煎荷包蛋周记200字作文7篇
我反复地给荷包蛋翻身,翻了几次后,洒上了一些葱花,荷包蛋基本成形了,过了几分钟,一只绿色点缀金黄色的荷包蛋便煎好了。让我们一起谈谈煎荷包蛋的过程吧!这里给大家分享一些关于煎荷包蛋周记,方便大家学习。
煎荷包蛋周记1
这个星期爷爷、奶奶还有爸爸他们都去旅游了,家里只剩我和妈妈两个人,一想到有5天见不到爸爸,我的眼泪情不自禁的落了下了来。
爷爷奶奶都不在家,吃饭怎么办呢?这两天妈妈带我吃了两顿快餐,星期六晚上妈妈说我们一起煮面吃再加个荷包蛋吧!于是我和妈妈一起煎荷包蛋,我拿出鸡蛋,把鸡蛋打入碗中,这个蛋还 真硬,我连敲了好几下终于把壳敲破了,可惜蛋黄都被我弄散了。妈妈往锅里倒入油,等油吱吱吱的响起来,我站在凳子上把打好的蛋倒入锅中,我真害怕手被烫着,妈妈用铲子三两下子翻来翻去,一 盘金黄黄的荷包蛋就出锅了,真香啊!
煎荷包蛋周记2
我吃过许多美味的菜肴,但我对荷包蛋情有独钟,于是,我亲自下厨做荷包蛋。
下午,我来到食堂,先洗净了锅,开了煤气灶,等锅热了以后,舀上调和油,放进锅内,油发出“呲呲”的声音,还不时地蹦出来。油热好了,我又敲起鸡蛋。我小心翼翼的让鸡蛋和碗来 个亲密接触,鸡蛋立刻大“哭”了起来,我这时有些惊慌失措,不知该如何是好,眼看着鸡蛋越“哭”越大声被倒在了锅里,变的扁扁的,我用铲子想把鸡单翻个身,。可我用力铲,鸡蛋还是粘在锅底, 我使出吃奶的劲,终于把鸡蛋翻了身,突然油一下子蹦了起来,一会儿蹦到我手上,一会儿又蹦到我头上,搞的我非常难受。我为了让油不要蹦,就赶紧把荷包蛋煎了出来,只见荷包蛋上镀着一些油, 皮翠生生的,我又网锅里倒了些水,把荷包蛋来个回锅,五分钟后,香喷喷的荷包蛋香气扑鼻,我用碗将荷包蛋盛出,看见荷包蛋,不禁“口水直流三千尺,”瞧!我的口水真的流下来了。
今天,我亲自煮了荷包蛋,显得别有一番风味。
煎荷包蛋周记3
下午,我肚子有点饿,又想了想,今天早上我鸡蛋没吃,干脆自己煎个荷包蛋吃吧!
说干就干!我先把鸡蛋,油给准备好,把锅洗干净。然后我打开煤气,把锅烧热,再把油放下去。千万要注意,油不可以倒得太多,多了就太浪费了……等到油开始“滋滋”地冒烟了,紧接着就 把鸡蛋打下去,这下也要小心别被油爆到哦!稍微等待一下,放入一点点盐,这样的荷包蛋才有味道。慢慢的,透明的蛋清在热热的锅里就变成白白的了而且鼓了起来。这会儿,再把蛋翻一个面,再过 一、两分钟,就可以起锅了。
煎好的荷包蛋金灿灿的,我尝了一口 ,脆脆的,非常香!哈哈,这可是我亲手做的!
煎荷包蛋周记4
我已经会自己煎荷包蛋了,煎荷包蛋非常简单。
那天我肚子饿了,想吃荷包蛋。我就迫不及待的到冰箱里面拿了一个鸡蛋,轻轻的点燃煤气灶。把洗干净的锅放上,倒点油到锅里,等油热一下的时候,我把鸡蛋用力的在锅沿上一敲,蛋清和 蛋黄“哧溜”一声跑到了锅底,顿时“噼噼啪啪”冒起了很多油泡泡,蛋清慢慢的凝固了,像一个镶了金边的小碟子,蛋黄呢?就像是小碟子上的一块金币。我看这边煎得差不多了,就用铲子轻轻一铲 给翻了个身,煎另一边。很快,另一边也煎好了。 我把荷包蛋装进小碟子里,抹上鲜酱油。
闻着荷包蛋的香味,我禁不住疑惑,三下五除二就把荷包蛋吃得干干净净。
我不仅爱吃荷包蛋,而且非常爱煎荷包蛋,要是我家里每时每刻每秒都有人让我煎荷包蛋,那有多好啊!
煎荷包蛋周记5
今天早晨,我对妈妈说:“我要学煎荷包蛋。”妈妈说:“好吧。”
我把炒锅放在煤气灶上,点燃煤气灶。我从冰箱里拿出一个鸡蛋,在碗沿上一磕,居然没碎,我又在碗沿上一磕,蛋终于碎了,蛋黄和蛋清都一股脑地流入了碗中。我又从柜子里拿出了调料盒和玉 米油,在锅底滴上少量的油,过了几秒钟,油里泛起了泡泡,锅边青烟袅袅。妈妈说:“可以把蛋到进去了。”我就小心翼翼地把碗里的蛋倒进了锅中,顿时,溅起了很多油,还发出“吱啦啦”的声音 ,突然两滴油溅到了我的脸上,啊!好痛!差点就毁了我的面相。我拿起铲子,远远地站在一边,不敢靠近。过了几秒钟,我就想用铲子把蛋翻一面,可蛋好像不听我使唤似的,在锅子里折腾了好一会 儿,才被我翻了过来,就这样翻了几次,蛋变成了金黄色。“可以装盘了。”妈妈说。我把蛋盛到盘子中,蛋圆圆的,像个金灿灿的太阳。
我尝了一口,不咸不淡,真好吃。
“我终于会煎荷包蛋了!”我开心地喊了起来。
煎荷包蛋周记6
今天,白老师布置了一项煎荷包蛋的作业。我觉得很好奇,心想:白老师为什么让我们煎荷包蛋呢?
一回到家,我就对妈妈说:“妈妈,白老师让我们煎荷包蛋,您能教我吗?”妈妈笑了笑说:“当然可以。”
听了妈妈的详细指导,我就开始煎荷包蛋了。我先把锅烧热,慢慢地倒入油,不一会儿,油热了,锅里冒出烟。我把鸡蛋在锅边一磕,鸡蛋落在锅里,发出“噼里啪啦”几声响,这可把我吓傻了, 我赶紧跑出去,妈妈拦住了我说:“别害怕,小心一点就没事了。”但是我还是很害怕。我壮着胆子,小心地站在了锅旁,轻轻地往鸡蛋上放入一些盐。雪白的蛋清和金色的蛋黄可真好看啊!看到鸡蛋 边儿有点焦黄,于是我用铲子把鸡蛋翻过来,让油煎另一面。鸡蛋发出诱人的香味。我赶紧把鸡蛋放在盘子里。
我煎的鸡蛋又方又圆,我迫不及待地尝了尝,可真好吃。我大喊:“妈妈,尝尝我做的煎鸡蛋。”妈妈尝了尝说:“你终于长大了。”我高兴地笑了。
煎荷包蛋周记7
今天,我要自己学煎荷包蛋。
首先,把锅放在火上,打开火把锅烧干,在倒进一点油。待油烧热点,我拿了一个蛋,在锅边一磕,蛋壳裂开了一个小缝,我很小心地把蛋壳打开,妈妈说:“不要把拿蛋的手举得太高,放低点, 这样油不会溅得太高,烫到手。”我赶紧放低点手,蛋在油锅里发出吱吱地响声,透明蛋青在锅里立即变成白色,聚集在黄色蛋黄的周围。
我刚想拿铲翻,妈妈说:“不要着急,等四周蛋青完全凝固后才能把蛋包住。”在妈妈的指导下,我将蛋翻了个儿,一个油亮亮、金黄黄的荷包蛋出锅了,它多像一个金色的小太阳。
真香啊!我把荷包蛋铲到盘子里,咬了一大口,怎么这么淡啊!荷包蛋还真是“荷包淡”。原来是自己忘了放盐。
虽然这次荷包蛋,形状很美,味道不尽人意,但我心里还是美滋滋的,以后许多事可以自己做,因为我长大了。
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