小学生日记--好吃的炸冰激凌
小时候,由于我十分爱吃冰激凌,常常得重感冒,妈妈怕我吃坏了身子,就做炸冰欺凌给我吃,直到后来,我渐渐喜欢上了这美味的炸冰欺凌,就悄悄的去厨房看妈妈是怎样做的。
妈妈做这炸冰欺凌很有讲究,面粉要和鸡蛋搅拌均匀,要看上去金黄金黄的,冰激凌则要是刚刚做出来的,油也要是新鲜。妈妈等油冒出一丝烟时,就快速的将裹好面粉的冰激凌放进了锅里,噼里啪啦,待到面皮炸到又黄又脆,就可以出锅了。一口咬上去,又香又甜。
望着我满足的样子,妈妈惬意的笑了。
我觉得,妈妈做的炸冰欺凌,是世界上最好吃的!