做蛋挞日记500字6篇六年级

2022-12-24 12:59:38 由钰媚2 1162分享

毛泽东同志曾说过：“一个人做点好事并不难，难的是一辈子做好事。”强调了坚持不懈的重要性。同样，一个人坚持几天写日记并不难，难的是一生坚持写日记。小编在此为大家介绍蛋挞日记500字，感兴趣的朋友们一起来看看吧!

蛋挞日记500字1

我喜欢吃蛋挞，但是妈妈却不能整天为我来弄蛋挞。于是，我下定决心要自己弄蛋挞。经过第二次的失败后，我这次一定要吸取放多水的教训。星期六的下午，我又想吃蛋挞了。可是妈妈不在家，我不能吃妈妈做出来的蛋挞。可妈妈又不在家，我想了又想。我实在是忍不住了，我用水洗干净手后，卷起袖子。

拿出妈妈平时做蛋挞的必备品，再拿出妈妈做蛋挞的那本书放在桌面上，仔细的翻看着做蛋挞的步骤。先把蛋里面的.蛋清倒掉，留下蛋黄，把两个蛋黄打到盆里面，再搅拌，第一步就完成了。然后再用秤把糖粉称好后，倒进盆里搅拌，接着第二步也完成了。第三步是把……“哎呀!”我一边拿着书看，一边在桌子上搅拌着。只见，那调皮的牛奶在我刚打开的时候逃了出来，弄得满地板都是，我急忙拿抹布来擦干了地上的牛奶。我这才舒了一口气。

最后一步，把倒好的奶油放到蛋挞皮上。我小心翼翼地舀到蛋挞皮上，可这些奶油整天摇来摇去的。但我还是坚持把蛋挞皮放到烤箱里。过了几十分钟后，蛋挞得了，我高呼：我终于成功了。

我明白了不同的心情，不同的季节，不同的经历，不同的体验。在时间的流逝，我悄悄地长大，学会面对，学会坚持，珍惜成长中的每一个经历。

蛋挞日记500字2

在这个加长版的寒假里，我从手机视频里学会了一道甜点——蛋挞。以前，看到外面的炸鸡店卖的蛋挞，不禁口水直流，认为蛋挞是非常难做的，对我来说是可遇不可求，直到有一天，我亲自尝试了一下，才发现，原来是我多虑了。

之后每周一有时间，我都会动手为妈妈做一次蛋挞，做得最成功的，就要数那一次了。

那天中午，妈妈还没回来，我就打算做一次蛋挞给她吃。我先把烤箱调成上下火190度，预热8分钟左右，再从冰箱里拿出两枚蛋、一盒牛奶、一盒糖、一罐炼乳以及一袋蛋挞皮。我准备一个大碗和一个小碗，随后将两枚蛋打入小碗中，要分离蛋清，我用空塑料瓶的瓶口对准蛋黄，把蛋黄吸到大碗里。接着，我把蛋黄打散，倒入250毫升的纯牛奶，再搅拌，最后加入一勺白糖和半勺炼乳，蛋挞液就调制好了。

接下来是摆盘，我把蛋挞皮依次放在烤盘上，共20个，要注意的是不能摆歪，也不能连在一起，不然会造型不好看或是粘住。摆好盘，倒蛋挞液也很讲究。若是倒多了，烤的时候会满出来;若是倒少了，蛋挞会塌陷下去。等万事俱备后，就等烤箱预热好，将烤盘放进去，再设置20分钟了。

妈妈回来后，品尝到我的刘式蛋挞后，赞不绝口，还称比外面店里卖的还好吃!我的心里美滋滋的。

蛋挞日记500字3

我们一起去厨房。姑姑打开手机，从网上找蛋挞的做法，我帮姑姑从冰箱里往外拿东西。我们需要淡奶油、炼乳、白糖、面粉、牛奶、葡萄干、4个蛋黄。因为家里没有牛奶了，只能用酸奶代替了，也不知道味道会不会受影响。没有找到蛋液分离器，姑姑只好把蛋黄在蛋壳之间倒来倒去，蛋黄就分离出来了。姑姑把所有的材料倒在一起，我帮姑姑慢慢的搅拌起来，直到里面没有小面疙瘩就可以了。

姑姑把蛋挞皮从冰箱里拿出来，然后把蛋挞液倒进皮里。我拿起葡萄干放进去，摆成了一个笑脸，准备一会儿烤好就吃这个了。

调好时间，开始烤了。刚放进去过了10秒就能闻到淡淡的香味了。等过了5分钟表皮已经开始冒起小泡了，咕嘟咕嘟的。过了15分钟，蛋挞液鼓起来了，表面也开始发黄了。到了20分钟，只听见“丁”的.一声，蛋挞烤好了，一打开烤箱门就飘出了香味了。

终于能吃了，我拿了一个咬了一小口，哇!真好吃呀，还稍微有一点酸酸的。姑姑说下一次做蛋挞还要用酸奶，酸酸的真好吃。

蛋挞日记500字4

今天，我又学会了一项新的厨艺，那就是--做蛋挞。

在做之前，我要先把材料准备好，分别是三个鸡蛋、一个稍微深一点的不锈钢盆，适量的糖、玉米粉、一盒纯牛奶、打蛋器，蛋挞皮。准备好了以上这些，就可以开始了。

我首先把三个鸡蛋打进盆子里，妈妈先给你做了一个示范，只见妈妈在盆沿处一磕，鸡蛋就裂开了一条缝，两手顺着缝一掰，蛋清和蛋黄就顺利的流进了盆里。我也学着妈妈的样子，只见蛋黄流进了盆里，蛋清却跑到了盆外，唉!真是看着容易做起来还真要下点功夫啊!磕第三个鸡蛋时，我小心翼翼的，终于没流到盆外。下一步就把适量的糖和玉米粉倒进盆里，把牛奶盒扎开孔，迅速对着盆口挤，挤一会儿就缓一缓，这样才能把牛奶垂直流入盆里。下一步就是用上打蛋器了，把它调到合适的档速，对着盆里的蛋清和蛋黄旋转搅拌，不一会儿，盆里就变成黄色的了，而且蛋液上面还有很多的小泡泡，妈妈让我稍微等一下，等小泡泡下去些就可以往蛋挞皮里边乘了。

我把蛋挞皮一一摆在烤箱托盘上，一手拿着盆，一手拿着勺子，往蛋挞皮里乘的时候在盆边滤一下，这样就不会洒的哪都是了。最后我把托盘放进烤箱里，接通电源，调好温度，20分钟后，一阵阵香味就直往我的鼻子里钻。我尝了一个，甜甜的，香香的，还有一股淡淡的奶香味，真是太好吃了!

我请家里人都来品尝我做的蛋挞，第一次学做，虽然中间也有一些曲折，毕竟我也是经过自己的努力了，我相信，我下次一定能做出更好吃更美味的蛋挞!

蛋挞日记500字5

“源源，去做蛋挞了。”我听了一蹦三尺高，因为蛋挞是我的最爱哦。

下午，妈妈和我一起来到了小豆豆成长俱乐部。走进里面，好多的玩具啊，我就像一只快乐的小兔玩起来。

开始做蛋挞了，老师们已经在这桌子上准备了各种各样的材料，有鲜奶、白糖……老师先让我们往盆子里倒60克淡奶，没等老师说完，我就迫不及待拿起一盒淡奶往盆子里倒，结果淡奶倒太多了，只好拿起勺子把多余的淡奶一勺一勺舀出来，妈妈说：“心急吃不了热豆腐，要慢慢来。”我点点头。于是，我照着老师把材料一样样称好，再用力的搅拌。

最难的就是打鸡蛋了，这是我第一次打鸡蛋，我拿起鸡蛋，轻轻地敲了敲，没动静，我有用力地一敲，啊!大事不妙，蛋黄被打碎了，我心理难过极了。妈妈小心翼翼地把蛋黄和蛋清一点点分离出来。“看来做什么事都得细心啊。”我想。我把蛋黄放进调好的牛奶里，又放了一些白糖，再用力搅拌，这样香喷喷的蛋挞液做好了。最后我把蛋挞液用勺子小心地称到蛋挞皮中，老师把我和小朋友做的蛋挞放进烤箱里。

我焦急地在烤箱旁等着。你瞧，蛋挞越来越大，好像要破裂似的，颜色液越来越黄。只听“叮”的一声，香喷喷的蛋挞熟了。老师打开烤箱，一股香气扑鼻而来，我的口水也快流出来了，没等蛋挞凉，我就大口大口地吃起来。

原来，只有自己亲手做的，才是最好吃的。

蛋挞日记500字6

在生活中，对我来说，世界上最好吃的食物是蛋挞，因为它的皮就像薯片一样清脆可口，蛋黄就像棉花糖一样软绵绵的，像睡在了床上，非常舒服。

星期五，我回到家。妈妈买了蛋皮和材料回来，我跟妈妈学做蛋挞，我妈打入一个鸡蛋，我学着妈妈的样子也打鸡蛋，但是用力过猛把鸡蛋砸碎了，妈妈帮我打了一个鸡蛋，让我把鸡蛋搅拌均匀，我把鸡蛋搅散了，妈妈又帮我打入一个鸡蛋，帮我搅拌均匀。然后，妈妈放入十克奶，我也学着着倒入牛奶。之后妈妈放入十克白糖，而我错把盐当作是白糖放了下去。再把搅拌好的鸡蛋倒入蛋皮里面。最后，我和妈妈将做好的蛋挞放入微波炉里烤。

过了20分钟，香气飘飘的蛋挞就新鲜出炉啦!只见妈妈把蛋挞拿出来，这个蛋挞金灿灿的，看得我口水直流三千尺。我赶紧拿起我自己做的蛋挞吃了一口。突然，我就像下了地狱似的，捂着肚子吐了一大口。“太咸了!”我吐着舌头说。妈妈笑了，说：“你试一下我做的蛋挞，看看好不好吃。”我拿起妈妈亲手做的蛋挞，咬了一口。太好吃了!我就像飞上了天堂似的，那脆脆的蛋皮，那新鲜的牛奶的味道，让我流连忘返……

妈妈做的蛋挞跟别人做的不一样，因为里面含有母爱的味道。