包饺子周记200字作文7篇
在我们的日常生活中有很多第一次,但是比较难忘的第一次是很少的,但是同学们第一次包饺子的情形应该是难以忘怀的,让我们写一篇周记把我们包饺子的故事记录下来吧!下面是小编为你带来的包饺子周记,欢迎阅读。
包饺子周记1
除夕的中午,我们吃好中饭,外公外婆去午休了。舅妈看到一大盆肉馅和饺子皮,提议外公外婆今天忙上忙下很累了,超着外公外婆休息,我们把饺子包了吧。太好了,我和妹妹开心得大喊,“可以包饺子啦”。舅妈又有新主意了,今天我们自己包饺子就包一盆各种形状的饺子吧。很快舅妈动手包了一个贝壳形状的饺子,元宝形的饺子,还有三角形的饺子。
贝壳形的饺子很简单,我把肉馅放在皮子里,两边对齐,把它按成花边形状,就行了。我开始元宝形,可是状态有点不太像,舅妈赶紧帮我加工了一下,也行了。但我最喜欢还是三角形的饺子,但实在太难包了,漏馅了,包坏了,我说不包了,我肯定包不好,舅妈说你多试几回就会了,帮我把饺子修补好了。再包一个,好吧,我又拿起皮子放入肉馅,包了起来,还是没成功,我再坚持包一个,我又拿起第三个饺子包起来,这次终于不漏馅了,虽然没有舅妈包的好看,但我成功了,我太高兴了。
包饺子周记2
你知道世界上最有趣的事是什么吗?我觉得是包饺子。
昨天,我看到妈妈买来了饺子皮,一阵欣喜若狂。这是我盼望已久的事情了。你不知道,我是多么喜欢包饺子。包饺子的过程十分有趣好玩。
在妈妈剁肉馅的时候,我就在桌上铺好了保鲜膜,准备好了包饺子用的水、筷子等。妈妈剁好肉馅,拿到桌上,我们就开始包饺子了。
我在包饺子的时候,就像是在做泥人张。而且我包的过程非同寻常,我喜欢把饺子做成各种形状,妈妈说包得不知道是什么,我一本正经地跟妈妈说:“这是艺术!”妈妈笑得眼泪都出来了。
我包了许多奇形怪状的饺子。先把饺子皮包起来,变成一个圆形,再把多余的饺子皮合在一起,往下一按,就变成了一个番茄;我把饺子皮包起来,变成一个圆形,再把多余的饺子皮合在一起,旋转一下,就变成了一个包子;我把饺子皮包起来,再把多余的饺子皮合在一起,往旁边靠,把另一头搓尖,就变成了一只鞋;我用四张饺子皮雕刻成马头、马身、马尾、马腿,把它们拼在一起,献给妈妈,祝她马到成功……最有意思的是,妈妈在拿起来的一瞬间,肉馅掉了下来。笑得我跟妈妈上气不接下气。
包饺子真是一件有趣的事。
包饺子周记3
过年了,家家户户都放鞭炮,吃团圆饭,团圆饭中有必不可少的饺子,今天,我和妈妈学做饺子。
开始包饺子了,我穿上衣服,洗好手,我开始揉面,在揉面的同时,时不时得往面上撒上一点面粉。好了,我按照妈妈的吩咐,把面搓成一长条,再用刀把面切成一小块一小块的,再用擀面杖把面擀的圆圆的,薄薄的小饼,大功告成,我把面弄好了。
现在,开始切肉了,我左边一切,右边一切,前面一切,后面一切,我听妈妈说 :“肉可以腾切。”妈妈表演了一下给我看,我学着妈妈的样子在哪了切肉,不一会,肉就成了一小块一小块的,肉这就切好了。
开始了,妈妈说:“包饺子先把肉馅放进擀好的饺子皮中,”用拇指和食指右手搭在左手上,一捏,就做出了一个月牙形状的饺子,我按照妈妈的方法去做,果然,包出了一个不完整的饺子,不是这里露馅儿就是那了露馅儿,妈妈说:“别灰心,你一定可以包出一个饺子”我试了五六次,终于成功了,我还在里面包了几个大红枣,看看谁能第一个吃到枣。
饺子下锅了,饺子在过了翻腾,好像几条蛟龙在水中翻腾,不一会儿,饺子出锅了,我一吃,啊!一个大红枣,看我吃到大红枣了,大家都笑了。
包饺子周记4
今天下午,我和爸爸妈妈一起包饺子。
首先要把馅做好,我们用猪肉,玉米,葱花等食材来做饺子的主料,再撒上盐,鸡精,花椒等调料,用力搅拌,馅就做好了。这看似简单,其实如果每样东西比例不合适,就会导致馅变味了,调料也是一样的。
接下来要做饺子皮。先把面和好,再切下一小块,揉成长条状,切成手掌四分之一大的块儿,用手压扁,然后用擀面杖擀的同时旋转面皮,这可是个精细活儿,如果不熟练,饺子皮会一半薄一半厚,或者破破烂烂的,一点都不像饺子皮。所以擀饺子皮很重要。
最后要包饺子了,我有种特殊的包法,我叫它“草帽饺”先把馅放在皮中央,把皮对折捏好,这时饺子是扇形,然后抓住饺子的两个角,往中间拉,粘合在一起,一个可爱的,圆乎乎的草帽饺就完成了。
热腾腾的饺子出锅喽!顿时,节日的气味在空中弥漫开来。不知道是不是因为是自己亲手包的缘故,这次的饺子特别香。
今天是我过得最有节日味的元宵节,也祝大家元宵节快乐!
包饺子周记5
饺子是在过节或平常比较常吃的食物,可是包饺子却给了我很大的启示。
一天,放学之后,我狂奔到家。因为昨天晚上爸爸说,今天晚上我也学包饺子,我很兴奋,因为这是我第一次包饺子。4点10分的时候我自己坐车回到家里,妈妈正在弄菜,等再过20分钟就可以包饺子了。
等到4点半,我把语文作业写完了,妈妈也正在做包饺子之前的准备工作。突然,妈妈尖叫了一声“呀”,我被这一声尖叫吓了一跳,跑到妈妈那问:“怎么了?”妈妈说:“忘加油了。”我快速去把盛油的壶拿过来。
把油加到饺子馅里,我和妈妈就开始包饺子。妈妈开始教我怎样擀饺子皮。妈妈认真教我,我认真的学。不一会儿我就学会了,可是不是很熟练。我又擀了几个,觉得很磨手,又想不擀了。妈妈看我这神情问我,“怎么不擀了?”我说:“很磨手。”妈妈又说:“什么事都需要练,擀快了就不磨手了。”我又在那练,练了很长时间,我才变快了。“一个人不是一开始就会做事的,要多练习。”妈妈说,“擀快了就不磨手了。”
这件事给我了很大的启示,只要坚持不懈,最难的问题也能解决,世上也不会有难题了。
包饺子周记6
今天是星期六,吃完午饭,爸爸妈妈就忙了起来。妈妈剁肉,爸爸和面,这是要干什么?原来是要包饺子啊!我心理暗暗高兴,因为我好久没有吃饺子了。
妈妈先把肉剁碎,然后放上葱,接着快速剁了起来,而爸爸在碗里先倒了一些面粉,又加了一点水,我问爸爸:“为什么不加多一些水呢?”爸爸说:“因为加太多的水会使面粉黏在一起,就很难包了。”“原来是这样啊!”我点了点头。
终于开始包饺子了,爸爸已经做好了很多饺皮,我伸手拿了一张饺皮,在放一些肉馅,可怎么包呢?爸爸看着我无从下手的样子,笑呵呵地对我说:“包饺子也是有技巧的,你看,先中间捏一下,在两边这样捏下去……”在爸爸耐心指导下,我终于捏出了一个饺子,虽然形状不太好看,但我还是觉得很开心。
当热气腾腾的饺子端上来时,我迫不及待地吃了起来,真香啊!我心里暗想:下次我还要和爸爸妈妈一起包饺子。
包饺子周记7
我很喜欢吃饺子,通常在星期六和星期日妈妈就会给我做饺子。
以前我只管吃饺子,不管包饺子。今天我又想吃饺子了,这次我要和妈妈一起包饺子。妈妈先去买来肉、菜等包饺子的东西。接着,妈妈把菜和肉洗干净,切好菜和肉,并把它们搅拌在一起,又加了一些调味料。我看到妈妈搅拌起来很好玩,就对妈妈说:“妈妈,让我也来搅拌一下吧。”妈妈答应了。我才搅拌了几下就累了。搅拌了一会,我就闻到了香味,妈妈告诉我,闻到了香味,饺子馅就算做好了。
妈妈做好饺子馅,就开始做饺子皮。妈妈活了一团面,把面团揉成一个又长又圆的面团,并把它切成小块,然后用擀面杖压成一个个圆片。我也试了一下,我擀出的真是千姿百态,有长方形,有三角形,还有正方形,就是擀不出圆形。
下面就是包饺子了。我看见妈妈一只手拿着饺子皮,一只手往里面加馅,包的好快。我也试了一下,但我包的馅不是多就是少,怎么也包不好。包好饺子,就到煮饺子了。饺子煮好了,我觉的这次饺子最好吃,因为这是我自己的劳动成果。
通过包饺子,我体会到了包饺子的乐趣,也体会到了妈妈平时做饭的辛苦。
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