三伏天吃什么食物对身体好

三伏天吃什么食物对身体好（最新）

三伏天是一年中最热的时期，所以如果我们想知道在这段时间吃什么，我们应该首先了解如何吃?下面是小编给大家带来的三伏天吃什么食物对身体好（最新），希望大家喜欢!

三伏天吃什么食物对身体好

1、饺子

头伏吃饺子是传统习俗，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。

2、鲤鱼

夏季气候温热潮湿，适当喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收，包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。

3、黄鳝

民间有“小暑 黄鳝赛人参”的说法，最近一段时间鳝鱼最为滋补，中医认为黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用，小暑时节最宜吃黄鳝，可以预防夏季食物不消化引起的腹泻，还可以保护心血管。

4、河蚌

中医认为蚌肉有清热解毒、滋阴明目功效，河蚌富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁，维生素A、B1、B2，对人体有保健功效。

5、姜

盛夏来临，不少人会食欲不振，而生姜有利于食物的消化和吸收，对于防暑度夏有一定益处。夏日人们好贪凉，喜爱电扇空调，很容易引起伤风感冒。这时及时喝点姜糖水有助于驱逐体内风寒。

6、苦瓜

苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦;熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌，凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。

7、莲子

入伏后多吃莲子可祛火，热天心脏最脆弱，暑热逼人，易烦躁、伤心。莲子芯的味道虽苦，但可清心火，还有降血压作用，适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。但大便干结、腹胀者，最好少吃。

8、绿豆

夏季三伏天高温，人易出汗，使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱，而绿豆中含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料，可以及时补充丢失的营养物质，以达到“清热解暑”的治疗效果。

三伏天时间表2023

初伏 2023年7月11日-2023年7月20日，共10天;

中伏 2023年7月21日-2023年8月9日，共20天;

未伏 2023年8月10日-2023年8月19日，共10天。

2023年7月11日是初伏第一天，农历五月廿四，星期二

2023年7月12日是初伏第二天，农历五月廿五，星期三

2023年7月13日是初伏第三天，农历五月廿六，星期四

2023年7月14日是初伏第四天，农历五月廿七，星期五

2023年7月15日是初伏第五天，农历五月廿八，星期六

2023年7月16日是初伏第六天，农历五月廿九，星期日

2023年7月17日是初伏第七天，农历五月三十，星期一

2023年7月18日是初伏第八天，农历六月初一，星期二

2023年7月19日是初伏第九天，农历六月初二，星期三

2023年7月20日是初伏第十天，农历六月初三，星期四

2023年7月21日是中伏第一天，农历六月初四，星期五

2023年7月22日是中伏第二天，农历六月初五，星期六

2023年7月23日是中伏第三天，农历六月初六，星期日

2023年7月24日是中伏第四天，农历六月初七，星期一

2023年7月25日是中伏第五天，农历六月初八，星期二

2023年7月26日是中伏第六天，农历六月初九，星期三

2023年7月27日是中伏第七天，农历六月初十，星期四

2023年7月28日是中伏第八天，农历六月十一，星期五

2023年7月29日是中伏第九天，农历六月十二，星期六

2023年7月30日是中伏第十天，农历六月十三，星期日

2023年7月31日是闰中伏第一天，农历六月十四，星期一

2023年8月1日是闰中伏第二天，农历六月十五，星期二

2023年8月2日是闰中伏第三天，农历六月十六，星期三

2023年8月3日是闰中伏第四天，农历六月十七，星期四

2023年8月4日是闰中伏第五天，农历六月十八，星期五

2023年8月5日是闰中伏第六天，农历六月十九，星期六

2023年8月6日是闰中伏第七天，农历六月二十，星期日

2023年8月7日是闰中伏第八天，农历六月廿一，星期一

2023年8月8日是闰中伏第九天，农历六月廿二，星期二

2023年8月9日是闰中伏第十天，农历六月廿三，星期三

2023年8月10日是末伏第一天，农历六月廿四，星期四

2023年8月11日是末伏第二天，农历六月廿五，星期五

2023年8月12日是末伏第三天，农历六月廿六，星期六

2023年8月13日是末伏第四天，农历六月廿七，星期日

2023年8月14日是末伏第五天，农历六月廿八，星期一

2023年8月15日是末伏第六天，农历六月廿九，星期二

2023年8月16日是末伏第七天，农历七月初一，星期三

2023年8月17日是末伏第八天，农历七月初二，星期四

2023年8月18日是末伏第九天，农历七月初三，星期五

2023年8月19日是末伏第十天，农历七月初四，星期六

三伏天养生小知识

“入伏”后空气湿度增大，再加上持续高温，极易发生“中暑”现象。中医认为“夏季暑湿，适宜清补”。夏天酷热高温，人们喜冷饮，喝水多，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等。暑湿对脾非常不利，而味苦的食物具有泻燥的功能，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。

在烹调方面，凉拌、清炒是夏季最佳吃法，能最大程度地保持蔬菜的营养;再辅以适量的醋、酱、葱、姜、蒜和芥末，可促进食欲和消化外，还抑菌、降脂、调血压。西瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、番茄等瓜茄类果蔬有利尿补水的作用，是首选祛暑食物。此外，入伏饮食还要注意增加营养，食物以易消化为宜，少吃油腻和辛辣的食物，少饮酒、少抽烟。

此外，夏天大量流汗会引起盐分大量流失，使血液中形成胃酸所必需的氯离子储备量减少，从而影响胃液中盐酸的生成，不利于铁和钙的吸收，所以要及时补充水分和盐。补水汤茶饮料是个不错选择。汤类含有大量的水分和钠、钾、镁等有机盐，而茶水可生津提神，减轻疲劳。不过，这些汤茶热着喝才最能起到解暑的功效，因为温热的茶饮能通过舒张汗腺将体表温度降低1～2℃，消暑效果远优于冷茶。