第一次做饭周记优秀范文800字
在我的记忆中，有过许许多多的“第一次”，一个个第一次就像一步步脚印，印在我成长的道路上。然而最令我难忘 的还是第一次做饭。让我们写一篇周记记录一下第一次做饭的经历吧!下面是小编为你带来的第一次做饭周记，欢迎阅读。
第一次做饭周记1
夜幕降临，太阳收起了它最后的一丝金子，月亮又把白银洒了下来。
房间里，正在看电视的我忽然看见了一道韩式拌饭。我心想：晚上就做这个吧。说干就干，我迅速跑到大润发来了个“大采购”，一到家就开始忙活起来。可俗话说“新官上任三把火”，一开始我就遇到了阻挡我的“第一把火”——切菜。一打开柜门，一道寒光就向我袭来，令从没碰过刀的我倒吸了一口凉气。于是，我只得颤抖着把刀拿了出来，刚要下刀，外婆一下就叫住了我：“停!小孩子怎能用菜刀。”说着，立刻抽了一把水果刀递给我：“用这个。”我感觉得到了一点点鼓励，可刚切了几片，啰哩啰嗦的外婆又过来纠正我了：“怎么切的，看我示范一下!”话音刚落，外婆随意抽起一把刀，左手按住肉，右手持刀，左手慢慢后退，右手熟练地将令我胆战心惊的刀控制得就像机器人一样，整齐划一地将肉平均地分成了若干片，令我佩服得五体投地。该我了，我也有模有样地学着外婆的样子，“行云流水”地把肉给处理好了，虽然是有的厚，有的薄。
阻挡我的第二把火就是煎肉片。我经常烤肉片，但从未煎过肉片。“初生牛犊不怕虎”的我决定尝试一下。刚放进肉片，巨大的“嗞啦”声让我立刻离锅子远远的，我鼓足勇气重新靠近了锅子，可是老天好像专门对付我一样，我一靠近，雨点般的油就向我袭来，溅得我不时“啊呀”地叫。不过很快我就想出了一个“良策”——盖锅盖。这样，无论油多么调皮，也不会跳出来了。
阻挡火焰之三：煮饭。拌饭那就得有饭，所以煮饭是关键。我请来专家——外婆，让她教我煮饭。“煮饭应先淘米。”说着，她把米用水洗了几遍，又泡了一会儿，“淘米水最有营养，可以用来浇花。”外婆边教边说着。淘完米，她又加了适量的水放入电饭煲，不慌不忙地按下“米饭”键，四十分钟后，香软弹滑的大米便横空出世了。最后我把所有配料一股脑地倒进饭锅里，搅拌均匀，香喷喷的“元元”牌韩式拌饭就做好了。我心里真是乐开了花，这可是我第一次做饭呀!
这次做饭真是历经波折呀，希望我可以越做越好!
第一次做饭周记2
十多年的人生经历中，我经过很多第一次，如第一次骑单车、第一次自己上学、第一次值日等等，但给我留下印象最深的是第一次做饭。
那天，我放学回家，爸爸妈妈都不在，我想：他们每次都说我是衣来伸手，饭来张口的小懒汉，今天我就做顿饭给你们看看，让你们知道我已经是一个男子汉了，不再是小懒汉了。于是，我学着妈妈煮饭的样子，拿起高压锅，跑到米缸那里，拿起杯子向大米堆发起了进攻，由于是第一次煮饭，不知道要放多少米，我就估摸着装了3杯子，然后跑进厨房打开水龙头去淘米，我先放了许多水浸没高压锅里的米，然后用手搅拌，发现米里面有些杂物，我就把它选出来扔掉。我连淘洗了3次后把高压锅盖上盖放在液化气灶上，打开煤气按钮，只听见哒哒哒的声音，火点着了，我把按钮扭到了最大位置，我坐在厨房里在观察,我发现高压锅被烧了一会儿后,锅盖上有红色的东西上升起来,又过了5分钟 高压锅盖上有一个东西边转还边出气,我以为饭煮好了,我连忙把煤气关了,我想把盖打开,可怎么也打不开,我只好等到爸爸妈妈回家了。
饭煮好了，赶紧炒菜。炒个什么菜呢?我平时最爱吃牛肉，妈妈做菜时我注意过。对，就试着炒个牛肉吧。打开冰箱，拿出牛肉切成小块放进盘子里，用淀粉、酱油与牛肉搅拌。然后点燃火，拿一匙油放进锅里，待油热后，把肉轻轻倒进锅里，炒几下，再往锅里倒一点清水，然后不停的翻转，直到牛肉熟为止。为了使这盘牛肉更加美观，我先把盘子洗干净，然后用几片菜叶铺在盘子里，把炒熟的牛肉倒进盘子里，接着在牛肉旁边放几款切成块的番茄，真是色香味俱全，这盘牛肉终于搞定了。接着我又做了个韭菜炒鸡蛋。哈哈，万事俱备，只等爸爸妈妈回家品尝了。
爸爸妈妈终于回来了，我说给他们一个惊喜，我把妈妈拉到餐厅里，妈妈看到餐桌上的菜，高兴得亲了我一下，爸爸狠狠的表扬了我一番。我让妈妈教我打开高压锅的方法，只见她拿了一根筷子轻轻的按下红色的按钮，然后一只手抓住上手柄，另一只手抓住下手柄，一扭，打开了，我一看，哇，饭还没煮熟呢，妈妈用手刮了刮我的鼻子说：“你真是个勤劳的小傻瓜。”
这可是我第一次做饭呀!通过这次做饭，让我明白了：看似简单的事做起来也是挺不容易的，因此我们必须勤动手、多动脑，才会真正懂得“实践出真知”的道理。
第一次做饭周记3
身为初中生的我，现在已经有了一定的简单做饭经验，但想起自己第一次做饭，总是忍不住哈哈大笑。
第一次做饭那是几年前一个炎热的暑假晚上，爸爸妈妈六点半还未下班回家，还幼小的我，肚子已经快要支撑不住了，我想等是等不来可口的饭菜，与其这样空等，为何不尝试自己动手做饭呢。也正巧，厨房桌子上放着一本关于菜谱的书籍，我一翻正好是西红柿炒蛋，里面写得配料什么的都记不清了，只记得我笨拙的从冰箱里拿出两个鸡蛋，又拿出一个西红柿，从刀具里拿出最小的一把刀，放在桌面上，当时我很害怕刀，因为怕这种锋利的东西一不留神切到我，可无知的我，用刀一切西红柿看到“红红的液体”流出来，就吓得不敢动手了。但是毕竟自己是男子汉不能软弱，我终于按照书上，把西红柿切成小块。此时，案板上已经都是湿。接着我又从客厅搬过来一把小椅子，小心翼翼的踩上去，慢慢从橱柜拿出一个碗，可是手足无措不知如何把蛋打破，用刀切?用手拨?还是……?聪明的我从书上找到有“敲”的字眼，就毫不犹豫在桌子上轻轻的敲了一下，只看到一大团黄的东西“吧唧”一下掉落到碗里，另外一个也是如此，好玩好奇更惊喜。虽然佩服自己的”中奖率“很高，不过碗里也有好多的蛋皮落进去了，只好用不太熟练的筷子加勺子”拣“出了不需要的蛋皮。终于到了最关键的一步，我先往锅里倒油，然后开火，这一次无知的我，以为色拉油像水一样会沸腾，可没想到半分钟过去了，油里只有几个小泡泡，再过一段时间，听见”噼里啪啦“的响声，看到烟雾弥漫，立即把火关了，然后不紧不慢的把西红柿和鸡蛋倒进去，又把家里有的调料一一都放了一遍，出锅时，只看到两种颜色，一种是西红柿的“红”，一种是烤焦了的“黑”，当然还有一丁点没有受伤的“白”。端着盘子我自己都不敢吃，心想：哪有自己做的东西，自己都不喜欢吃呢。于是下定了决心，吃了口鸡蛋，真正理解了什么叫难以下咽。外观不咋的，味道更不咋的。
我的第一次做饭不是很特别，但在幼小的心里，还是难以忘怀，毕竟，第一次总是我们每个人人生道路上一笔宝贵的财富。
第一次做饭周记4
最近，我一直过着“幸福”的假期生活：起床，穿衣服，刷牙洗脸，吃早饭，写作业，吃午饭，睡觉，起床，写作业，吃晚饭，写博文，冲个澡，继续睡觉······
但今天，在倒数第四项中发生了一点带着突破性意义的“小小”的变化———晚饭是我做的，还是第一次!
那天下午，爸爸回来后，提起了那个自从我会说话，会思考问题后一直令我和老爸头疼的问题：“晚饭吃什么?”我无力的应付道：“你随便做点就行了。”老爸也有点懒，说：“要不我教你做饭吧，你做，我在旁边指导你。”我想：反正闲着，就做它一次。于是，我同意了。
就这样，我就开始做饭了：
蒸米饭就不用说了，就是把米饭和水适量的放到蒸米饭锅里，插上电源就行了。而菜就麻烦了一点，第一次，没什么经验，也不知怎么做。先决定做什么把。我问爸爸：“想吃什么?尽管说，别客气!”爸爸说：“那就红薯焖牛肉吧!最好再来点西红柿。”“得嘞!”我说。
先准备材料，把红薯先切了吧!我想。于是，我找来了红薯，洗了洗。正准备削皮呢，但刮皮刀却没了，东找找西找找，没找着，算了，没了刮皮刀，不是还有菜刀呢么?我把等待死刑的红薯放到切菜板上，拿起菜刀，哗哗哗，红薯的皮就全被我切下来了(体积也随着被切下的皮减少了二分之一)皮一下来就好办多了，我又挥舞起菜刀，哗哗哗，把红薯切成了正宗的正方体(大部分掉到了地上)。接下来，我把剩下的、仅有的那么一些红薯倒进了添了水的锅里，打开火，煮了起来。
接下来是牛肉和西红柿，我先从冰箱里把现成的熟牛肉切成片，放进盘子里，再把西红柿洗好，切成片，也同牛肉一样都放进盘子里。
好了，材料等一切都准备就绪了，那么，下来就开始“焖”菜了。
我问老爸：“菜怎么做?”爸爸说：“先把油倒进炒菜锅，再把西红柿放进去，翻炒一会儿后再把牛肉也放进锅中，再炒一阵，接下来把······”在老爸的指导下，我迅速将煮好的红薯、切好的牛肉、同样切好的西红柿、水and油盐酱醋等一系列东西适量放进去之后，锅盖盖上，火调小点，在等待了五分钟后，一锅香喷喷的“红薯焖牛肉”做好了。
尝尝，还不错，稍微有点咸。正当我扭身正准备去拿盘子的时候，爸爸笑嘻嘻的在旁边看着我，说：“怎么样?做菜不难吧?”我笑说：“似乎并没有想象中那么困难”
那一天，是我最近吃得最多的一次······
第一次做饭周记5
在燥热而悠闲的暑假里，我做了很多事，也体验了许多第一次。其中，最有意义的就是第一次做饭了。
那天上午，天气炎热。我写完作业后，在家里闲着没事，就等着爸爸妈妈回来。他们通常12点就回来了，可是，我等啊等，等到了下午1点他们也没有回来。这时，“叮铃铃”电话响了，是妈妈打来的，她告诉我说：“孩子，今天中午我们不回来了，你自己试着做饭吧。”“可，可我怎么会做饭呢?”我着急地说，但妈妈已经放下了电话。我心想：唉，今天中午只能饿着肚子了，我又不会做饭，怎么办呀?就在我一筹莫展的时候，我瞟了一眼暑假作业——咦，作业里不是有一条“要在假期做一件有意义的事”吗?那这第一次做饭多有意义呀，我想很多同学肯定都没有试过。如果我告诉他们我自己做了一顿饭，肯定会“震倒一片”!
说干就干，我模仿着大人的样子。先去厨房舀一盆水，然后又跑去依着自己的口味端来了一锅大米，把它们倒进了水盆。看着它们的样子，可真像一个个白色的小精灵，欢快地跳进了“澡盆”洗澡，我可是给它们好好地洗了一个凉水澡啊!
一切准备就绪。我开好了火，正准备放到火上煮时，却发现我竟然没有往锅里放水，那应该倒多少水呢?这可是个大问题，我马上跑去问了邻居，他说：“如果喜欢吃硬的大米呢，就把水放得少一些，反之就多。”我比较喜欢吃硬的大米，那就把水放得少一些吧。我把锅端到了火上，等上个几分钟，就可以品尝胜利的果实了。
我跑去看电视了，由于看到了自己喜爱的节目，竟忘记了锅里的大米。直到半个多小时后，我闻到了一股糊了东西的味道，这才想起了那锅大米。我赶紧向厨房跑去，边跑边想：这下完了，还胜利的果实呢，我看就是失败的证明。揭开锅盖后，咦，大米怎么还是白的，一点也没有糊了的样子?我拿铲子铲了下去，这才发现，原来上面没糊，下面全都给糊了。我把大米弄到了碗里，“这黑乎乎的怎么吃呀!”我自言自语到。
“轰隆隆”，是摩托车的声音，难道是爸爸妈妈回来了?我循声望去，果然是他们。他们闻到了糊了米的味道，向厨房走来，看到了我做的米饭，问道：“孩子，怎么给糊了?”“我太粗心大意了，看电视看得给忘了。”我小声地答道。“唉，以后好好做吧。”爸爸对我说。
我这第一次做的米饭，是以惨败告终——首先，我没有做饭的经验;其次，我太疏忽大意了。这真应了赵本山的那句经典台词：洗米、倒米、煮米、看米、铲米——糊了。不过，我会努力的，下次再做的话，我一定能做好!
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