海底捞回应8块钱生菜仅2片
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海底捞回应8块钱生菜仅2片_会不会吃相太难看
海底捞回应8块钱生菜仅2片,这是咋回事呢?这一次海底捞吃相难看吗?下面是小编为大家整理的海底捞回应8块钱生菜仅2片,欢迎大家分享收藏!
海底捞回应8块钱生菜仅2片
6月14日,河北雄安新区,有网友发布一则视频称,称自己在海底捞购买了半份生菜,上菜后发现只有两片。
该网友称,自己购买的是八块钱半份的。以前就餐都是一个球,当天其它菜品也算可以就没联系店家。她感觉有点离谱,两片生菜价值不了八块钱。
6月15日,记者联系到海底捞火锅(惠友购物中心店)的一名工作人员,他表示,店内的食材按照标准份数准克准两上菜,两片可能已经到达了克重。“这件事是不用去处理的,因为我们是用很精准的克秤来称重的,肯定是没有问题的。”
海底捞吃相难看吗?
4月5日位于北京的海底捞门店开始复工,恢复了堂食,每天前来这里就餐的顾客开始变得多起来。但是大家却发现这里的菜品售价居然上涨了6%,这在海底捞来说是非常少见的事情。大家喜欢吃的毛血旺半份售价从原来的16元涨到了现在的23元,已经整整上升了5元,片数也仅仅只有8片左右。这里的土豆片的售价居然也上涨到了13元/半份,如果按片来计算的话,一片土豆片居然要1.5元。以前2、3元的米饭居然售价也上升到了7元/碗。大家喜欢的小酥肉居然也涨到了50元/每盘。这让到店来消费者的顾客惊诧不已,众多的吃瓜群众纷纷说:过分了啊!
众所周知,现在很多行业都还没有复工,这时候的菜品、设备、人工成本都是偏高的。海底捞施行统一配送,所以它的涨价并不是单一的某一家门店,而是所有施行堂食的门店统一上调售价的。从海底捞的相关部门获得信息可以知道,现在的人力、采购以及消-毒成本不断增加,而且门店施行严格的就餐管理模式,到店的顾客不仅要测量体温,同时还需要佩戴店铺提供的一次性手套,并且就餐时需要提供严格的隔离距离,门店并不会出现满员的情况。目前在海底捞的门店当中仅允许40张桌椅可以堂食,如果客满的话,还需要等待。
很多人都知道,海底捞是在今年的1月26日停业的,在2月15日后开始陆续的恢复外卖服务,并禁止堂食。如今已经开始陆续回复堂食,虽然现在海底捞涨价幅度不是很大,但是还是会有着一部分的消费者产生一定的抵触心理。 还有一部分的消费者因为涨价的原因,喜欢吃的菜品仅仅点了半份。
虽然现在开始恢复堂食,但是海底捞的配套服务暂时还没有恢复,所以想要来这里享受免费配套服务的话还是需要在等待一些时间的。
面对众多网友的热议,海底捞也针对这一问题进行了回复。目前总部在不断的改良自己的包装材料,同时进行换代升级,对产品以及服务的成本不断进行优化,并且为人们带来更多的折扣,从而降低消费者的支出。海底捞的负责人还表示,目前顾客通过线上下单或者县城下单,并且到店自提的话,还可以享受6.9折到8.5折不等的折扣。所以,网友们如果还想要吃到以前那样的海底捞的话,可以通过自提的方式来节省自己的花费。这样就可以避开海底捞复工后涨价约6%所带来的消费成本升高的影响。
为了捞回损失,各种餐馆各显神通,涨价已成普遍趋势。虽然应该遵循市场规律,但涨价也非餐饮业唯一出路。最重要的还是要留住消费者才是最佳的办法,不要让消费者因此成为“黑粉”。虽然海底捞,西贝等大企业都有做出回应,也表示会整改,但是今后还是等花费更多的精力来挽回部分顾客,实在是有点得不偿失啊。以上就是小编给大家带来的知名火锅品牌海底捞复工后菜价“吃相难看”,网友们坐不住了……
海底捞涨价了多少?
相信大家前段时间都被海底捞涨价刷新了,对吧?有人在微博上发布菜单。厨房熄火近两个月,海底捞报复性涨价。土豆半价13元,相当于1.5元。一碗米饭7元。毛血旺从年前的16元半涨到了22元,自助小料11元。看看这位网友说这顿饭花了不少钱。现在人均价格是200多元。在舆论压力下,海底捞上周在微博上表示,将统一调回原价。尽管如此,涨价期间消费的钱怎么算?
一开始,有网友在微博下方评论道,“本来不便宜,更贵了”,“涨价满脸都是问号”,“海底捞价格上涨,工资下降,想哭没有眼泪”,"我还没有报复性消费,结果等待报复性涨价",有网友甚至说:“吃不吃是你的选择,涨价是海底捞的权利”。
不得不说,不仅海底捞、西贝等主要连锁品牌的价格上涨,据餐饮业判断,价格上涨趋势估计会持续一段时间,微博也引发了这样一个话题,即报复性消费。