小学关于元宵节寒假日记300字-元宵节学会了包汤圆

　　看着元宵夜皎洁的月光，暖意顿时变成了一缕微笑，是啊，元宵夜，给人们带来了多少欢乐!烟花爆竹五光十色的在头顶响着，一声声响彻云霄，人们在惊呼，在赞叹，美好的时光中包着汤圆，一家人都浮起了温馨的笑容，下面是小编为大家整理的小学关于元宵节寒假日记300字，希望你会喜欢!

　　元宵节学会了包汤圆

　　元宵节的晚上，我和妈妈一起包汤圆。

　　我们先把手洗干净，再把手擦干，把盘子也洗干净，妈妈在盘子里抹上了一层猪油，这样把汤圆放在盘子里就不会粘住了。妈妈开始和面了，只见妈妈把汤圆粉倒进盆子里，放少许的水用筷子绞了几下，又加了点水，妈妈告诉我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好办了。水够了，妈妈用手和面了，妈妈用手来回的揉，直到把面揉成一个大团，不粘手了才可以包了。

　　开始包汤圆了，我们先取一小团和好的汤圆粉，放在左手，左手握成半拳头样，右手也握成半拳头样，再把它揉成圆形，然后右手放开，左手不动，把右手的大拇指插进刚揉好的面团里，用右手的另外四个手指配合大拇指一起把汤圆团做成一个“窝窝头”的样子。把和好的糖放进窝窝头的中间，然后把凹形合拢，又像开始时那样揉，直到把它揉圆，揉成光溜溜的样子，这样汤圆就做好了，把它放到盘子里就可以了。

　　我学会了包汤圆，我的心里特别的高兴。

　　元宵节包汤圆

　　明天就是元宵节了，怎么样才能让元宵节过得有意义呢?我和妈妈做出了一致的决定——自己动手包汤圆。

　　妈妈先把花生和核桃仁切成小碎块，又拿了几块巧克力，也切成碎块。把一部分花生、核桃仁放进巧克力里，搅了几下，啊!真香。我吃了一点，又香又脆，还有巧克力的甜味，真好吃呀!

　　开始和面了。妈妈把糯米粉放进盆里，倒入凉水，开始揉，可揉了半天，面一点也不粘，和普通的面粉没有什么不同。上网一查才知道，要用开水和面才行。可怎么补救呢?妈妈想出了好主意，把一小块面放进热水里一烫，再和其他的面放一块和，便粘了。

　　包汤圆了，妈妈拿起一块面，压扁后放进一些馅，捏一捏，团一团，就包好了一个。可我的手老不听使唤，包不好。妈妈包的皮薄馅大，我包的皮不薄馅不大，还很硬，而且外面还有漏出来的馅。怎么办呢?终于，我发现了“秘诀”，皮要捏薄一点，馅要多放一点，捏、团的时候要轻，要不然会很硬的。我又包了几个，一个比一个好。

　　妈妈为了“检验”一下汤圆的味道，先煮了几个让我吃。我吃着自己包的汤圆，心里甜滋滋的。

　　元宵节做汤圆

　　今天是元宵节，我要和妈妈一起包汤圆。听说吃汤圆的寓意是团团圆圆，幸福美满。

　　开始包汤圆了，我学着妈妈的样子，做了起来。我先拿了一些糯米粉，把它搓成一个圆球，接着用大拇指把圆球按了一个窝，像碗口一样形状，放上馅料，最后是把它封口。我把露出的馅儿一边捏紧，那边破了，我把那边捏紧，这边又破了。我又把两边都捏紧，汤圆白白的“肚皮”破了。妈妈指导我，首先把糯米粉揉均匀，否则包时容易裂开，封口时要掌握好搓的力度。我不气馁，换了一团糯米粉，重新做了起来。这次我终于掌握了技巧，做好了一个汤圆。慢慢地，我越做越熟练，越做越好，做好了满满一盘子汤圆。

　　妈妈把汤圆煮熟了，让我们吃。我首先跑上去盛了一碗。我咬了一口，又香又糯。跟在外面店里吃的一样可口。吃着自己亲手做的汤圆，感到特别有滋有味。

　　妈妈说:“凡事都要自己亲手劳动，才能学到更多知识和技能，对你成长有好处。”我度过了一个难忘的元宵节!