包饺子周记400字作文

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经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子,我的内心无疑是美滋滋的。相信同学们包饺子的故事一定很有趣吧!跟大家分享一下吧!下面就是小编整理的包饺子周记,一起来看一下吧。

包饺子周记1

今天我和妈妈一起改善一下伙食,决定包饺子吃,我兴奋极了,就开始和妈妈一起包饺子。

妈妈把包饺子的过程告诉了我,我便开始干了起来。

首先:先把面和好,把面搓成一条圆型柱体,然后从柱体的一端开始分割,分割成一段段然后拿着擀面杖把它擀成一个个像小盘子一样,然后再把饺子馅拌好,就可以开始包了。

其次:我把饺子皮放到左手上,右手拿着勺子挖了点肉馅抹在饺子皮上,然后把饺子皮从中间往两边的顺序往下捏,捏好了之后把饺子摆好,我一看,可把自己给逗乐了,妈妈看着我笑着对我说: “你应该用点劲捏一捏才对呀,你看你包的饺子一个个都在睡觉。”我问妈妈:“妈妈,你感不感觉我包的饺子像不像沙发?”妈妈说:“像!”饺子终于包完了,开始下饺子喽。说时迟那时快,锅里 沸腾的水“咕嘟、咕嘟”地响着,好像在说“我的肚子饿极了快来喂我呀!”

吃到了我包的“沙发”饺子,又吃到了妈妈包的“月牙”饺子,看着妈妈吃我包的“小沙发”饺子吃的很香,我心里美滋滋的。

包饺子是一项家庭义务劳动,又是一项家庭和谐的范围,虽然饺子没有包好,可是我觉得自己的付出远远不及父母。

包饺子周记2

今天上午,我爸爸出差回来,我作业也写完了,妈妈为了奖励我,便调了馅,我们家包饺子吃。唉!几年我们家都没有包过饺子了,今天一定要大包一次、大吃一顿。

我们三口围在餐桌旁,妈妈负责揉出一个个小面球,爸爸负责把小面球擀成饺子皮,我则负责包饺子。话说我的任务最重了,我可一定要加油呀!我先拿起一张饺子皮,;再摊开手,把饺子馅 放在饺子皮中央;最后把饺子皮对折,小心翼翼的把两边捏紧,千万不能有缝隙,不然的话,饺子里的调料就会流进汤里,饺子吃起来就没有味道了。啊!包好了。真是“马到成功”啊。第一个饺子圆 圆满满的包成了,象征着这一年我会圆圆满满的度过。我又包了一个带花边的小姑娘的头发的饺子,又报了一个平平整整的小男孩的头发的饺子,我分别用牙签把他们刻上了脸,两个灿烂的笑脸在锅里 翻腾,煞是好看。下面就要包最好玩的饺子了,是什么呢?这个饺子有个与众不同之处,里面没有馅,反而有一枚干干静静的硬币!对了,谁要是吃着了这枚硬币,这一年就会像硬币一样光滑,光亮。 我有包了很多饺子,把饺子下进了锅里,不一会儿,饺子就出锅了,吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。

人们说包饺子可以包出好运,今天我包了饺子,包出好运了么?

包饺子周记3

今天是大年三十,每家都要包饺子,我们家也不例外。

这不,刚吃过早饭,我就迫不及待的想要体验一下包饺子了。我先把妈妈拉起来去和面,又把爸爸拉起来去调馅。可是只见妈妈笑道:“别急,小馋猫,面和好后,要先把面醒一会,这样面才劲道,好 吃。”唉,我失望极了,哪知道包个饺子要这么麻烦呀!

我左等右等,盼星星盼月亮终于可以开始包饺子了。只见妈妈拿着擀面杖飞快的擀着,一个个圆圆的薄薄的饺子皮在妈妈的手里诞生了,我和爸爸就开始包饺子啦。

小饺子就像故意跟我作对一样,不是馅多就是馅少,站在盘子上不是像又瘦又薄的小面饼,就是满肚开花。在看看爸爸包的,像一个个又大又足的大元宝一样,特别的漂亮,在他的饺子下的衬托下,我 的饺子更难看了。爸爸看着我失望的眼神,便笑着说:“包饺子首先要把馅填足,但又不能太多,要用筷子把馅压紧,这样才不容易出馅,然后把饺子边捏紧,两手的大拇指和食指对着一挤,成了。这 样包出的饺子下锅才不易烂,才好吃。”哎呀,原来包饺子还有这么的学问呀。在爸爸的指导下,我终于包出了一个个漂亮、又大又圆的饺子。

过了一会儿,妈妈的饺子皮擀完了,妈妈也过来帮忙了,还给我讲起了饺子的来历,真是有趣呀!

饺子很快的下锅了,爆竹在一声声的响,吃了一口饺子,仿佛无比的美味。

真是有趣的第一次包饺子呀!

包饺子周记4

每当过年,家家都要吃饺子。在正月初一的下午,妈妈和好面,拌好馅准备包饺子。我做完作业,妈妈对我说:“你要是没事的话,也学包饺子吧。”我高兴地说:“好好,我一定好好学。”

妈妈先教我擀皮。她一手拿着擀面杖,一手拿着面皮。那个面皮听话地在她手底下转着圈,一会儿,一个圆圆的面皮就被擀好了。我一看就这么简单,说:“妈,我会了,让我试试。”妈妈把擀面杖 递给我。我也学着妈妈的样子擀了起来,可是面皮怎没也不听话,我只好拽着它转。这样,这个面皮就三扯两扯就被扯得不像样。我又擀了一个,比上一个好看一点,但一半厚,一半薄,一使劲就被扯 破了。我一生气:“妈,你来擀,我还是学包饺子吧。”

我拿了个面皮,放在手里,学着妈妈的样子在上面放了点馅。我把饺子的两边捏在一起,刚捏了一半,陷就从另一边露出来了。我一看,不知该怎没办,在妈妈的帮助下才包上这个饺子。妈妈说:“ 包饺子馅要放在中间,先把中间捏好,再捏两边。”我照着妈妈的说法去做了,终于包好了一个饺子。我把它放在了案板上,可它却怎没也站不住,趴在那儿起不来。妈妈一看便笑了起来,对我说:“ 要有耐心,慢慢学吧。”

晚上当我吃着自己包的饺子时,感觉特别香。

包饺子周记5

星期六妈妈下班时捎回家一些韭菜,说是想包饺子吃,我也举双手赞同。

快到中午的时候,妈妈把择好的韭菜放在水里清洗,准备做饺子馅。爸爸往大盆里抓了许多面粉,掺了些水慢慢地搅和着。我什么事也没有,只好默默地看着他们忙活。

过了一会儿,一切都备齐了,也到了我大显身手的时候了。我对妈妈说:“我要擀饺子皮,给我一支大擀面杖!”妈妈笑着点了点我的额头,说:“你呀,就怕别人不知道你会擀饺子皮,给,你的 专用擀面杖!”

我接过擀面杖,坐在小板凳上,把爸爸切的方形面块捏成圆柱体形,再将它按扁。我就这样不停地按,等按完了,我才用擀面杖擀起饺子皮来。

我把一小块面团往面粉上蘸了蘸,放在跟前,把擀面杖压在上面,一前一后、一上一下的使劲儿地擀着,面团竟自己转了起来,逐渐越来越薄,越来越大。我把擀好的饺子皮递给妈妈,让妈妈包馅 。

妈妈包馅的功夫也是一绝。先用勺子往饺子皮里放馅,然后两手把饺子皮的两边往中间一裹,再用力一挤,一个漂亮的饺子诞生了!

包了将近半个多小时,包了满满一案板。妈妈把饺子丢进锅里,开大火煮着。没一会儿,一阵香味扑鼻而来——饺子煮好了。

吃着自己包的饺子,心里别提有多美了,味儿,真香!

包饺子周记6

有首歌唱得好:“三百六十五个夜晚,最美最甜的是除夕……”今年的除夕是我至今为止最高兴的除夕,因为我学会了包饺子。晚上八点多,我们开始包饺子,姑姑把和好的面拿出来,奶奶和爸爸擀面皮,妈妈和爷爷包饺子。

我看见他们一边说说笑笑,一边干活,我也忍不住跃跃欲试,要假如包饺子的阵营当中。刚开始大家都不同意,经不住我的软磨硬泡,妈妈只好同意了。我拧开水龙头,把水洗干净,在妈妈的指导下,我开始行动了。我先拿起一张面皮,放在左手心上,用勺子盛了一点馅,然后对折了一下,把两边一塞,再捏出几个花纹,一个饺子包好了,我把这个饺子放在面板上,咦,它像喝醉酒似的,马上就倒了。这时,妈妈说:“你这饺子馅放得太少了。”我似懂非懂地点了点头。这次,我弄了一大勺馅,对折了一下,可是馅露出来了。饺子馅撒了我一手,我急得眼泪都快流出来了,不知如何是好。这时,“救兵”来了,妈妈接过饺子,三下两下就把它修补好了。看着两个失败的“作品”,我恍然大悟,饺子馅不能放太多,也不能放太少,一定要合适。我又拿了一张面皮,用勺子盛了一些馅,因为有了先前的经验,这次饺子包得很不错。在妈妈的鼓励下,我的饺子包得越来越好。看着我包饺子那认真样,爷爷奶奶都笑了,姑姑还夸我聪明呢!三十晚上,我吃着自己亲手包的饺子,格外有滋味,我心里像吃了蜜一样甜,我以后要学习更多的家务活,帮助妈妈分忧。


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