学做蛋炒饭的日记 学做饭的日记400字

　　昨天上午放学回家，我看到锅里有剩饭，我问妈妈：“妈妈，我来试试做蛋炒饭，行吗？”妈妈微笑着对我做了一个“ok”的手势。我赶紧行动起来，先拿出两个鸡蛋轻轻地敲了敲，然后双手往两边一拨，透明的蛋清包裹着蛋黄落在碗里。我接过妈妈的递过来的筷子，顺时针地搅拌着蛋液，直到蛋青和蛋黄融为一体。我笨重地操起菜刀剁着新鲜的瘦肉，让他变成肉末。再把火腿肠切成丁状。

　　一切准备好了，我站在灶台边，打开灶火，等锅里的水都烧干后，在妈妈的指导下我倒入适量的油，再把蛋液轻轻地倒入锅中，在高温的作用下蛋液逐渐变圆，上面还冒着油泡，发出“滋滋”的响声。妈妈说：“快，快点倒入米饭！”米饭倒入后，我兴奋地挥动着锅铲，不停地翻炒着，紧接着倒入火腿肠丁、肉末、少许青豆。在我的翻炒下，金黄的蛋粒粘着松软的米饭散发着浓浓的香味，刺激着我的味蕾，化解了我紧张的心情。最后我撒上盐和鸡精，一碗色、香、味俱全的蛋炒饭便出锅了。

　　“爸爸下来吃饭了”我喊道。我盛了一勺蛋炒饭放到爸爸的嘴边说：“尝一尝，我做得好吃吗？”我用期盼的目光望着爸爸，爸爸说：“好吃，好吃！给我再来一勺！”不过一会儿，餐桌上的美味被我们一扫而光。

　　看到自己的劳动成果，我的自豪感油然而生。以后我要经常帮做家务，在劳动中体验快乐。