学做面包的日记 小学生趣味日记400字

　　今天是星期四，天气太热了，没发到户外活动， 我打算学一项新的技能“做面包。”让我觉得暑假有意思些。我要用姥姥的机器做面包喽!我好激动呀，因为我从没做过面包哦！

　　现在我要做面包喽！配料：一、先放一个鸡蛋，再放水150（5\8杯）克、白糖40克（四大勺）、盐3克（1\2小勺）、面包粉300克（2杯）、酵母3克（1小勺）。二、奶粉15克（1+1\2大勺）、色拉油（或酥油）40克（4大勺）。三、葡萄干50克（四大勺）准备、麦片30克（4大勺）准备。制作步骤：按照配料1-3依次放入桶中，将面包桶放入面包机中，盖好上盖，选择甜面包菜单，按启动键开始。

　　我按捺不住我的好奇心就不停地往桶里看，就见滚筒不停地转着，搅拌，只见面团渐渐的变大说明它就在发面。到面包程序剩余时间剩余1小时50分钟的时候

　　我按说明把面包团拿出；将面包团排气、擀开、放入葡萄干，卷起。放入面包机中，继续发酵到烘烤阶段。在面包程序时间剩余30分钟的时候，打开上盖，在面包上刷上蛋黄加蜂蜜的调和品，快速撒上麦片，再合上锅盖。时间到时，面包烤至金黄色，我拿出来金黄色的面包我兴奋地叫起来，我对姥姥，姥爷说来品尝我做的面包吧！。

　　大家知道做面包的过程了么，班里哪个同学会做蛋糕就看我的文章哦。