春天养胃的方法是什么
冬去春来,万物复苏,美好的季节,但是也是很多疾病高发的时期,其中胃病就是一个典型病种,所以在春季的时候很多的人都会想要养胃。现在让我们一起来看看春天养胃的方法吧!
春天养胃的方法
精神饱满
春天保持愉悦的心情也十分重要。当人们出现焦虑、抑郁等负面情绪时,脑部某些神经递质的分泌就会受到抑制,影响胃肠蠕动、分泌功能,导致出现各种消化道症状。所以应注意保持精神舒畅愉快、情绪稳定,避免情志刺激。
保暖防寒
春天多风,乍暖乍寒,气温变化大,稍有不慎,人体易受风寒,在外邪之中寒邪最易犯胃,寒为阴邪,易伤阳气,如果受寒或饮冷过度,使脾胃阳气受伤,就可出现胃肠的病变,尤其是夏秋季有贪凉饮冷习惯的人,到了冬春季节脾胃功能减弱的现象就凸显出来,对胃肠的影响更为明显,平时胃肠容易生病的人,春季尤其要做好腹部保暖。
养成好的饮食习惯
养成少量多餐的好习惯,可以避免胃涨或胃酸过多,胃酸过多可能会逆留至食道,刺激食道黏膜。吃饭要定时定量,进餐要细嚼慢咽,且心情要放松,饭后略作休息再开始工作。以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。
饮食清淡
科学研究表明,胃不好的人吃了油腻的荤菜容易胀气,所以,尽量避免特别油腻的食物。而辣椒尽量少吃,吃多了会破坏神经末梢灵敏性,久而久之使胃肠黏膜受损。少量的辣椒对身体是有益的,可以增加胃的血流,过量则会损坏胃,而且辣椒本身会刺激肠蠕动,引起腹泻,也容易让肠胃产生灼烧感,导致胃食管反流等问题。
戒烟戒酒
烟酒的危害不必多说,对于平时肠胃本来就很弱的人群,对于一些外界刺激更加敏感,香烟中的尼古丁等有害物质进入血液会破坏体液平衡,而酒精本身就会刺激胃黏膜,轻则刺激肠蠕动,引起腹泻,严重会造成胃炎、胃溃疡等疾病。
少吃苦的蔬菜
春天如果有胃不好的人,要避开吃苦味蔬菜,如苦瓜、莴苣、苦菊等,大多性寒,脾胃不好的人应少吃。这些类蔬菜富含未经软化的纤维,有些还含一定量的抗营养物质,如草酸,它们对胃有一定的刺激作用,因此胃不好的人最好别生吃蔬菜。
按摩穴位
家庭防治胃炎,可采用穴位按摩法。这个胃部的保健穴在剑突和肚脐连线的中点,有个穴位叫做中脘穴,用手掌或掌根部位,覆盖在中脘穴,做环形按摩,节律不要太快,中等放松状态就可以,轻重适度,以舒适为宜。按摩中脘穴,可以促进胃肠蠕动和排空,使胃肠分泌腺体的分泌功能增强,提高消化能力,当胃部痉挛是,往往可以很快缓解痉挛,有解痉止痛的神奇作用。每日可按摩1~2次,每次时长10~15分钟左右。
春天养胃吃什么
1、南瓜
《本草纲目》载“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”并排出细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
2、胡萝卜
胡萝卜性味甘平,中医认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。
3、菠菜
菠菜味甘性凉,能润燥养肝、益肠胃、通便秘。菠菜可增食欲,助消化,丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前焯一下,除去草酸。
4、圆白菜
圆白菜被誉为天然“胃菜”,生津止渴助消化,能够促进胃液分泌,保护胃黏膜。胃不好的人,尤其是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的人,可以将圆白菜榨汁饮用,每天一杯,还可以加入少量蜂蜜食用,对促进溃疡愈合有非常好的帮助。
春天养胃食谱
1.蜂蜜姜茶。生姜一块(约拇指大),去皮切丝,清水适量煮开30分钟,加入蜂蜜2~3汤匙即可。经常饮用可温胃健脾。
2.羊芪糯枣粥。取羊肉150克,黄芪10克,红枣10枚(去核),干姜5克,糯米100克,加水适量煮粥,调味食用。具有温阳、补气、健胃之功效,可治疗虚寒胃痛、四肢畏寒等症。
谭大刚强调,稀软温和的粥是养胃佳品,每天喝一次粥是最实惠简单的养胃妙招。针对不同的人群和不同的体质,可在白粥中加入一些药材。如体质偏热者可用蒲公英、夏枯草煲粥;体质偏凉者可适当加党参、黄芪等。早餐喝牛奶燕麦粥,可养胃和脾;晚餐喝小米粥,可暖胃安神;玉米粥、南瓜大米粥等杂粮粥,可清肠胃;牛肉粥补中益气,滋养肠胃;羊肉粥益气补虚,温中暖下,壮胃健脾;粳米大枣莲子粥养胃健脾。
3.砂仁羊肉汤。将砂仁10克、白胡椒3克、生姜数片及适量羊肉共煮汤,熟后放入适量食盐。每周两次。适合胃病中医辨证属脾胃虚寒者,表现为胃脘隐痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不温、神疲乏力等。
4.鲫鱼羹。取活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜两头,胡椒、泡辣椒各10克,葱、精盐、酱油各适量。将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内,再将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹。可醒脾暖胃,治疗脾胃虚寒之慢性腹痛和腹泻等症。
5.桂皮山楂饮。取桂皮6克,山楂肉10克,红糖30克,先煎山楂,后放入桂皮,煎熟后滤出汁,加入红糖,调匀热饮。具有温胃散寒之功效,可治疗饮食寒凉的胃痛。