小学包饺子生活日记-有趣的包饺子

　　无论在北方还是南方,我们都爱包饺子、更爱吃饺子，你们家生活中肯定也喜欢吃饺子，那么包饺子的趣事你和我们分享一下吧!下面是小编为大家整理的小学包饺子生活日记，希望你会喜欢!

　　有趣的包饺子

　　今年是过年的前一天。我和妈妈一起去姑姑家包饺子。我们一坐下，便迫不及待地拿出饺皮和馅料，开心的包了起来。

　　我是第一次包饺子，那激动的心情简直无法形容。我学着姑姑的样子，现在饺子的四周抹上一圈水，然后适量的把馅料放入饺皮的中心，最后，将饺皮一捏，这样，一个作品就完成了。我做了很多饺子，真是各式各样，有的像一个胖娃娃;有的像个弯弯的月牙，还有的更好笑，居然捏成了烧卖的形状。看着这些千姿百态的饺子，我和妈妈还有姑姑露出了灿烂的笑容。

　　该下饺子了，妈妈乐呵呵地端着饺子到大锅边。过了不久，妈妈就端着热气腾腾的饺子向我走来，我伸长了脖子，还踮起了脚。妈妈帮我盛了一碗，我情不自禁的闻了闻，啊，真香!咬一口，香浓的汤汁流入了我的嘴里，真让我回味无穷。虽然饺子的样子不美，但味道很不错。姑姑忙完后，便和我们一块儿品尝起来。吃着自己包的饺子，不仅吃得比平时香，还特别的温暖。

　　晚上睡觉时，包饺子是的快乐情景还时不时的在我脑子里不停的回荡。我想起一句话：饺子吃了万事顺。今天我吃了这么多的饺子，我想，在新的一年里我的学习一定会更上一层楼。

　　包饺子

　　相信小朋友们都吃过饺子，可是你们都亲自动手参与过包饺子吗?我今天就参加了。

　　我们家以前都是吃韭菜鸡蛋馅的，因为这是我们的最爱饺子馅，可今天妈妈说我们家的茄子太多了，就换个样吧，今天吃茄子肉馅的饺子。我先把茄子洗干净，妈妈把茄子切成片，放到开水锅里边烫了一下，然后把茄子捞出来再把茄子里边的水挤出来，剁碎后和肉绊倒一起，再加上各种调味料搅拌就成饺子馅了。妈妈说和好的面要放一会面会更劲道好吃。我们开始包饺子了，我先擀皮，妈妈包，我能把几个面团放到一起一下擀出来，饺子皮多了我和妈妈一起包，刚开始我包的总是扁扁的，妈妈包的圆鼓鼓的还好看，妈妈说我的饺子馅放太少了，没让它吃饱怎么会不扁呢。我又试着包了几个感觉好看多了。一会的功夫我们就包了好多的饺子，看看时间差不多快到爸爸下班的时间了，我们开始下饺子了，等水开了之后，把饺子一个一个放进去，饺子立刻全沉下去洗澡了，几分钟的时间饺子又漂了起来，并且还变戏法似的都成白白胖胖的了。

　　饺子熟了。爸爸刚好回来，开a始吃了。真香，自己参与的劳动果实就是感觉好吃啊。

　　我学会了包饺子

　　一个星期天的下午，我见外婆正在拌饺子馅，不禁心里痒痒的，要和外婆学学包饺子。

　　我们准备好馅和皮，就开始包饺子。

　　我把一张皮摊在手心里，又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水，涂在皮的四周……前面的步骤我学得很不错，可要开始捏花纹时，我就怎么也学不会了。如果把两层皮一起捏，捏出的饺子既不好看又立不正;如果只把一层皮往后捏，捏出的饺子又软又立不正……我想尽办法使饺子变得又好看又能立正，可没办法，饺子就是不跟我做朋友，老跟我反着来。

　　后来外婆告诉我，水不能沾得太多，沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看，我们要在捏最后一折时需稍稍弯出一个拱形，这样就可以达到要求啦……

　　听了外婆的解说，我恍然大悟，于是就按照外婆说的去做，包的饺子果然是“十全十美”。接着，我就照这样又包起饺子来，包得一个比一个有进步。外婆见了，夸奖道：“你这丫头一下开窍了，包得比外婆还要好呢!”我听了心里美滋滋的。

　　晚餐时，我吃着自己包的饺子，感到无比温馨，无比好吃。我认为，那是我吃过的最好吃的饺子。

　　包饺子不但能让你变得心灵手巧，而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。