初一寒假见闻日记600字
日记是另一种方式的与人交流，在倾诉中宣泄情感，陶冶性情，平静心灵，还可以获得精神上的收获，写作能让作者获得一种满足感和成就感，这种感受是作者写作中的收获。今天小编就与大家分享寒假见闻日记，仅供大家参考!
寒假见闻日记1
很多人都在小时候尝试过包饺子，我却说来惭愧。
小时候奶奶或姥姥会时不时地包饺子吃，但是随着我年龄的增长和老人们身体的不适，她们都回了老家。父母的工作繁忙使他们很少有闲功夫包饺子，于是一般就拿速冻饺子或去外面吃凑和了。这些事导致直到我12岁了，我还从未亲手包过饺子。
好不容易放寒假了，功课也不如小升初时紧张了，妈妈便买来了饺子皮，和好了饺子馅，准备包饺子吃。我迫不及待地让妈妈教我包饺子，妈妈爽快地同意了。
拿了一个小板凳坐在妈妈旁边，我饶有兴趣地开始看妈妈包饺子。
首先，妈妈拿来一张饺子皮平平地摊在左手手心上，然后用右手的一根手指沾了些清水轻轻涂在饺子皮的边缘。妈妈说这是因为饺子皮有些干，包好饺子后如果饺子没有捏好，煮好的饺子就会露馅。接着，妈妈拿筷子挑了适量的拌好的饺子馅，压紧在饺子皮的中央。再拿左手大拇指顶着饺子皮的背面，用右手的食指和大拇指把饺子的边缘捏紧，并捏了两遍。这样，一个形状像月牙的一个饱满的饺子就包好了。
“哈!看起来很简单嘛!”于是我也拿起一张饺子皮开始包起饺子来。
我模仿着妈妈的样子，把饺子皮摊在手上，并蘸好了水。紧接着，我就遇到麻烦了。饺子馅要不就挑得太多，要不就挑得太少。而且它好像专门和我作对似的，总是不肯老老实实地躺在饺子皮中央。右手中的筷子和妈妈比起来，显得笨拙极了。我深深地吸了一口气，尽量稳定住自己烦躁的心情。过了好一会儿，饺子馅终于乖乖就范了，我也舒了一口气。然后，我小心翼翼地拿左手手指顶住饺子皮的背面中央，右手的食指和拇指开始仔细地进行饺子的“封口”工作。这还干得不错。终于，一个费了我九牛二虎之力的饺子包好了，虽然和妈妈包的比起来相差甚远，鉴于我这是第一次，我也就比较满意了。接着我又包了十几个饺子，一个比一个好，看着那些饱满的小月牙，我自豪地笑了。
寒假见闻日记2
1月26日，我们美丽的学校放了假，我在这个寒假当中生活的有滋有味，其中，我最快乐的时候就是过年的时候这才叫做爽快，快乐。
过年的时候，妈妈对我说：“玲玲，今天是过年，你什么事情都不要干，想吃什么就吃什么没人会管着你不给你吃的，你就去和你的表哥、表姐、弟弟一起去玩吧。”我听了以后，像箭一样穿进房间把大包大包的糖，大包大包的瓜子和大包大包的饼干，大包大包的葡萄干通通打开，大把大把往自己的口袋里装，口袋有六个，全部都被我装满了，里面被挤得水泄不通。
接下来就是比赛踢毽子了。谁如果有三个人出的一样，那就他们三个人在一组，其他两个人只能自认倒霉，但是也得心服口服。结果我和表哥表姐一组，姐姐和弟弟在一组。我们把毽子放在手上，然后扔出去用右脚踢，我一次踢三四个，表格跟我差不多，只有表姐最厉害，她一次也能踢十几个，但是弟弟一次只能踢二三个。打不过我们，到了最后我们赢了，姐姐他们输了。
刚踢完毽子没多久，就跑进去看电视，边看边吃，一种神仙般的感觉逍遥自在，就在我们刚看完《天路八部》、《碧血剑》，《神雕侠侣》，《天国的嫁衣》时，就已经到了中午了。我问妈妈要20元钱，要去小店买吃的买玩得。到了小店，我买好多的东西只剩二元了。她们一看我手中的东西，便一拥而上，抢完了便一哄而散。到了最后吃的吃完了，玩的玩完了，什么都没有了，只剩下一些家里的吃的了。
吃完没多久，就吃年 夜 饭了，桌子上放满了好吃的菜，真是太好吃了，我们吃啊吃啊就吃菜里的冰山一角，还多着呢。接下来是给压岁钱，每人给一百元，加起来有一千多元。到了晚上，我们又看了《春节联欢晚会》看到二点多才睡觉。
这一天我多快乐呀，简直就像神仙一样阿!
寒假见闻日记3
期盼已久的寒假终于来了!老师们说正是充电的好时机;家长们说正是体验生活的好日子;校讯通说正是阅读、参加书香大赛的良机。我觉得寒假生活应该是彩色的，快乐而又充实的。我决定借着第九届书香大赛的东风，精心计划，争取收获一个多彩的寒假!
寒假是红色的，火红火红的，充满着对学习的无限热情。
经过了一个学期的学习，面对着期末考试的成绩，多多少少有些不太满意。我觉得对待学习应该像冬天里的一把火，要内心火热，充满激情的投入到学习之中。
对待语文，要扎实基础。趁着寒假，要把基础知识复习扎实了。语文好比是一只大肥羊，要想吃到美味的羊肉就要把肉烤熟了。所以要用文火慢攻。字词句段篇一个都不能少。遇到不认识的生字词，再也不能大火猛攻敷衍了事，而应该用文火烤透了，细细品味才能尝到其中的美味。没事儿时查查字典，勤翻阅工具书，相信那些错字小兵在字典的大熔炉里一定会为灰烬的。
对待数学，要举一反三。趁着寒假，我要学会认真加细心，要用大火猛攻，把那些似懂非懂的知识点统统给拿下。凡是多问一个为什么，遇见题目多看几遍，争取也练就像孙悟空一样的火眼金睛，也练成七十二变的灵活擒敌技法。争取把那些像小妖一样的数学题全部拿下。
对于英语，要继续努力，稳扎稳打。英语就像春天般的田野，到处充满了勃勃生机，又像明媚的春光，给人以无限温暖。我会一如既往的热爱着它，喜欢着它。我相信它不会让我失望的。
寒假是彩色的，五彩斑斓的，充满着对生活的无限热爱。
寒假见闻日记4
寒假的一天，我去了济南科技馆游玩。
济南科技馆座落在济南的泉城广场东面，一共有四层楼。它与四周繁华的高楼大厦相比，显得格外庄严。
从正门进入，首先映入眼帘的是一个大大的地球仪，再往里走，就是“航空火箭发射中心”，一眼望去，火箭矗立在发射轨道上，走近了看，火箭模型又形象双逼真，更能体现出现代中国科技的发达，我好象看到了火箭腾空升起的画面。“准备发射”“五、四、三、二、一!”“点火”“起飞”，接着航天模型的支架全部打开，大屏幕上出现了宇宙飞船在太空遨翔的景象，仿佛看到了杨利伟叔叔在跟我们招手。
科技馆一楼除了好看的火箭发射以外，还有一个适合小朋友玩的好地方-----儿童乐园。里面有蝴蝶形测量身高的机器，有猴子捞月形的秋千，有神奇有趣的哈哈镜，有形象逼真的动物模型，这里的一切都能让小朋友们乐在其中，流连忘返。
坐上电梯，我们来到了二楼，啊!充满神奇奥妙的星球展现在我的眼前，我一一踏上了海王星、土星、火星、木星、月球……瞧，我在每一个星球上的重量都不一样，太有趣了，我真想当一名像杨利伟叔叔一样的航天员，探索宇宙奥秘，去征服那些未知的星球，盼望有一天，太空会出现一颗名叫“沈子琦”的星球。
我最喜欢的就是三楼了，三楼除了介绍人体器官，还有一个倾斜的小房子，只要我们一到这个小房子里，就会觉得非常眩晕，控制不了自己的身体，左摇右晃，非常有趣，我实在站不住了，一下摔了个跟头，我喜欢在这里玩，一边玩还不时听到旁边阵阵的欢笑声。
科技馆最高一层展示的是各种交通工具。有好多小朋友在管理员的指导下，体验驾驶轮船、汽车、火车等交通工具的乐趣。因为要排很长的队才能坐到，很遗憾，我没坐上，不过，没关系，我还会再来。
马上就要跟科技馆告别了，这次游玩让我了解了星空的知识，知道了人体的器官，认识了许多著名的科学家……
济南科技馆是让我们增长丰富知识的地方，我喜欢济南科技馆!
寒假见闻日记5
快过年了，妈妈在家里包饺子。
看见妈妈在辛辛苦苦地包着饺子，我迫不及待地跑到妈妈身边，毫不犹豫地说：“妈妈，我来帮您包饺子吧!”
妈妈面带微笑地对我说：“女儿，现在你变得懂事了，也会帮妈妈减轻一些负担了。但是，你会包吗?”
“虽然我不会包，但是，只要我下定决心，努力地去包，我相信我一定能成功的。”我满怀信心地对妈妈说。
说完，我就穿上围裙，挽起袖子，叉着腰，活像个“小大人”。开始包饺子了，妈妈首先用擀面杖把饺子皮擀成长蛇形，然后用刀把擀好的饺子皮切成圆形，由我来把它们压扁。我学着妈妈的样子，伸出大拇指，在饺子皮上使劲一压，这些“小精灵”们的身子都胖了起来，有的被我压成了三角形身子，有的被我压成了长方形身子。。。。。。看着他们奇形怪状的身子，我不由自主地笑了起来，心想：“小精灵”们，实在对不起，我一会儿一定把你们修理好，放心吧。经过了长时间的修理，饺子皮的身子都变成了圆鼓鼓的，可爱极了。
然后，妈妈教我擀饺子皮，只见妈妈两手推动擀面杖，饺子皮变成了椭圆形。学着妈妈的样子，我也开始专心致志地擀饺子皮，经过不懈的努力，我终于学会了擀饺子皮。
包饺子可是最难的一项了。妈妈拿起擀好的饺子皮，用勺子舀一些饺子陷儿，然后把旁边的饺子皮捏住，不一会儿，一个可爱的“小精灵”在妈妈手中诞生了。于是，我开始小心翼翼地包饺子，我也学着妈妈的样子，可是，我怎么也包不好。包完时，一看，我大吃一惊：有的包成了“孕妇”，有的包成了“瘦猴儿”。这时，妈妈和蔼可亲地对我说：“乖，你在舀饺子馅儿时，不要放过多的饺子馅儿，同样也不能放太少，放适当的饺子馅儿就可以了。世上无难事，只怕有心人，继续加油。”听了妈妈的话，我又开始包了起来，这次，我终于成功了!
品尝着自己包成的饺子，心里别提有多高兴了，包饺子可真有趣、真新鲜啊!
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