小学生日记--做豆腐

　　今天，婆婆说明天要做豆腐。于是，婆婆把豆浸泡在了水中。

　　第二天，我本打算把做豆腐的整个过程都记下来的，可是因为我睡得太迟，到婆婆家的时候只看见一桶桶的泡沫。我问婆婆：“这是什么?”婆婆说：“这个是豆磨成的豆浆。”“真可惜，豆浆怎么做的不知道了!”我自言自语道。

　　婆婆把豆浆倒入锅中，开始烧豆浆了!不一会儿香味就飘满了整个屋子。又过了几分钟锅里的豆浆开始冒泡泡了。婆婆说好了，好了，于是把豆浆盛起让我们喝。我 哪有工夫喝呀,目不转睛地盯着婆婆，怕漏了什么。没想到婆婆又把豆浆都舀到桶中。她左手拿一只碗，上面还搁着一只筷子，碗里盛着像清水一样的东西。我问： “婆婆这是什么?”婆婆说：“这是咸水。”咸水顺着筷子滴入烧开的豆浆中，婆婆右手拿着勺子不停地搅拌，直到豆浆水变清才停手，关照我和妹妹不要去碰它。 我这才有心思去喝豆浆，哇!真好喝!浓浓的，香香的。

　　等我们再去看时，桶里已经结起了一大块一大块的豆腐。婆婆把桶里的豆腐到入铺着纱布的豆腐筐里，把水漏干。大约过了两、三小时后豆腐做成了。

　　今天，我知道了怎么做豆腐，长了知识，很开心!