夏季适合喝什么茶降火
初夏喝茶,也是有讲究的,那夏天喝什么茶能够去火呢?小编就和大家分享夏季降火适合喝的茶,来欣赏一下吧。
夏季降火适合喝的茶
菊花茶
菊花茶是菊花烘干之后制成的花草茶,具有“清热降火、排毒明目”等功效,对于肝火旺盛、口干舌燥者有很好的疗效。在炎炎夏日可以喝点菊花茶败败火。
凉茶
凉茶,也叫做“百草茶”,是现在一种极为流行的饮料,具有“清热祛暑”等功效,因此在夏天饮用最好不过了。
薄荷茶
薄荷茶可以跟其他花草茶一起冲泡,具有“清风清热、祛暑提神、利尿”等功效。薄荷茶有清凉之感,喝完会使人感觉清爽舒适。
绿茶
绿茶,指的是采集茶树的新芽,经过烘干而成的茶饮料,是我国主要的茶类之一,常饮用绿茶具有“清心去烦、生津止渴”等功效。对于酷暑难当的夏日喝绿茶也能够降火解渴。
大麦茶
大麦茶是一种清凉饮料,用沸水冲泡,会有一股浓烈的麦香味。在夏天多喝大麦茶,可以预防中暑,具有“祛暑保健、助消化”等功效。
竹叶茶
竹叶茶具有“清凉利尿,祛暑止渴”等功效,经常喝竹叶茶还具有解毒败火之功效,在夏天喝也是一个好选择。
百合花茶
百合花茶有安神镇静、促进睡眠之效,在闷热夏季,饮用百合花茶也可以“清热败火”。
金银花茶
金银花茶属于花茶类的一种,在炎热的夏天饮用金银花茶,具有清凉解暑,缓解咽喉疼痛等症状。
夏天降火的水果
西瓜:夏季正是西瓜大量上市的季节,西瓜味道甘甜,带凉性、含有人体所需的各种维生素,营养物质丰富,并且具有清热解毒、除烦止渴以及利尿的功效,是夏季清热去火的好食品。
梨:梨也属于夏季当季水果,味道甘甜微酸、凉性食物,具有生津、润燥、清热、化痰,解酒的作用,多吃可以补充水分,它是公认的能清热降火的水果之一,并且梨中还含有丰富的粗纤维,有促进排便的作用。
黄瓜:黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,如果生吃有生津解渴的作用,黄瓜还有清热、利水、消肿的功效,很多朋友把它当蔬菜来食用,其实它也是夏季能清热去火的当季水果。
猕猴桃:猕猴桃具有丰富的营养价值,除含有钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素,被誉为“水果之王”,猕猴桃属寒性水果,具有清热降火的作用,经常吃能预防上火。
草莓:草莓又叫红莓,草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,且含有人体所需的维生素及各种矿物质,有去火、解毒、清热的作用。
夏天降火的食物
1.牛奶
牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁,其实,夏饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。
2.苦瓜
苦瓜是一种可以清热解毒的蔬菜,俗话说得好“天热食苦,胜似进补”。苦瓜中含有丰富的营养成分,胡消暑清热,明目解毒的作用。苦瓜性寒味苦,有清热解毒、清心消暑、明目降压之功,对中暑、痢疾、恶疮等有防治作用。苦瓜含有多种氨基酸、维生素和矿物质。苦瓜还含有一种叫“多肽-P”类似胰岛素的物质,有降糖功效,是防治糖尿病的佳品。
3.绿茶
夏季天热,人易出汗,这时候来杯绿茶就能很好的做到去火的效果。绿茶中富有成效含苞欲放钾,既能补水,又能补充出汗丢失的钾。应该一天分数次饮用,这样茶中的茶多酚、儿茶素能够被除数人体充分吸收。绿茶为不发酵茶,性味苦寒,冰镇后过寒不适宜女性及胃寒的人饮用。乌龙茶是介于红茶和绿茶两者之间的半发酵茶,不寒不热同时能起到去火解热,恢复津液的作用,适合女性和胃寒的人饮用。
4.西红柿
西红柿别名番茄、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。主要是因为番茄里头的成分,现在对人体有帮助的就是番茄红素,也就是让番茄变得红彤彤的色素。番茄红素是类胡萝卜素的一种,还有一种有名的类胡萝卜素就是β胡萝卜素,也就是胡萝卜中主要的营养成分之一。
适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。
5.西瓜
西瓜,原产于非洲。但在中国一到夏季是人们必不可少的去火降暑的好东西。西瓜中含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸,尚含腺嘌呤等重要代谢成分,糖类、维生素、矿物质等营养物质,最容易被皮肤吸收,滋润面部皮肤、防晒、增白。
西瓜中含有大量的水分,是一种可以滋身补体的食物和饮料,适宜于中暑发热,汗多口渴之人食用。口渴、汗多、烦躁时,吃上一块西瓜,症状会马上改善。西瓜中含有的糖、盐、酸等物质,有治疗肾炎和降血压的作用。这是因为有适量的糖能利尿;有适量的钾盐能消除肾脏的炎症,其中的酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,以增加肾炎病人的营养;瓜中的配糖体则有降低血压的作用。