学可乐鸡翅日记400字

　　我喜欢吃的菜可多了，有糖醋排骨、红烧鲤鱼、面糕等等。但你如果问我最喜欢吃的菜是什么，我一定会毫无不犹豫地回答：“可乐鸡翅。以下是小编分享给大家的关于写学可乐鸡翅日记400字，一起来看看吧!

　　自制可乐鸡翅

　　今天我要给大家介绍一道菜，它就是人人皆知的——可乐鸡翅!鸡翅不仅口感好，而且肉质松软，做成可乐鸡翅是再好吃不过了!

　　可乐鸡翅你一定不生疏吧!它香甜可口，吃起来唇齿留香，这样的美味，怎能不令人印象深刻?下面，我来和大家讲述一下可乐鸡翅的制作过程：

　　第一步：将鸡翅焯水，稍等片刻后，沥干水分，盛入盘中备用。

　　第二步：将切好的洋葱、姜等配料放入锅中煸香，再加入鸡翅，稍微煸炒一下。

　　第三步：放入适量的可乐。(以没过鸡翅为准)

　　第四步：加入酱油、盐、料酒等调料，使鸡翅更鲜美，口感更佳。

　　第五步：盖上锅盖，耐心等待收汁。(注意：其中要适当的进行翻炒，让鸡翅更入味。)

　　第六步：收汁完毕后，翻炒片刻，一盘香气诱人的可乐鸡翅就出锅了!

　　第七步：将一只只令人垂延欲滴的鸡翅整齐地排列在盘中，放入一些香菜做装饰，这样，一道色香味俱全的可乐鸡翅就更加完美了。

　　怎么样，你学会了吗?可乐鸡翅的制作是不是很简单?快去试试吧!自己做出来的美食，口感会更加香甜哦。

　　学做可乐鸡翅

　　周日，我跟着妈妈学做菜，第一次当起了小厨师。因为我平时对肉类情有独钟，所以这次选择的菜色是“可乐鸡翅”。瞧，我是不是典型的“食肉一族”。

　　做菜要先把配料备齐：打扁的蒜头，切片的姜，酱油，一瓶可乐，鸡精，盐，20个鸡翅。

　　在妈妈这位“食神”精心的指导下。首先，把锅热一热，再下食用油，待油也热得差不多的时候，下蒜头和姜片翻炒几下。其次，往锅里倒入洗净的鸡翅、酱油、盐、鸡精，并倒入一瓶可乐，跟着炒几下，接着往里面加入温水，最好盖过鸡翅。最后，就是等待美味可口的可乐鸡翅上场。

　　在等待的时间里，妈妈告诉我：“如果想要速度快点，最好直接放高压锅里压，但是得把握好时间，不过放锅里慢慢闷，香味更醇厚”。

　　20几分钟过去，香喷喷的鸡翅出锅了，学着妈妈平时做菜的样子，往上面撒点葱花，那真是有画龙点睛的效果，鸡翅味道如何，还要等到学校与同学们一起分享后，才知道!

　　美味的可乐鸡翅

　　我喜欢吃的菜可多了，有糖醋排骨、红烧鲤鱼、面糕等等。但你如果问我最喜欢吃的菜是什么，我一定会毫无不犹豫地回答：“可乐鸡翅。

　　可乐鸡翅具有香和滑的独特风味。它的制作过程却很简单，先用油炸鸡翅，把鸡翅的皮煎得嫩黄嫩黄的，再倒入可乐，把鸡翅整个浸泡在可乐当中，让可乐的甜味充分融入鸡翅当中，等可乐煮干后，再配上一些配料，这样，一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做好了。透过腾腾的热气，那黄澄澄的皮闪着诱人的油光，光看见那皮，便会让人食欲大增，垂涎三尺，那香味，在十里之外就能闻见，一闻见那香味，我的烦恼就会通通消失，拿起一支鸡翅一口咬开，浓浓的香味在口中弥漫开来，久久盘旋原本准备三口吃一支的，现在就变成了一口吃三支。

　　还记得第一次品尝可乐鸡翅的情景，那是一个夏日的午后，一推开家门我就闻到了一股浓香，饥肠辘辘的我直奔餐厅，只见餐桌上摆放着一个大盘子，盘子里层层叠叠地摆放着金黄金黄的鸡翅，我凑近闻了闻，一股浓郁的香气扑鼻而来，肉香在鼻腔里回荡弥漫开来，馋得我口水直流。我迫不及待的用手指抓起一支，开始大口大口地吃了起来，鸡翅香甜可口，口感独特，我一口气吃了五六支鸡翅，还不解馋，刚想再拿，却发现盘子已经空了，大人们都笑我是“小馋猫

　　一说起可乐鸡翅，我就会想起可乐鸡翅那独特又浓郁的香味，忍不住咽下一口又一口的唾沫。掰着手指算日子，在心里期盼着星期天早点到，这样就可以再次吃到妈妈烹调的可乐鸡翅了。