做寿司周记优秀作文500字
我们先到学做寿司的地方,换上专门做寿司的衣服(也就是和服),然后把手用洗手液好好的洗干净。接下来就开始做寿司啦!同学们做过寿司吗?你对做寿司有什么特别的感受呢?下面是小编为你带来的做寿司周记,欢迎阅读。
做寿司周记1
快乐的暑假过了大半,在这期间不知发生多少事情。其中,做寿司这件事情让我记忆犹新。
记得那是一个炎热的下午,我去游泳出来以后,我看见有人做寿司,我想:如果我让妈妈给我买做寿司的材料,那我也能做出来了。回到家里,我把这件事情告诉了妈妈,妈妈爽快的答应了。
第二天,妈妈给我买来了做寿司的材料,我便开始做了起来。首先,我先把竹帘铺好,并把紫菜放到竹帘上,然后,把米放到紫菜上压平,接着,我把黄瓜,火腿肠,肉松放上去。我慢慢的把 它卷起来。可谁知道我卷的像肥猪一样,而且都散开了。我把妈妈叫来,问妈妈为什么会这样,妈妈见了便说:“那是因为你放的米太多了,而且用珠帘卷的太松了”我又重新开始做,这一次我吸取了上 一次的教训,小心翼翼的把米放到紫菜上,并且将它压平,然后再放上黄瓜,火腿肠,肉松。慢慢的将寿司卷起来,而且用竹帘将它压紧,在岸上滚几圈,这次的寿司苗条了许多,接着用刀慢慢的切成 小块,放在盘子里摆成心形。最里面的是绿色的黄瓜,柔色的火腿肠,橘色的肉松,然后再用白白的米饭围着。最后用深绿色的紫菜包好,真是漂亮。我便情不自禁的吃了起来。
吃着自己做的寿司,心里美滋滋的。
做寿司周记2
妈妈有一个日本朋友,我叫她山中阿姨。山中阿姨会做一手非常正宗的日本料理。今天,她邀请我们到她家学做寿司。
山中阿姨首先端来了一大锅热气腾腾的米饭,又往锅里倒了一些米醋、两勺糖、一点盐和一点鱼精。我洗了手,拿了一点拌好的饭尝了尝,啊!酸溜溜的,还带一点甜甜的味道呢!接着,山中阿姨拿来了炒胡萝卜条、腌黄萝卜条、生绿的黄瓜条、酱油牛蒡、炒过的鸡蛋……五颜六色,好几盘,包在寿司里面一定很漂亮,也很有营养。
总算到自己动手的时间了!山中阿姨给我们每个人都拿了一个做寿司的竹垫、一张很大的海苔、一碗拌好了的米饭和一个盛饭用的勺子。
山中阿姨告诉我们海苔光滑的一面是反面,而粗糙的一面是正面,这样的话看到的就是光滑的一面了。山中阿姨叫我们把饭倒在海苔上,用勺子尽量地抹均匀,接着,就可以随便地放想要的东西了。我迫不急待地开始做了,可是当我把饭倒在了海苔上时,却怎么也抹不匀。山中阿姨手把手地教我,要用勺子的背面轻轻地抹,每一个角落都要抹到,但是前端一定要留一块地方,以便能把米饭和材料卷起来。于是我按着山中阿姨的方法开始做,果然抹得非常均匀。我有点自豪地问:”这样可以吗?“山中阿姨微笑着对我说:”很好,接下来就可以随便往上面放东西了。“
我先在寿司上面放了一根胡萝卜,又放了一根牛蒡,接着我又把盘里的所有东西都放了一根。这些事情做好了,山中阿姨说就可以把寿司包起来了。山中阿姨先做了一个示范,她用竹垫把寿司一点一点地卷了起来,并告诉我们,卷寿司的时候要用点力气,卷好了以后还要再用竹垫卷一遍。我学着山中阿姨的样子,把寿司一点一点地包了起来。就这样一个寿司就做好了,可是我又想起了山中阿姨的话,做好了还得再用竹垫卷一卷呢!于是我赶紧又用竹垫把寿司卷了一下,一个长长的、圆圆的寿司出现在我眼前。我看了看妈妈做的寿司,咦?妈妈做得寿司怎么是方的,原来妈妈卷寿司的时候太用劲了,所以寿司就变成方的了。哈哈!真是太好玩儿了,我还想做一个!
于是,山中阿姨又给我们发了做寿司所需要的材料,这一次我做更熟练了,更漂亮了,我想味道也会更好吃吧!
总算可以尝一尝自己做的寿司了!山中阿姨把我们刚才做的长长的寿司,切成了短短的,真像在外面买的一样。吃起来的味道就更不一样了,酸酸的米饭,清凉的黄瓜,让人食欲大开。
啊!我觉得只要是自己做的,不管什么味道,都觉得好吃!
做寿司周记3
“明天我们做寿司!”陆老师笑嘻嘻地对我们说。“万岁!”太棒了!“补习班里立刻炸开了锅,七嘴八舌地讨论了起来。哈哈,你们做过寿司吗?我们明天做寿司哟!
真是”度日如年“哇!天终于亮了,我连早饭都没心思吃了,才七点就去补习班了。我去时,大家都已经到了。这时陆老师端上了一盆热腾腾的白米饭,她拿起一瓶白醋一样的东西倒入饭中。顿时,一股酸味扑鼻而来,好酸哇!这米饭还能吃吗?陆老师看出了大家的疑问,她微笑着说:”同学们,大家不要急,看我教你们怎样做。“首先,她让我们用筷子搅拌了一下米饭,这时醋和米饭便融为一体了。接着,陆老师又拿来了做寿司的模具。老师让我们把米饭均匀地铺在大盒子里,并捏出一个凹槽,再放入自己爱吃的食物和酱汁,再铺上一层米饭,用小盒子压紧,拿出来再裹上一层海苔,最后切成一块块,就做好了。”做寿司其实一点都不难,只要大家用心去做!“老师刚说完,我们便迫不及待地开始动手做了。
我握了一大把饭,一股脑门地塞进去,用手把饭压平了,凹槽怎么做?啊,有了,我用大拇指把中间部份压了进去,耶,完成了!我放了很多番茄酱进去,还放了一根香肠和一些鱼干进去,又握了一大把饭往里面一铺,用小盒子往上一放,用力压。咦?压不动。我又拼命用力压,最后没办法了,只好请同学来帮忙了,我们费了九牛二虎之力终于压好了,拿出来一看,上帝哪!竟然是圆不圆方不方的东西,我晕。拿出海苔包好,最难的一刻到了,那就是切。拿出刀,我小心翼翼地切,结果切成三角形的了,真让我哭笑不得。陆老师让我们吃自己的”杰作“,我咬了一大口,妈呀,酸得我眼睛都睁不开了。其他同学有的多放了辣酱,辣得直吐舌头,脸涨得通红,眼泪都快流出来了。有的寿司甜得都发腻了。还有的寿司和我做的一样,都酸死了。
哎,看来做什么都难哪!真佩服做寿司的师傅,他们是怎样做出各种美味的寿司来的?通过这次亲手做寿司,让我明白一个道理,不管做任何一件事,我们都要认认真真地做,才能有所收获。
做寿司周记4
上个星期五,我们班举行了一场属于我们“豌豆小五班”品尝会。看着史承宇做的寿司那么好,我也想亲自做一些寿司。
今天是星期天,我和妈妈早早把材料准备好,可是就缺卷寿司的竹帘子,妈妈跑了三个超市都没买到,我很担心做不成,下午,妈妈又专程跑到小商品市场,终于买到了最后一样工具。
开始动手了,妈妈让我和我的好朋友把黄瓜、火腿肠、煮熟的蟹棒都切成长条状,红萝卜切成丁,按照妈妈的吩咐,不一会儿我们就切好了。我提议把苹果也切成丁并且加进去。我们切好的同时,妈妈把米饭也盛进盘子,并且拌了橄榄油、鸭蛋黄,这下米饭更加喷香了,妈妈笑着说这原材料可真够丰富呀。
忙活半天,我们想该松口气了,谁知难做的在后面呢。我们按照视频上介绍的方法去做:先把竹帘铺好,在上面放一张紫菜,然后开始铺米饭,妈妈说要铺的尽量均匀并且别太厚。说着容易做着难,米饭可没那么听话,老实粘在勺子上,而且一不小心紫菜还会捣烂,这可惹恼了我,难道是专门跟我作对?妈妈让我耐心一点儿,慢慢来。终于铺好了米饭,我们在米饭上放了事先切好的黄瓜、火腿肠、蟹棒、胡萝卜,然后还撒了些肉松。
没想到卷寿司比铺米饭还要难得多,我们研究了半天,还是拿不准怎么卷,只好一种一种试试,最后终于明白该怎么卷,于是把寿司卷好。由妈妈动刀切寿司,妈妈说卷得不够瓷实,切了容易散,第一卷切好了,我们都不太满意,只把中间的两个留下,其余的都被我们给消灭了。
有了前面的经验,下来的几卷我们越做越好,切好了摆在盘子里,我们都不舍得吃。我告诉妈妈得多做点,最起码够两人一个。于是我们又做了一些,把米饭全部做完,一数42个。我连声说够了够了。
可是又有难题了,怎么保存呀?我们上网搜了一下,人家建议用保鲜膜密封,然后放在冰箱的保鲜层。
终于忙完了一切,我开始坐下来写博文。通过做寿司,我发现很多事情看起来容易做起来难,也明白了爸爸平时做饭的不容易。
看!水果忍者来也!
做寿司周记5
今天妈妈在网上订的做寿司套餐到了,我经过妈妈的同意就开始做寿司
我先把桌子整理了一下,铺上竹帘,再拆开海苔把海苔放到竹帘上。准备好了这个我把香肠,鸡蛋都切成条,把芝麻、肉松分别放到碗里。准备开始了,我带上一次性手套,从电饭煲里抓出一团饭,放到海苔上,在用手掌把饭均匀的铺到海苔上,撒上芝麻,再在适合的位置放上香肠条,碎鸡蛋条和肉松最后放上几条梨切成的条,挤一点沙拉酱就可以进行下一步了。我先用竹帘把料紧紧包进去,再把它卷起来,一个长长的寿司便出现在我眼前,可是这个寿司有点古怪,海苔已经变软了,料也没弄好。原来饭太烫了,把海苔给弄软了。‘’唉,心急吃不了热豆腐‘’这句话真对。我只好重新做。
这次我等饭是温的了才做,比上次好多了,我想,这次应该不会失败了吧。但海苔还是被我弄的有点破,我继续做。做的一个比一个好,一包海苔很快被我做完了,我已经有点得意了。因为我做了十卷了。我把好的切成一个个小的圆圈,放到盒子里,并在上面再挤一点沙拉酱,一盒精美有美味的寿司便出现在我眼前,我立刻把做好的寿司给我表弟尝,我望着他,也很紧张,不知道他会不会觉得难吃。他吃了一个,便不停的叫好吃,我感到很高兴,这是我用心做的东西,还得到了别人的称赞,我的努力没有白费。我留了三卷晚上当点心吃。
晚上,寿司冰凉的,我切好吃了一个。‘’哇,好好吃‘’。我大声叫起来。我不知道原来这么好吃,一直我都觉得很难吃,所以不敢吃。现在吃了才知道,我一下子就把所有寿司吃光了。
这次做寿司真是满累的,但我真正学会了做寿司,也明白了事情只要认真去做,反复去做就会成功或更好。
做寿司周记6
寿司起源于日本这个国家,他是一道做工极为方便的美食。星期四的综合实践课上,我们亲手制作了香甜美味,令人垂涎三尺的寿司。
我和顾逸君、陈钱熙、顾翀莱、廖正琦、彭久炎六个人一起做美味的寿司。
首先,我们摊开做寿司的卷帘,在上面放一张大大的,正方形的海苔,接着,在海苔上放一些香喷喷的饭,然后,顾翀莱把切好的火腿肠和黄瓜、蛋皮放在饭上,我又在上面撒了点肉松和番茄酱。贪吃的彭久炎,把鼻子凑上去闻了闻,大叫道:“哇!好香啊!”说完,他就拿了点火腿肠偷偷吃了下去。陈钱熙和顾翀莱看着彭久炎狼狈不堪的样子,忍不住哈哈大笑。最后,我小心翼翼地把寿司卷好,并切成了6块。我们一人抢了一块,狼吞虎咽,不一会儿就吃完了。彭久炎边吃边笑,喷了顾逸君一脸口水,吃完后还打了个大大的饱嗝,比猪打呼噜的声音还大。我们则在一旁捧腹大笑,顾翀莱笑得鼻涕眼泪都出来了,顾逸君还不停地拍手跺脚。
笑声持续了很长时间,我们得赶紧做第二个了,
有了上一次的经验,做起第二个应该更加好吃。我们娴熟地做了起来。首先,我们把海苔平摊在卷帘上,由于上次饭放得太少,廖正琦就抓了一手饭放在海苔上,接着,陈钱熙把顾翀莱坐在后面切好的蛋皮、火腿肠和黄瓜放在米饭上,然后,我有撒了点肉松和番茄酱,最后卷成了寿司。我细心地把寿司切成6块。我们拿起寿司,便大吃起来。
接着,我们做了一个又一个,吃得肚子都涨了。
最后,我总结出了一个道理:自己动手,美味无穷。
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