第一次炒鸡蛋日记300字10篇
炒鸡蛋,从没学过,也未做过,仿照妈妈的样子做,还是能做好的。下面是小编为大家整理的第一次炒鸡蛋日记,供大家参考!
第一次炒鸡蛋
今天是星期天,我突然想吃炒鸡蛋,可是妈妈不在家,爸爸炒的鸡蛋又不好吃。我想:还是自己来炒吧,我还从来也没有品尝过自己炒的鸡蛋呢。
不错,这是个好主意。说做就做,我立刻从冰箱里拿出一个鸡蛋。先把鸡蛋轻轻地敲开,把蛋黄和蛋白倒在碗里面,接着用筷子把鸡蛋搅匀。然后把锅放在火炉上,把煤气打开,将火点燃。跟着往锅里放点油,把油慢慢地烧热。当我看到锅里的油开始冒烟时,连忙把蛋倒进锅里,立刻,鸡蛋发出“滋滋”的响声,鼻子马上闻到一股炒蛋的香味。我把火调小后,耐心地煎了一会儿,拿起锅铲把蛋翻了一个身,又煎了一会儿,这时,一股诱人的蛋香扑鼻而来。蛋的两面都变成金灿灿的,馋得我口水直流。我把火熄了,迫不急待地把蛋铲到碗里,拿起筷子吃了一块,咦,淡淡的没味道,原来忘记下盐了,不过吃起来还挺香。
这是我第一次炒蛋,虽然味道不是很到家,可也是自己的劳动成果,所以吃起来特别香!以后我一定多向妈妈请教,炒出香喷喷的蛋来!
第一次炒鸡蛋
看着爸爸一次又一次地炒出香喷喷的鸡蛋,我跃跃欲试,多想亲自下厨炒一回鸡蛋啊!今天,我终于如愿以偿,当了一回厨师,做了一盘炒鸡蛋。
我先来到院子里割小葱,小葱是空心的,好像一位苗条的姑娘,在微风中翩翩起舞。我割了一簇,回厨房用刀切好,就开始打鸡蛋了。我拿出两个鸡蛋,把它们小心翼翼地打进碗里。打出的蛋黄好像小精灵一样露出了他那圆圆的小脑袋,好像在说:“小主人,你真棒!”接着,我放进了盐、老酒、糖、酱油和小葱。然后,我拿出搅蛋器开始搅拌。不一会儿,蛋黄和蛋清就融为一体了。
开始炒蛋了,我在锅里倒了一些油,热了一会儿,就把备好的鸡蛋放进锅里炒。慢慢的,慢慢的,鸡蛋从原来的淡黄色变成了金黄色,还散发出了浓浓的香味。我赶快把鸡蛋翻了一个面,用小火烤了一会儿,一盘香喷喷炒鸡蛋就呈现在我的眼前了。我吃了一口,赞叹道:“啊,真香啊!脆脆的、甜甜的,吃了一口还想再吃一口!”
爸爸妈妈吃过后连声夸赞,还说我是个小厨师呢!原来,只要在生活中做一个有心人,你就会学到很多本领。
第一次炒鸡蛋
星期天,我向妈妈请求把中午的鸡蛋让我来炒。妈妈同意了,我高兴得又蹦又跳,当第一次总有点紧张。
到了下午我如肩负重任般严肃起来,我先挑了两个又圆又大的鸡蛋,之后拿来一块碗,开始磕鸡蛋了。我先把鸡蛋放在碗沿小心翼翼磕了几下,啊!鸡蛋还是纹丝不动?这时只见鸡蛋他昂着头,挺着大 肚子,好像骄傲的对我说“小朋友不要逞强,不会就叫妈来吧!”我气急败坏厥着嘴,猛地一磕蛋黄和蛋清溅了我一身,真狼狈。妈妈向我传教了方法果真成功了。我先加了一勺盐,再加了一勺味 精用筷子不停的搅拌,一会儿就好了。“可以放油了”只听妈妈说。我七手八脚的放了油,没等油烧热就把蛋放进去了,只见鸡蛋液四周鼓起了一个个泡泡,泡泡不停地往上冒,马上凝成了一团,我没 有反一面就去了上来。
我把蛋放桌上虽然有点烧焦但十分香,我迫不及待的拿起筷子尝了一口好咸,虽然有些地方有点咸,但其他地方还是很好吃的!
这次炒蛋让我受益匪浅!
第一次炒鸡蛋
今天,是星期六,老师布置了一个作业,让我们烧菜,妈妈教我烧炒蛋。因为是第一次做炒蛋,所以我高兴极了,对炒蛋充满了期待。
开始做炒蛋了,我们先把锅给洗了。然后把鸭蛋打进碗里,接着拿出一双筷子,本来“黄白分明”的鸭蛋被筷子搅拌成了一种黄黄的液体,之后我放了些虾皮和盐在蛋液里,然后继续搅拌。第二步就 是开了煤气灶,把锅烧热了,把油放到锅里边摇匀边烧热。下面就可以请“鸭蛋先生”泡“桑拿”了,“鸭蛋先生”下锅的时候,发出了“兹兹”的声音。可是要小心 “桑拿水”溅到手哦!我的手就被 溅到了,到现在手还红还痛呢!“鸭蛋先生”在“桑拿水”里发生了巨大的的变化,原本黄黄的液体瞬间变成了金灿灿的“炸蛋”(注:炸蛋,是指油炸起来的蛋)。我又用铲子把金灿灿的“炸蛋”翻 了个身,眼看离成功不远了,我飞快地添加了料酒,虽然快,但还是慢了一步,蛋焦了。
终于成功了,我体会到了做菜也不容易。吃着自己做的菜,虽然有点焦,但是也很美味!
第一次炒鸡蛋
看着爸爸一次又一次地炒出香喷喷的鸡蛋,我跃跃欲试,多想亲自下厨炒一回鸡蛋啊!今天,我终于如愿以偿,当了一回厨师,做了一盘炒鸡蛋。
我先来到院子里割小葱,小葱是空心的,好像一位苗条的姑娘,在微风中翩翩起舞。我割了一簇,回厨房用刀切好,就开始打鸡蛋了。我拿出两个鸡蛋,把它们小心翼翼地打进碗里。打出的蛋黄好像小精灵一样露出了他那圆圆的小脑袋,好像在说:“小主人,你真棒!”接着,我放进了盐、老酒、糖、酱油和小葱。然后,我拿出搅蛋器开始搅拌。不一会儿,蛋黄和蛋清就融为一体了。
开始炒蛋了,我在锅里倒了一些油,热了一会儿,就把备好的鸡蛋放进锅里炒。慢慢的,慢慢的,鸡蛋从原来的淡黄色变成了金黄色,还散发出了浓浓的香味。我赶快把鸡蛋翻了一个面,用小火烤了一会儿,一盘香喷喷炒鸡蛋就呈现在我的眼前了。我吃了一口,赞叹道:“啊,真香啊!脆脆的、甜甜的,吃了一口还想再吃一口!”
爸爸妈妈吃过后连声夸赞,还说我是个小厨师呢!原来,只要在生活中做一个有心人,你就会学到很多本领。
第一次炒鸡蛋
记得上三年级的时候我心血来潮,对爸爸说:“我要学炒鸡蛋!”爸爸爽快的答应了我。
在一个星期六的下午爸爸教我炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出了两个鸡蛋,然后从橱里拿出了一桶花生油,按照爸爸定的量往锅里倒了一些。这是我们家里的“五星级厨师”——爸爸对我说:“两分钟后关火,把鸡蛋盛出来。”他自己去看电视了。
这是爸爸不停的大喊“加油,加油”这句话使我百思不得其解已经加过油了为什么还要加呢?经过仔细思考我心想:爸爸已经做过那么多饭了他的话肯定没错!于是我又往锅里加了一些油。
爸爸在两分钟内喊了不知多少次“加油,加油”我就不停的往锅里加油,两分钟后我已经把一桶花生油全倒了进去,我把鸡蛋盛在盘子里后,爸爸还是喊加油,我一想会不会是爸爸又在看球赛,他在为球队喊加油呢。
我问了问爸爸并对他说了我已经放了一桶花生油,这是爸爸不好意思的对我说:“我是为中国男足国家队加油呀!”
这件事使我明白了一个道理:无论做什么事都要略加思考后再做。
第一次炒鸡蛋
一天下午,我趁大家不在。跑到厨房,拿出两个鸡蛋——炒鸡蛋吃
炒鸡蛋,从没学过,也未做过,便仿照妈妈的样子做,我想还是能做好的。“世上无难事,只怕有心人”嘛。
说干就干。我打开火炉的门,把火开着,把锅放在炉子上,倒上油。听妈妈说过,油开了才能放鸡蛋。谁知道我连鸡蛋都敲不开,在锅上时间太久了,烫了,一不小心鸡蛋就掉了下去,没办法,只好任 由那个鸡蛋在油里‘游’着。值得庆幸的是还剩下最后一个鸡蛋。我便下绝心一定要把蛋炒好,不然就要饿一天了。
于是我把锅洗好。这次我吸取了教训。我先把鸡蛋打进碗里,搅拌后,再倒油,免得手忙脚乱。
我等油上的沫子消失后,把鸡蛋倒进锅里,那鸡蛋立刻起了个大泡泡,黄澄澄的,油汪汪的,我不慌不忙的撒上盐。然后用产字轻轻翻动着。
过了一会儿,一股香气扑鼻而来,鸡蛋炒好了!我把蛋盛在碗里,刚好妈妈回来了,开门的时候,声音太惊人了,我下了一跳,不小心摔坏了盘子,哎,倒霉!没的吃了!
第一次炒鸡蛋
一天下午,我趁大家不在。跑到厨房,拿出两个鸡蛋——炒鸡蛋吃
炒鸡蛋,从没学过,也未做过,便仿照妈妈的样子做,我想还是能做好的。“世上无难事,只怕有心人”嘛。
说干就干。我打开火炉的门,把火开着,把锅放在炉子上,倒上油。听妈妈说过,油开了才能放鸡蛋。谁知道我连鸡蛋都敲不开,在锅上时间太久了,烫了,一不小心鸡蛋就掉了下去,没办法,只好任 由那个鸡蛋在油里‘游’着。值得庆幸的是还剩下最后一个鸡蛋。我便下绝心一定要把蛋炒好,不然就要饿一天了。
于是我把锅洗好。这次我吸取了教训。我先把鸡蛋打进碗里,搅拌后,再倒油,免得手忙脚乱。
我等油上的沫子消失后,把鸡蛋倒进锅里,那鸡蛋立刻起了个大泡泡,黄澄澄的,油汪汪的,我不慌不忙的撒上盐。然后用产字轻轻翻动着。
过了一会儿,一股香气扑鼻而来,鸡蛋炒好了!我把蛋盛在碗里,刚好妈妈回来了,开门的时候,声音太惊人了,我下了一跳,不小心摔坏了盘子,哎,倒霉!没的吃了!
第一次炒鸡蛋
记得在我第一次炒鸡蛋是,是一个星期天的早上,那是家人都在睡觉,而我习惯早上早起,即使很困也睡不着。我的肚子饿得咕噜咕噜地抗议着。我找遍了冰箱只剩下妈妈昨天刚买的8个鸡蛋,我心想如 果妈妈一起床看到我给家人做了早餐有多高兴。而且也可以让我的肚子不在抗议了。这真是一个两全其美的好方法啊!想着我就开始动手了。
首先,我为了以防自己万一把白色蛋变成黑色的蛋了,就先把一个蛋打破倒进水晶碗里,接着我把蛋搅拌将蛋清蛋白混合一体。接着我学着妈妈的样子,打开煤气炉将平底锅里倒上了一点油,再慢 慢将蛋倒进锅里,接着油就像跟我捣乱似的噼哩啪啦地乱跳着,把我的衣服都弄脏了。然后,一看锅里,蛋都已经糊了。第一次炒蛋以失败告终。但是我没被打倒,因为失败是成功之母。
得取了第一次的经验,第二次我先将油倒进锅里,等油热了,我慢慢的将蛋倒进锅里。这次油像听话似的,没有再往我身上跳了,接着我将蛋翻过来了,等着另外一面熟,半分钟过去了鸡蛋应该熟 了吧!我翻过来一看有一小小点糊了,不过还可以吃。虽然炒得并不好看,但第二次炒蛋是以成功告终。我大喊了一声:“oh Year!”
在这次炒蛋的过程中,我领悟到一个道理。凡事都不能心急,俗话说:“心急吃不了热豆腐。”
第一次炒鸡蛋
我觉得自己长大了,想学一些家务。做什么好呢?
想来想去,我决定做大葱炒鸡蛋,我把这个想法告诉了妈妈,没想到妈妈顾然同意了,我激动地跳了起来。
总算盼到做饭的时候了。我来到厨房,从冰箱里拿了三个鸡蛋,准备开始做我的拿手好菜。
我先把大葱切开来放在一边,然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋,轻轻一磕,没有磕开。我又多用了一点力气再一磕,还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子,好像在神气地说:“你那么小,想磕开我, 没门儿!”我很不服气,对自己说:“谁说我磕不开鸡蛋?”我用力一磕,鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰,蛋清弄了我一手。
妈妈告诉我:“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话,拿起第二个鸡蛋,按照妈妈的话去做,果然磕好了。就这样我继续磕开第三个鸡蛋,用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。
妈妈把炒锅放在炉灶上,往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了,我把鸡蛋倒进了锅里,炒成了一块一块的,再把葱倒进鸡蛋里炒,还放了一些盐。等了一会儿,我把鸡蛋和葱从锅里放入盘子里,鸡 蛋香喷喷的,端上了饭桌。
妈妈尝了一口我炒的鸡蛋,夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。嗯,好吃!
毕竟这是我第一次动手炒菜,所以我觉得这顿饭格外香!