关于做蛋炒饭的作文500字

　　看到锅里的蛋炒饭，黄黄的蛋粒，白白的米饭，黄白相间真漂亮，还传来一阵阵的饭香味,让我充满了食欲!以下是小编为大家准备的有关蛋炒饭的作文，欢迎大家前来参阅。

　　学做蛋炒饭

　　今天我放学回家，我赶紧做完作业，看见爸爸还没有做饭。我最喜欢蛋炒饭了!就说：“爸爸我们吃蛋炒饭吧!”爸爸说：“好吧!”

　　我先往锅子里放油，然后从冰箱里拿了两个鸡蛋，等油热了以后我把鸡蛋拿起来小心翼翼地碰了一下桌子。鸡蛋好像露出了一个小嘴巴!然后我又把它打在碗里，使劲的搅拌。我让爸爸检查一下，爸爸说：“还不行”!蛋黄和蛋清还没有“合体!”我又搅拌了一会，这下蛋清和蛋黄终于“合体了!”

　　我开始炒了爸爸说：“油太少!油太少!”我又倒了一点，这次又倒得过多了!爸爸那我真没办法!

　　我就把鸡蛋倒入锅里，然后使劲翻炒，渐渐地鸡蛋变黄一点然后不小心把鸡蛋给弄糊了，啊!我惊叫我马上加了一点点油。等鸡蛋炒得有香气了以后我又把米饭倒入锅里把硬硬的剩饭给戳碎然后把它们炒在一起。香喷喷的饭快出锅了!对了，我又放了一点盐，就急着盛出来。爸爸突然说：“等一等，再放点葱花!”我脑子一转，“对了，放点葱花，还是爸爸有才!”我连忙把盐和菜花放了进去炒了一下‘’哇好香啊!看起来很好吃的样子啊!”我说。

　　蛋炒饭饭熟了，我盛了出来，变大吃特吃了起来。我终于会做蛋炒饭了，但这次蛋炒饭让我知道了做饭不是一件容易的事，只有学才能做出最香的饭!

　　第一次做蛋炒饭

　　我经历过许多的第一次，比如有：第一次单独在家，第一次游泳，第一次单独睡觉。但令我最难忘的，就是第一次做蛋炒饭。

　　那一天，爸爸妈妈都出差了，到了快中午的时候，感觉非常地饿，所以打算自己做饭。

　　到了菜市场，买了鸡蛋，再买了点青菜和肉。到家，就把肉剁成一块一块的 ，再把青菜放在水里洗干净，然后，也切成小小的。切完以后，就敲鸡蛋，倒在碗里，打起鸡蛋来，把油倒进锅里，有点炸起来，不过还会起很多泡，到一定的程度时，放上了饭，几点油爆到了我的衣服上和手上，啊，真痛，手都起泡了。连忙走到了洗手间，去清洗一下伤口，等清洗回来时，突然发现，蛋炒饭快要糊了。

　　虽然这碗蛋炒饭糊了，但是我不得不吃，因为我实在饿得不行了。看着黑黑的蛋，连这肉和青菜都变成黑色的了，还能吃吗?所以我打算再做一碗，虽然我不耐烦了，但是我还是要学会坚持。

　　把材料一一放进了锅里，烟烧得越来越多。把油烟机开着了，几分钟后，终于烧好了，油也没有爆到我身上，也没有失误，一碗香喷喷的饭终于好了，看着那黄黄的蛋，绿绿的青菜叶子和红红的牛肉，很令我有食欲，我张开大嘴，狼吞虎咽地吃起来，一边在说：“嗯?真好吃啊!”

　　傍晚，妈妈回来了，听我自己会烧饭了，妈妈就放心了，因为她怕我还没有吃午饭呢。我已经把碗洗得干干净净的，放在一旁叠起来，亮晶晶，洁洁白白的。

　　妈妈夸我会自己做饭吃洗碗了。自理能力，只有动手才能获得。

　　我学会了做蛋炒饭

　　今天中午，妈妈不在家，我想：“妈妈在外面工作那么辛苦，回来还要做饭，肯定会被累坏了，那我就做一次蛋炒饭效劳一下妈妈吧。”

　　开始做了，我一切回忆着妈妈以前做蛋炒饭的场景，一边学着妈妈的样子从冰箱里取出一根萝卜，两根葱，两个蛋，还有一些豆腐干出来。然后，当我再把萝卜葱·豆腐干都切成一小粒一小粒时，突然，外面传来“彭”的一声，害得我的手指险些“阵亡”我心里咯噔一下，难不成妈妈那么早回来了?于是，我马上跑到客厅里，没见到妈妈的影子，当我经过姐姐的房门时，发现原来开着的门关上了，我才恍然大悟，姐姐回来了。

　　我回到厨房，把没切好的菜切好。接着，我拿出一个碗，把蛋在水槽边上一磕，然后，轻轻地打开蛋壳，发现这个蛋是双黄，于是，我把另一个蛋放回冰箱。我把蛋打散，把它放在一边待用。然后，我把煤气灶·油烟机打开，把油倒了进去。等油开了以后，我把蛋放在了锅里，没想到“哗”的一声，油溅了出来，我急忙跑开，看着没事了，才提心吊胆地走了回来，把蛋炒好。

　　终于到最关键的一步了，我先把妈妈准备在“紧急时刻”吃的熟了的米饭拿出来，再在锅里倒上油，等油开了之后，我赶紧把所有东西一股脑儿全放进去，因为我有了经验，知道菜放进锅里后，会有油溅出来，所以急忙躲开。过了一会儿，我走回锅前，拿起勺子舀了一勺尝一尝，哎呀，我拍了一下脑门子：“我怎么忘记放盐和味精了呀”!于是我赶快放进盐和味精。我把饭翻炒了一阵子后，马上出锅，就在这时，妈妈回来了，她吃了我的惊喜之后，竖起大拇指，夸道：“我们家的宝贝长大了”!我听了心里像吃了蜜一样甜。

　　我想：“自己动手，丰衣足食，我以后一定要向妈妈学习做更多的菜"!