第一次炒鸡蛋三年级日记10篇
第一次都是难忘的经历，比如第一次旅游，第一次骑自行，第一次坐飞机，还有第一次炒鸡蛋。下面是小编为大家整理的第一次炒鸡蛋日记，供大家参考!
第一次炒鸡蛋
今天早上，爸爸想吃炒鸡蛋。
我赶快起床，并把妈妈也叫了起来。我先从冰箱里挑了一个鸡蛋，轻轻地在案板边敲了一下，鸡蛋裂了一个缝，流出了一点鸡蛋清。妈妈让我把手放在裂缝处轻轻掰开，但是，我只是使了一点点劲 ，鸡蛋就五马分尸了，弄得鸡蛋清、鸡蛋黄到处都是，还有的溅到了我漂亮的新衣服上，弄得我很是心疼。妈妈笑着说，我这是使劲的“捏”不是轻轻的“掰”。接着我把鸡蛋壳轻轻取开，让鸡蛋黄、 鸡蛋清流进了碗里。我发现，鸡蛋黄好像漂在鸡蛋清上面似的，鸡蛋清是淡淡的白色，鸡蛋黄是浓浓的杏黄色，好像果冻一样，滑滑的，嫩嫩的。我又给碗里加了一点盐，拿起一双筷子来回搅拌起来， 不一会，鸡蛋黄、鸡蛋清就变成一个整体，成杏黄色了。然后，我给锅里倒了点油，开火，油冒烟了，我把碗里的鸡蛋汁轻轻地倒在了锅里。慢慢地，鸡蛋汁从外到里凝结在了一起，杏黄色的鸡蛋汁变 成了黄灿灿的鸡蛋饼。用铲子翻了两三下，浓浓的鸡蛋香味就飘了出来，我的口水都流出来了。妈妈说：“香喷喷的炒鸡蛋出锅喽!”我把炒鸡蛋铲在了盘子里，忍不住先尝了一口，哇，嫩嫩的，脆脆的 ，简直是色香味俱全啊!妈妈问怎样时?我来不及说话，只是不住地点头。妈妈也尝了一下，连连竖起了大拇指。最后端给了爸爸，爸爸一边吃一边说：“真是人间美味呀!”
我从中懂得了，只要用心，没有干不好的事情。
第一次炒鸡蛋
今天，老师布置了一项特殊的作业，就是自己炒一次蛋，我想炒鸡蛋不是小菜一碟吗?
一回到家，我便秧求妈妈让我炒一回鸡蛋，妈妈被我吵得没办法，只好答应， 我高兴得一蹦三尺高，我先拿来了鸡蛋，在水糟边轻轻一敲，啊!金灿灿的蛋黄的乳白的蛋白破壳而出。紧接着，我把 绿油油葱花洒在蛋黄上，正当放盐时，我发现每种调味料都一样是白的，可我分不清哪个是盐，急得我抓耳挠腮，最后，只好请教大厨师——妈妈了，妈妈仔细地告诉我，我把盐和酱油放进了鸡蛋里搅 了搅。然后，我小心地点燃煤气，将鸡蛋倒进锅里，鸡蛋吱吱地欢唱着，过了一分钟，鸡蛋像吹气的泡泡糖急剧地膨胀起来，环绕在黄玉般的蛋黄周围，恰似一圈美丽的花边。我的大做——炒鸡蛋做好 了，我急忙叫妈妈来品尝，妈妈说：“非常好吃，”我高兴得合不拢嘴了。
经过这次炒鸡蛋，我明白了只有经历风雨，才能见到彩虹。
第一次炒鸡蛋
今天，我开开心心的说：“妈妈，今天是您的节日，这些天您也辛苦了。我给您做一碗炒鸡蛋吧!"妈妈笑着说：“好呀，我教你吧。”
妈妈语重心长，和颜悦色的说着，我却听的有点不耐烦了，好像已经成竹在胸。我冲进厨房，先拿了一个洁白无瑕的碗，又拿了两个圆溜溜的鸡蛋，好似两个胖嘟嘟的小人，我开始打鸡蛋了，用力过火，鸡蛋掉地上了，我又拿了一个，轻轻碰一下，没开。我心想这打鸡蛋也不容易呀!第三次终于打好了。我开始搅拌了，一下，两下，鸡蛋搅拌好了。
我先把锅放到煤气灶上，又开始打火，没一会锅就热了，我又把油倒上，等油热了，就把鸡蛋倒到锅里，再放些葱花，开始翻炒了，我手慢脚乱的时候，一股香气扑面而来，又看见鸡蛋变成了棕色，我赶紧关了火，把鸡蛋倒进了碗里。然后把鸡蛋端到客厅里让妈妈品尝，妈妈尝了一下说：“这是我吃过的最好吃的美味，还是我儿子做的。”我也迫不及待的吃了起来。
第一次炒鸡蛋
星期五的晚上，我想给妈妈做炒鸡蛋，因为平时妈妈经常给我做这个，所以我要给妈妈一个惊喜!
我拿出鸡蛋在碗沿上磕了几下，鸡蛋裂开了，我小心地掰开鸡蛋，透明的蛋液和金黄的蛋黄就流到了碗里，我一手端着碗，一手拿着筷子，小心地搅拌起来，我在碗里放了一点盐，又接着搅拌了一会，直到分不清蛋黄和蛋液为止。我打开炉子，往锅里倒了一点油，等油冒烟的时候，把鸡蛋倒进锅里，我听到“劈哩叭啦”的声音，我赶紧拿起锅铲在锅里来回翻动，蛋液变成了固体，还散发着诱人的香味，等鸡蛋变得金黄，我就把火关了，把鸡蛋乘到盘子里，一道香喷喷的炒鸡蛋就做好了。
我把做好的鸡蛋端给爸爸、妈妈品尝，妈妈高兴地尝了一口，说：“你这是个好孩子，妈妈为你而骄傲。”我也迫不及待地吃了一口，边吃边想：一个小小的炒鸡蛋都这么复杂，妈妈做饭真辛苦呀，我以后一定会听爸爸、妈妈的话，不会辜负妈妈和爸爸的希望。
第一次炒鸡蛋
今天，是星期六，老师布置了一个作业，让我们烧菜，妈妈教我烧炒蛋。因为是第一次做炒蛋，所以我高兴极了，对炒蛋充满了期待。
开始做炒蛋了，我们先把锅给洗了。然后把鸭蛋打进碗里，接着拿出一双筷子，本来“黄白分明”的鸭蛋被筷子搅拌成了一种黄黄的液体，之后我放了些虾皮和盐在蛋液里，然后继续搅拌。第二步就 是开了煤气灶，把锅烧热了，把油放到锅里边摇匀边烧热。下面就可以请“鸭蛋先生”泡“桑拿”了，“鸭蛋先生”下锅的时候，发出了“兹兹”的声音。可是要小心 “桑拿水”溅到手哦!我的手就被 溅到了，到现在手还红还痛呢!“鸭蛋先生”在“桑拿水”里发生了巨大的的变化，原本黄黄的液体瞬间变成了金灿灿的“炸蛋”(注：炸蛋，是指油炸起来的蛋)。我又用铲子把金灿灿的“炸蛋”翻 了个身，眼看离成功不远了，我飞快地添加了料酒，虽然快，但还是慢了一步，蛋焦了。
终于成功了，我体会到了做菜也不容易。吃着自己做的菜，虽然有点焦，但是也很美味!
第一次炒鸡蛋
星期天我和姐姐正在看电视，电视上正在讲鸡蛋怎样炒。
一看到是炒鸡蛋，我和姐姐都来了精神，因为炒鸡蛋是我和姐姐的最爱，我赶紧把妈妈叫过来一起观看，姐姐拿了笔和纸把内容记了下来，首先取几个鸡蛋把它们打在碗里，并放少量料酒，电视中介绍放入料酒的好处是：这样炒鸡蛋不但可以少放油而且还能让鸡蛋更加嫩滑，味道更鲜美，另一样是加入适量清水，在打鸡蛋时，把清水和鸡蛋料酒加到一起打匀，放入锅中，小火慢炒，这样鸡蛋很嫩不容易糊锅，看完后，我们把鸡蛋打入碗中，可是我在打鸡蛋的时候，总是会把少量的鸡蛋皮掉入碗中，再打第二个鸡蛋时，我小心翼翼地，终于没有把鸡蛋皮掉入碗中，把鸡蛋料酒和水打匀后倒入锅里，我拿起铲子不停地搅拌起来，妈妈看到后说你这样不对，不能不停地搅拌着，要观察这鸡蛋在锅里的形态，在慢慢地搅拌……
在妈妈的帮助下鸡蛋终于出锅了，我也出了满头的大汗，吃着自己亲手炒的鸡蛋，虽然没有妈妈炒的鸡蛋好吃，但是心里却是美滋滋的。
啊我终于学会了炒鸡蛋虽然不是很熟练，但我一定要努力学好它。
第一次炒鸡蛋
我有很多第一次难忘的经历，比如第一次旅游，第一次骑自行，第一次坐飞机，第一次自己上学等等，但是让我最难忘的就是第一次炒鸡蛋。
那天，奶奶不在家，妈妈上班去了，家里只剩下我和弟弟，快到吃饭的时候，奶奶还没有回来，我和弟弟的肚子都饿得咕噜咕噜的只叫，好像在说“我好饿，我好饿!”怎么办呢?我灵机一动，对了我自己做饭。
我来到厨房一看，冰箱里只有4个鸡蛋，好吧，就做炒鸡蛋，先打鸡蛋吧，我先把鸡蛋在桌子上磕了一下，呀!一不小心把蛋壳也打到碗里去了，我急忙用筷子把蛋壳捞出来，把鸡蛋搅均匀，然后把火打开，把锅放上，等锅热了，把油倒进去，刺的一声溅出了许多油花，我怕被油烧着急忙往后退了几步，锅里的油还是刺啦刺啦的响，怎么办呢?我还是勇敢的向前赶忙把火关了，等到油凉了才小心翼翼的又把火打开了，然后慢慢的放入鸡蛋，鸡蛋慢慢的膨胀起来，我拿起铲子，有模有样的炒了起来，不一会儿鸡蛋就变的黄灿灿的了，我把火关了，用筷子叨起一块尝了尝，呀!
怎么没有味道呀?哦，原来忘了放盐了，看我这脑子，竟然把盐忘了。呵呵，我急忙把盐放进去。再尝，这回味道很好。我的鸡蛋终于炒好了。
经过这次的经历，我明白了什么叫做说起来容易，做起来难!以后我要学会做饭，帮妈妈多分担一些家务活!
第一次炒鸡蛋
“我学会炒鸡蛋饭了。”听听我正给我的同学“吹”呢!
昨天，一放学我便兴冲冲地回家。见妈妈正在炒鸡蛋饭，妈妈熟练的身手把我看得入迷了。妈妈见了说：“宝贝女儿，来试试炒鸡蛋饭吧!”“妈妈你，明知道我不会，还要我炒，分明是要我的命嘛!”我一边摆手一边说。“没事，不会就学呀!”“恩—好吧。”我不情愿地回答，我拿起两个鸡蛋轻轻在碗边磕了几下，正要往碗里倒。“呀!”鸡蛋一下子从手中溜了出去，“叭，”地一声摔在地上，蛋清蛋黄一个劲地往外流。“哎，再来!”在妈妈的鼓励下我终于把蛋清蛋黄弄在碗里了。我拿出筷子在碗中搅拌均匀后放入盐再调几下。接下来我拿出锅放在灶台上开中火，锅里水烧干时放入油，油烧香时放入蛋，马上就会冒黄泡这时可以翻炒了，再放入饭和葱花，翻炒几下就出锅了。看着自己的杰作我心里有说不出的高兴。
通过这件事我明白了，凡事只要辛苦的付出就会成功!
第一次炒鸡蛋
一天，想当厨师的我迫不及待地缠着妈妈教我炒菜。妈妈终于答应了，我拉着妈妈的手激动地跳了起来。
说干就干。首先，妈妈让我从冰箱里拿出鸡蛋磕开。我拿着鸡蛋小心翼翼的对着碗磕了很多下都没磕开，鸡蛋好像再说：“哼，小东西，想把我磕开，真是不自量力呀，还是让你妈妈磕吧!”我怒火到了极限，使劲一磕“哗啦”蛋清溅了我一身。妈妈说“磕鸡蛋不能太轻也不能太重。”于是我按照妈妈说的去做，果然有效啊!
接着，我切了一些葱花香菜，又把刚磕的鸡蛋搅匀，少少放了一些盐搅拌一下。然后，我把油倒进炒菜锅里，等油热的冒烟了，妈妈让我把鸡蛋和葱花一起倒进锅里。只听"嚓"的一声，我害怕地退了几步，然后不由自主的把脸扭到一边，不敢再看炒锅。我的心扑通扑通直跳!
妈妈鼓励我说：“不错，别害怕!拿铲子翻一翻啊!”我勇敢地拿起铲子翻炒了几下。上面的蛋金黄色，下面的稍有些糊，可能是翻得晚了。
啊，终于炒好了。我一边说一边把鸡蛋盛到盘子里。妈妈品尝一口说：“嗯，味道不错!我家小宝贝也成厨师了嘛!”这件事已经过去很久了，可我永远忘不了。
第一次炒鸡蛋
今天我想自己做一道小菜。我想最好做最好吃的菜，应该是炒鸡蛋，所以就做炒鸡蛋。我问妈爸“行不行?”“行”爸妈答到。正正好好现在是早上，家里还没有做饭，爸爸说：“今天早上你做饭 。”我说“行。”
开始做饭的时候，我有点紧张，后来我把紧张的心情都用在做饭上了，后来爸爸有点不放心，所以就来陪我，我先把锅涮干净，然后打了四个鸡蛋，然后把鸡蛋搅干，然后用勺子盛一点油，放在锅 里大约一分钟，又放了一点盐，过了一分钟，把碗里的鸡蛋倒在锅里，马上起出了好几个大白泡，我把鸡蛋切开，大约过了五分钟，一股香味直往鼻子里涌，我高兴地说“鸡蛋炒好了，我和爸爸把鸡蛋 盛了出来，我爸爸和妈妈围在一起，吃我做的炒鸡蛋。”我说：“有点咸。”但是爸爸妈妈都说：“好吃”。我心想，一回生二回熟，以后我要多练习做菜，这样菜的咸淡就正好了。
通过今天炒鸡蛋，我才知道做菜也有学问啊!
