夏至节气风俗活动

夏至节气风俗活动有哪些

夏至节气风俗活动有哪些?夏至时节，有很多的民俗活动，那你知道夏至都有哪些风俗吗?下面小编给大家带来夏至节气风俗活动，希望大家能够喜欢。

夏至节气风俗活动

1.祭神祀祖

夏至时值麦收，自古就有夏至祭神祀祖之俗，以祈求消灾年丰。从周代开始，每逢夏至日，朝廷都以歌舞礼乐的方式，举行隆重的祭祀仪式。故《史记·封禅书》记载：“夏至日，祭地，皆用乐舞。”

2.食夏至面

自古以来，民间即有“冬至饺子夏至面”之说，民谚还曰：“吃过夏至面，一天短一线。”因夏至新麦已收，古人夏至吃面有尝新之意。夏至面的做法，不是平常所吃的热汤面，而是过水面，古时候从井中打来清凉的并水，手擀面煮熟后，直接捞入盛满清凉井水的盆中，待面拔凉，捞入碗中，再浇上事先做好的调料和小菜。古人炎热的夏天吃清凉的过水面，有提醒人们注意防暑降温之用意。另外，古代民间用细长的面条，比拟夏至白昼时间长，正如人们在过生日时也吃面一样。为的是取一个好彩头。

3.食夏至饼

在古代，夏至之时农家擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐及肉类等，祭祖后食用，或分赠亲友，谓之“夏至饼”。夏至这天，古时还有食麦粽之俗，而且亦将麦粽作为礼物，互相馈赠。

4.夏至称人

在古代，夏至日称人，以验肥瘦，可求吉利，故古时夏至称人习俗，表达了古人祈求美好的强烈愿望。

5.给牛改善伙食

夏至这天，古时还有给牛改善伙食的习俗。古人会在夏至日煮麦仁汤喂牛，据说牛喝了身体壮，能干活，不流汗。

6.吃补食习俗

农历夏至后第三个庚日即进入犬天，此时天气炎热，人们食欲不振，开始消瘦，即“枯夏”。古时民间便开始偷闲消夏，注意饮食补养，古代官府也停止办公事。

7.互赠消夏之物

夏至日，古代妇女有互相赠送折扇、脂粉等什物之习俗。《酉阳杂俎·礼异》载：“夏至日，进扇及粉脂囊，皆有辞。”扇，借以生风。粉脂以之涂抹，散体热所生浊气，防生痱子。这些皆为古代常用消夏之物，古代妇女以此相互赠送，来消暑避伏。

8.吃馄饨

夏至这天，古代有早晨吃麦粥，中午吃馄饨习俗。有谚语说：“夏至馄饨冬至团，四季安康人团圆。”古人吃过馄饨之后，开始为孩童称体重，希望孩童健康成长，身强力壮。

夏至节气的气候特征

1、降水量大：夏至节气期间降水量是非常大的，这个时候正是盛夏到来的时候，所以在江南地区会多次出现暴雨天气，严重的时候还会有洪涝灾害;在江淮一带，还会有梅雨天气，空气变得非常潮湿阴冷，容易滋生霉菌、病菌;在北方地区，也会经常出现降雨，时不时地就有大雨、小雨或雷阵雨。

2、日照长：夏至节气最显著的特点就是日照长，夏至那一天，正是北半球一年中日照长度最为漫长的时候，夏至之后的一段时间内，也是昼长夜短的，每天我们接收到的光照都非常多，这种情况一直维持到秋天。

3、气温高：夏至节气到来的时候，气温是非常高的，虽然并不是一年中最热的时候，但也是一年中少有的高温阶段，很容易会导致人中暑的情况发生，所以当夏至出现的时候，我们就要及时地避暑。

夏至的天气特征

1.对流天气

夏至以后地面受热非常的强烈，空气对流非常的旺盛，午后至傍晚非常容易形成雷阵雨。这种热雷雨骤来疾去，降雨的范围比较小，人们称“夏雨隔田坎”。唐代诗人刘禹锡，曾巧妙地借喻这种天气，写出“东边日出西边雨，道是无晴却有晴”的著名诗句。

对流天气带来的强降水，不都像诗中描写的那样的美丽，常常都会带来局地灾害。诗人徐书信“在暑雨”一诗中，也对夏日雷雨天气进行了恰如其分的描述：“夏日熏风暑坐台，蛙鸣蝉噪袭尘埃。靑天霹雳金锣响，冷雨如钱扑面来。”

2.暴雨天气

大多数的情况，“夏至”期间，也是正值长江中下游、江淮流域梅雨，就会频频出现暴雨的天气，很容易形成洪涝灾害，甚至对人民的生命财产造成威胁，应注意加强防汛工作。

3.江淮梅雨

夏至时节正是江淮一带的“梅雨”季节，这个时候正是江南梅子黄熟期，空气非常的潮湿，冷、暖空气团在这里就会交汇，并形成一道低压槽，导致阴雨连绵的天气。

在这样的天气情况下，器物就会发霉，人体也会觉得非常的不舒服，一些蚊虫繁殖速度很快，一些肠道性的病菌也很容易滋生。这时要注意一下饮用水的卫生，尽量不吃生冷食物，防止传染病发生和传播。

4.高温桑拿

夏至和冬至一样，都是反映四季更替的节气。天文学上规定，夏至是北半球夏季的开始。过了夏至，虽然太阳直射点逐渐向南移动，北半球白天的时间一天比一天缩短，黑夜的时间一天比一天加长。

但是由于太阳辐射到地面的热量仍然比地面向空中散发的多，所以在以后的一段时间内，气温就会继续升高，因此有“夏至不过不热”的说法。从1951年-20__年的资料上来看，北方许多城市的历史极值都出现在夏至后。