉的筋膜给去了,然后处理好后放在煮开的热水中焯一下,接着洗干净,切成小块就可以;
3.先在锅中加入适量的水煮开,然后把食材倒进去,盖好后开小火煮三到四个小时,接着加入调味品即可食用。
功效:能够补血益气,滋补肾脏,身体虚弱、小腹疼痛的产妇比较适合。而且对气血不足、母乳不足等症状也有治疗效果。
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