记第一次做饭趣事日记
做饭既是一种学问,又是一种艺术,看到自己做出的饭漂亮美味,让吃客赞赏,自己的心里也会非常高兴的。下面小编就同大家聊聊关于记第一次做饭趣事日记,希望有所帮助!
做饭日记1
假期里,我第一次有学做饭念头,我准备大显身手,好让姥姥、姥爷尝尝我做的饭!
首先我把手洗净,拿出一大碗米,放进一个锅胆里。往锅胆里放一些水进去,再把手伸进那个锅胆里洗米,要来回地搓,像洗衣服一样。差不多了,就把手拿出来,上面一定有许多的米粒,可以把手再伸进那里,可是不要碰到米,这样即不浪费宝贵的米,即可以不浪费水,还能让手变干净,真是一举三得呀!再把洗米水倒掉。再放一些水,不过要和米的高度差不多,然后把它们放进电饭锅里,把电插上,再按住煮饭按键,差不多半小时就可以好了。跳闸后再闷5分钟就可以开饭了。
终于开饭了,打开电饭锅盖,就有一种香气飘出来。姥爷说:“真香呀,外孙女做的就是香!今天,我得多吃几碗。”我高兴的笑了。
我终于知道姥姥做饭不是那么容易。以后再也不挑这挑那的了!
做饭日记2
每天我都吃着妈妈做的可口的饭菜,一天,我想妈妈做的饭拿嘛好吃,如果我也学几道菜在亲戚露两手,让它们看看,那该多好啊!于是我便要求妈妈教我,无奈之下,妈妈只好答应。
该做饭的时候,我系上妈妈的围裙,说声“田大厨,下厨房了”妈妈笑着说:“还大厨呢,连厨房,今天做番茄炒鸡蛋,快去打鸡蛋,再切一个番茄。”“是”我马上打了三个鸡蛋,又切了一个番茄“先倒油填满锅底。”妈妈又下了命令“是”油热了后妈妈说:“低点把鸡蛋倒进去,再交交。”我马上照办把鸡蛋倒进去后,我拿着两根筷子一边交,一边说“看我的乾坤大模移”弄开后妈妈又让我把番茄倒进去,又加了一碗水,放半勺盐,翻翻,盖上锅盖烧了一会儿,放点味精,再翻翻,就做好了。
虽然做得不太好但我还是吃得不亦乐乎。
做饭日记3
傍晚,妈妈快回来了,外婆在旁边看书,我心里便想:晚上的饭就由我来做吧,给妈妈一个惊喜,正好我也经常看妈妈怎样做饭,也会一点。于是我把这个想法告诉了外婆,外婆答应了。
我来到了厨房,首先是淘米煮饭,我把适当的米放入锅中,再把水倒入锅中,我仔细的挑着不合格的米,挑出来以后把水倒掉,再倒入适量的水,就可以放入电饭煲里煮饭了。菜嘛,我就做个 青椒炒肉丝和酸辣包菜吧。
首先做青椒炒肉丝,我把青椒和肉拿出来,然后把青椒和肉都洗干净切成丝状,再拿出生姜,把它切成条,一切准备就绪以后,我打开煤气灶,放入适当的油,把火调到适当的大小,遭了,一 不小心,几滴水掉进锅里,顿时锅里噼里啪啦像放炮一样直响,我吓呆了,赶紧把准备好的菜放入锅中,开始翻炒起来,在半熟的时候放入适量的盐和味精,过了两三分钟再放入生姜,翻炒一会儿就好 了,我关掉煤气灶,把菜盛到盘子里。该做酸辣包菜了,我把包菜切成片,洗干净,再切两个干辣椒,我打开煤气灶,放点油,等油烧热了以后,我就把干辣椒放入锅中,翻炒几下,放入包菜,发出的 声音太大了,不过,一会儿就好了,我翻炒个四五分钟放入适量的盐和味精,快好的时候再放点适量的醋,翻炒几下就可以起锅了。
唉,做饭却做出一身汗,看来爸爸妈妈干活也挺不容易的呀!
做饭日记4
今天,我和妈妈一回家,发现姥姥、姥爷不在家,还给我们留了一张字条,上面写着:今天我们有事不在家吃午饭,你们自己做饭吃吧!于是,我和妈妈临时决定由我做一顿简单的午餐——荷包蛋和方 便面。
我先把炒锅烧热,倒上油,过了一会儿,油开始冒烟,好像在告诉我,快放鸡蛋。我慌忙从冰箱里拿出一个鸡蛋,紧张地闭上眼睛,使劲往台子边上一磕——啪啦一声,我睁眼一看,鸡蛋磕碎了,鸡蛋 黄和鸡蛋清流得满地都是,妈妈让我把火关小,再去拿个鸡蛋,这回我可不敢大意了,轻轻地把鸡蛋往台子边上一磕,嘿!劲儿不大不小,鸡蛋磕开一个小缝儿,我用两个拇指,沿着小缝儿轻轻把鸡蛋 掰成两半,急忙把将要流出的鸡蛋倒进锅里,锅里“噼哩啪啦”响着,油点儿不听话地到处乱蹦,有的蹦到手上,有的蹦到脸上,还有的蹦到衣服上,我吓得往后一跳,这时妈妈说:“别害怕,把火再 关小一点,身体离锅稍远一点儿,就没事了。”我按照妈妈说的做,油点果然蹦不到身上了。接着,我学着大人的样子,把鸡蛋在锅里铲来铲去——为了不让鸡蛋粘锅。大概过了一分多钟,鸡蛋该翻面 了,我将锅铲插到鸡蛋下面,抬起锅铲顺势一翻,鸡蛋乖乖的被我翻了过来,看到鸡蛋黄已经凝结,我将鸡蛋盛到盘里,又照样给妈妈煎了一个。我们又泡了方便面。
就这样一顿简单又美味的“大餐”出炉了。我将香喷喷的饭端上桌,妈妈夸奖我说:“明明真能干,会做饭了,以后饿不着了!”听了妈妈的表扬,我心里比吃了蜜还甜。
你看,做饭简单吧!
做饭日记5
今天,我刚起来,觉的有点饿,我想让妈妈和姥姥给我做饭,一看,妈妈和姥姥正在睡觉,我不想打扰她们,可我怎么吃饭呢?对了,我可以自己下方便面啊!
于是,我照着妈妈平时下方便面的样子做了起来:先在锅里放上两碗水,再插上电源,开开两个电源开关,等到锅里的水冒泡的时候,拿出一个鸡蛋,在锅边上磕一下,用双手把鸡蛋给掰开,蛋液就“哗”的一下流进了锅里,只见蛋清在开水锅里一会就变的发白了,蛋黄部分还是稀的,等了一会,等蛋黄变成固体以后,关掉一个开关,把方便面放进去,用勺子按着方便面,让方便面快点散开。
等了有两三分钟的样子,方便面熟了,我把最后一个开关也关掉了,用筷子把面盛到碗里,吃了起来。
吃着自己做的饭怎么觉得比别人做的好吃呢?原来这是一种内心的满足和骄傲!真高兴我自己吃上了自己做的第一顿饭!
做饭日记6
今天上午,妈妈对我说:“今天我来教你做饭,好不好?”“好啊!”我愉快地答应了。
只见妈妈先从米袋里盛了两碗米,放在一个不锈钢篮子里。然后倒一盆水,把不锈钢篮子放在盆里,妈妈用手把米搓了几下,我也照样子把手伸进去搓了几下。“呀,好凉啊!”我不禁叫道。妈妈说:“淘米,不要淘许多遍,那样米里的营养会流失掉的,主要找一找米里是否有小石子等杂物。”接着,妈妈把米放进电饭锅,再往里面加点水。我好奇地问妈妈:“要加多少水合适呢?”“因为现在的米是陈米,陈米比较胀,所以要多放点水,用你的食指去测量,水面到米的距离一节半就可以了,如果是新米就少放点水。”妈妈耐心地解释道。我把手指伸进去量了一下,刚好一节半。最后,把电饭锅合上,按下煮饭键。大约过了二十分钟,里面传来“咕嘟咕嘟”的声音,电饭锅由“煮饭档”跳到“保温档”,饭就烧好了。
中午,我看着一粒粒饱满的、晶莹透亮的米粒,吃着自己亲手做的饭,又香又软,心里美滋滋的,以后我可以做饭给爸爸妈妈吃了。
做饭日记7
前几天,我跟妈妈学会了蒸米饭,今天我要做我的拿手好菜-----辣白菜!
“开工喽!我先从冰箱把一个又大又重的白菜拿出来,剥下几片菜叶,然后在把菜叶放到水盆里泡一会,洗干净,用刀切成白菜条。往锅里加上油,锅就“啪啪”地响了起来,我等了一会,再加上辣椒,锅就唱的更响了--“噼里啪啦”,油不由自主地蹦了出来,差点蹦到我。我急忙把切好的白菜放进锅里,再加入盐和一点水,盖上了锅盖。
五分钟后,我把锅盖打开,加了一点胡椒粉,用锅铲翻来翻去,再加一点味精就做好了。我盛出来让妈妈品尝,妈妈吃后舔舔嘴巴,说:“不错,比我做的还好!就是太辣了!”不会吧,我尝了一口,就“呼哧呼哧”地喘气:“太……太辣了”原来,我的胡椒粉放多了,辣椒也放多了,所以才那么辣。
下次得注意了,辣椒和胡椒粉别放那么多了!
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