鱼油可不可以提高我们的记忆力

　　鱼油是天然的保健食品，来源于深海鱼类脂肪的提取物，很多人会通过吃鱼油来提高自己的记忆力，真的有效吗?

　　鱼油能不能提高记忆力

　　记忆力下降影响很多人的生活。以往有研究表明，富含欧米伽-3脂肪酸的鱼油能帮助认知障碍患者改善记忆减退症状。据英国《每日邮报》1月10日报道，鱼油对健康人的记忆也有帮助，连续服6个月就能起到很好的效果。

　　加拿大拉瓦尔大学的科学家对数个涉及DHA(广泛存在于鱼油中的一种物质)与记忆力关系的研究进行了总结分析。在一项涉及485位记忆力下降但其他均正常的健康老人的研究中，受试者持续24周服用鱼油补充剂，与安慰剂组相比，服用鱼油的老人在记忆力评分上明显改善，并且这一改善记忆的作用在那些轻度记忆力、认知损害或因患慢性病、精神疾病导致心理压力较大的老人中尤为明显。

　　英国公共健康营养师嘉莉·鲁克斯顿博士高度评价并认可这一研究结论，她解释说，欧米伽-3脂肪酸作用在于促进神经细胞间互相“沟通、交流”而改善记忆力，上了年纪的人如果感觉记性不好，不妨多吃鱼或服用鱼油补充剂，6个月后可能就有效果。

　　鱼油的功能简介

　　1.补脑健脑，提高记忆力：促进脑细胞发育，防止智力下降、健忘、老年痴呆等;

　　2.缓解眼疲劳，保护视力：在大脑和视网膜等组织中DHA含量很高，鱼油中含DHA可减少眼部患病的几率，减轻眼睛疲劳;

　　3.调节血脂：降低血液中低密度脂蛋白、胆固醇和甘油三酯的含量，提高对人体有益的高密度脂蛋白含量，促进体内饱和脂肪酸的代谢，防治脂肪垃圾在血管壁内堆积;

　　4.保心护脑：有效控制人体血脂尝试，预防心脑血管疾病;

　　5.清理血栓：降低血液粘稠度，预防血栓形成，预防脑血栓和脑梗塞;

　　6.调节血压：缓解血管紧张，防止血管痉挛，调节血压;

　　7.预防动脉硬化：增强血管的弹性和韧性，抑制动脉硬化的形成和发展;

　　8.增强免疫力：在英国、美国、鱼油被用来辅助治疗糖尿病、高血压、类风湿性关节炎及系统性疾病;

　　9.舒解压力，消除偏头痛：抑制导致疼痛、发炎的“不良”前列腺素之分泌，通过减少血液的粘度，来促进脑部的血液循环，减少偏头痛的发作次数，减低其严重程度与持续时间。深海鱼油是美国头痛基金会所推荐的营养补给品;

　　10.解除关节酸痛不适：消炎、减轻肿痛，舒解关节炎的不适感觉，减轻晨间的僵硬不适，关节比较不会一碰就痛或是肿痛，还可以减轻疲劳。

　　鱼油的功效与作用简介

　　一、俗称“脑黄金”的DHA——活化脑细胞，健康好视力。

　　DHA，二十二碳六烯酸，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%。成人脑部的脂肪中约有10%是DHA成分。常被用于：

　　1.健脑益智，增强记忆力与思维能力、提高智力，提高集中力、注意力及理解能力，上班族补充可提高学习工作效率，中老年人补充可预防老年痴呆;

　　2.维护眼部健康，改善视力、缓解视疲劳;

　　3.强化免疫系统功能，增强体质;

　　4.体内DHA含量高的人心理承受力较强。

　　二、人称“血管清道夫”的EPA——疏导清理血管，守护血液循环。

　　EPA二十碳五烯酸是制造前列腺素的主要成分。常用于：

　　1.改善血液粘稠、调节血脂、促进脂肪代谢、清除血液垃圾、畅通血管，减少跟风、血栓、埃及硬化、梗塞等心脑血管疾病发生;

　　2.对改善心律失常、心室纤颤、炎症等有益;

　　3.其代谢产物可扩张血管，增强血管弹性。

　　三、OMEGA-3——调节荷尔蒙分泌，舒缓压力。

　　在世界医学、营养学史上，Omega-3是继氨基酸、蛋白质之后又一重要里程碑。常用于：

　　1.预防心脏病、心脑血管疾病、某些癌症、肥胖症、糖尿病、早老痴呆;调节因荷尔蒙变化所引起的女性更年期与男性前列腺肿大;

　　2.20-45岁的女性更需要注意补充，以平衡因体内女性荷尔蒙尝试变化所引起的经前症侯群;

　　3.平衡人体内的前列腺素尝试，减少情绪过度起伏，去除沮丧情绪，以得到平静安宁的心情感受。