煎鸡蛋的观察日记300字
爸爸在电视,妈妈在玩电脑,家里热热闹闹的。我下面由小编为您整理出的是小学生观察煎鸡蛋日记，欢迎阅读。
第一次煎鸡蛋
今天，我放学回到家，肚子有点饿，可爸爸妈妈都还没下班。忍不住饥饿，我只能自己动手，准备自己来煎我最喜欢的荷包蛋。
我从冰箱里拿出一个鸡蛋，从厨房柜里拿出平底锅和一瓶油。首先我把油倒进锅里，打开火，然后拿起蛋，我学着妈妈那样试着在锅沿一敲，想把蛋黄和蛋清弄进锅里，没想到蛋壳也一起掉了进去，失败了!
我不灰心，又拿起一个鸡蛋，轻轻一敲，裂开了一道口子，我在锅上轻轻把蛋掰开，终于能下一颗完美的蛋啦!看着鸡蛋在锅里吹起了一个个白泡泡，蛋清和蛋黄组成了一朵黄菊花。我真高兴。但是翻鸡蛋时我却遇到难题，翻了好半天也翻不过。这时妈妈回来了，我问妈妈要怎么翻蛋，妈妈就立刻翻给我看，轻而易举就把蛋翻过了，不过，鸡蛋有点烧焦了。“重新来试煎一次!”妈妈要求我。我在妈妈的指点下又开始了第三次尝试，不过，这次成功了，看着像模像样的荷包蛋，听着妈妈都夸我是个“小厨师”，我心里乐开了花!
今天，我学会了新本领，还得到妈妈的夸奖，真是太开心了!以后我还要继续学习新的本领。
鸡蛋
周四醒来，爸爸在电视，妈妈在玩电脑，家里热热闹闹的。我走进厨房，这里是冷清的，我突然有一个念头：为爸爸妈妈做一份煎鸡蛋，省得他们总叫我“大懒包”。
说做就做。我先从冰箱里拿出一个鸡蛋。再取出一个碗，把鸡蛋移到碗口，把鸡蛋打碎，蛋清和蛋黄掉到了碗里，再用筷子把鸡蛋搅匀，再放上盐，然后拿出锅，放上食用油，用火加热，等油热了，把鸡蛋放进锅里，用铲子上下翻动，蛋清环绕在金子般的蛋黄周围，像是给蛋黄围上了一条美丽的白围巾。
鸡蛋做好了，盛进碗里，尝上一口，真好吃!我心里美滋滋的，赶紧端给爸爸妈妈，让他们也尝尝我的手艺。
第一次煎蛋居然成功了，我会继续努力做得更好。
煎鸡蛋
今天，我了煎一个鸡蛋。
我准备好炊具，又拿来2个牺牲者??鸡蛋就开始加工了。
先把锅放在电磁炉上，再把电磁炉调到煎的位置。忽然，我感到有一个东西没放。哦，原来是油。幸亏没有放鸡蛋，要不我就得吃糊鸡蛋了。接着赶快倒入油2敲开2个牺牲者，将它打到碗里搅和了几下，这时锅离队大油噼里啪啦的叫起来，我赶快把鸡蛋倒进去。过了一会就见鸡蛋汁变成了大饼，我想给它翻个身，可是没翻过不知道怎么翻，用筷子一戳戳了一个大窟窿。“天气热了，给你透透凉.”我对着心爱的蛋饼开玩笑的说。终于翻过来了，我拍了拍就把它挑到盘子里。撒上盐、味精、辣料，一道美味就产生了。夹一块尝了尝，嗯!好好吃耶!
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