清明节的见闻日记400字
清明节是中国传统节日，也是最重要的祭祀节日之一，是祭祖与扫墓的日子。下面由小编为您整理出的是小学生清明节的见闻日记400字，欢迎阅读。
做青饼
现在，当我看到青饼时，我不由自主地想起那次做青饼。至今还让我难以忘怀。
那天是清明节的前一天，妈妈把我从梦中叫醒，说：“亦丹，今天我们去做青饼。”我迫不及待地起床了，高兴得像一只兔子一蹦三尺高，穿好衣服像猎豹似的跑下楼去。看到外婆正在洗青，外婆叫我们去看会儿电视。终于到了下午，我们把糯米、青放进舅舅的后车厢，外婆还放了报纸和布。我们来到了做青饼的地方，舅舅拿出糯米和青，外婆把糯米和青混合在一起，放了一点点水。我们足足等了两个小时，终于轮到我们了。在这两个小时里，我看得一清二楚，先把混合起来的糯米、青在蒸笼里蒸一下，再用机器把蒸熟的糯米变成青团，最后用印头按结实就行了。开始做了，我们蒸了一下糯米和青，蒸熟了拿出来倒在机器里，然后一个老婆婆开了机器的开关，用木棍使劲地弄着糯米和青，机器的下面出现了一条盘着的“青蛇”，然后我们把青团切开了，变成了一段一段。我和妹妹先在印头里放了些松花，接着把青团放好按结实，一个个青饼在我们手下诞生了。青饼的花纹各种各样，栩栩如生，有害羞似的玫瑰、有弯弯曲曲的龙、有富丽华贵的牡丹……幸好我和妹妹眼疾手快，比舅舅跺做了一点，我们非常高兴，因为第一次吃到自己亲手做的东西。
等青饼凉了，我们把它搬到车上，兴高采烈地回家了。
青团
青青的、碧绿的大圆子，我每年清明节都要吃。你知道那是什么吗?对了!那就是“绿圆子”——青团。青团，可是我最爱的小点心了!
青团是一种用草头汁做成的绿色糕团，它用青艾的汁与糯米粉一起，将豆沙馅、芝麻馅等馅料包入，做成一个个可爱的“小拳头”。不用我说，青团当然是青色的。那绿绿的皮儿，像碧玉一般，不甜不腻，却带有清淡而悠长的青草气，那散发着微微光彩的青团，让人吃了还想吃，简直停不了口。那么好吃的青团，当然也少不了里面的馅哦!青团的馅儿，花样百出，常见的有芝麻和豆沙馅，碧绿的皮子里包上香甜可口的豆沙，真是美味极了!青团的馅还有咸料的呢!比如猪油玫瑰馅、黑洋酥馅、金针木耳鲜肉馅——是不是很有趣呢?吃起来也一样爽口!那包着各式各样馅的青团吃起来像春天的味道!
去年清明节，我们一起吃饭，桌上摆着很多菜，当然也少不了青团。我们一边听奶奶讲吃青团的故事，一边吃着美味的青团，感到生活是如此的美好。
清明节的来历
中国传统的清明节大约始于周代，已有二千五百多年的历史，由于清明节与寒食的日子接近，而寒食是清明的禁火扫墓的日子，渐渐的，寒食与清明就合二为一了，而寒食既成为清明的别称，也变成为清明扫墓的一个习俗，清明之日不动烟火，只吃凉的食品。慢慢地成为扫墓祭祖的日子，即今天的清明节。从此，清明节踏青扫墓成为中华民族一种固定的风俗。
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