我喜欢吃糖醋排骨作文500字

　　糖醋排骨闻起来有一股甜香，看起来，外表棕红，有浓汁;吃起来，酸酸甜甜，肉质鲜美，外脆里嫩，疏爽滑口，令人垂涎三尺!以下是小编为大家准备的有关写糖醋排骨的作文，欢迎大家前来参阅。

　　我喜欢吃糖醋排骨

　　星期六上午，我和妈妈去超市,买了好多东西,还买了排骨呢!

　　回了家,我问吃什么,妈妈笑眯眯地说:“今天我给你和姐姐做糖醋排骨!”我高兴极了，因为妈妈做的饭最好吃了!

　　‘说做就做，妈妈开始洗排骨，我伴随在她身边，想要帮忙，可什么忙也帮不上，妈妈也觉得我太碍事了，便把我赶到客厅，让我看电视，我越来越坐不住，想办法找借口到厨房看看做好了没，闻闻它的香味儿，馋得我都快流口水了。妈妈知道我的意思，便说:“

　　小馋猫，出去看看姐姐回来没。”我立马穿好鞋，“噔噔噔”快步跑下楼。

　　刚出楼门便遇见姐姐，我拉上姐姐去了便利店，让她给我买了我爱喝的可口可乐，七喜。

　　回了家，一进门糖醋排骨香味扑鼻而来，哈哈!终于出锅了!呈现在我面前是一盘金灿灿，香喷喷糖醋排骨，摆好碗筷，我迫不及待地咬了一口，咦?怎么没味?为了证实一下，我又尝了一口，细细的嚼了嚼，嗯—，这回尝出味儿，甜甜的，香香的，油而不腻，真是美味啊!第一次没尝出来应该是喝了饮料吧!尝出味道后，我便和姐姐玩起了抢排骨大战，我拼命往碗里夹，哈哈，姐姐以失败告终，我开心极了，排骨在我面前堆成了小小的山。幸亏很多，要不然妈妈就没排骨吃了!

　　第一次做糖醋排骨

　　俗话说得好“民以食为天”，我们中国的美味佳肴十分多，可最令我回味无穷的还是糖醋排骨。

　　星期天，我早早地起床了，吵着妈妈给我做糖醋排骨。妈妈说：“昨天你刚吃过，今天怎么又想吃啦?”“妈妈，您做的糖醋排骨太好吃啦，NO.1!”我向妈妈竖起了大拇指，妈妈的脸上乐开了花，“走，我们去采购吧!”说着妈妈拉着我直奔菜场。

　　我们来到一家肉店，妈妈指着一个排骨说：“看，这就是仔排，它是最适合做糖醋排骨了。”我点了点头，指着旁边一块排骨问：“妈妈，看，这一块精肉最多，可以吗?”妈妈摸了摸我的头，笑着说：“全精肉也不行啊。要挑肥瘦均匀那才行，这样做出来的糖醋排骨才美味呢!”

　　我们买好排骨回到家，我自告奋勇地说“妈妈，今天能让我学一学糖醋排骨的做法吗?您来指导我，好吗?”妈妈迟疑了几秒后点了点头。

　　妈妈帮我打下手，排骨洗干净控干水份，裹上一层干淀粉，等锅烧热，倒入能没过排骨的油后，我用手放在离油不远处感觉烫了，便小心翼翼地把排骨一个个放入油锅中，只听见啪哩叭啦像放鞭炮一样声响，吓得我赶紧往妈妈身边躲起来，我看见每个排骨就像被炸开了花，我心想：唉哟，想不到要吃到如此美味，还得有随时被炸伤的可能啊。大约过了六七分钟妈妈捞出了炸好的排骨，我闻了闻真香啊，金黄色的真好看。接下来就简单了，在锅里放入葱姜蒜炒香，倒入排骨，再放水盖上锅盖，就让它们好好洗个桑拿吧。

　　过了一小时一盘飘香四溢的糖醋排骨就出炉啦。这是在妈妈的指导下我第一次做糖醋排骨，而且很成功哦，我迫不及待地吃起来了!你们也想品尝一下舌尖上的糖醋排骨的美味吗?那你们就按照我妈妈的做法试一试吧，相信你们一定也会成功!

　　学做糖醋排骨

　　我最喜欢糖醋排骨了，一提起它，我就会垂涎欲滴。我非常想学会做糖醋排骨，学会了就可以天天吃到它的美味了。

　　今天，我又一次闹着让奶奶教我制作糖醋排骨这道美食。奶奶爽快地答应了。奶奶说：“虽然糖醋排骨好吃，但是工序却很复杂，你一定要认真学哦!”

　　一切准备就绪之后，我梁大厨就开始制作糖醋排骨之旅了。

　　我先在锅里加上适当的油，等又翻泡了以后，就把排骨放进去，但是我用的里太大了，不小心油溅到了我的手上。我忍住疼痛，继续制作糖醋排骨。奶奶微笑着说：“这时候要赶快用铲子翻炒，否则底下的排骨回被烧焦的!等排骨金灿灿的时候，要导入黄酒，再放醋，然后再导入酱油，最后撒点盐，多放点糖和水。现在开始还要再闷二十分钟左右才能做好，而且开锅后调小火闷哦!”过了一会儿，我问奶奶现在好了没?奶奶说：“还早着呢!如果现在就吃，一定是非常硬，根本就啃不动。”又过了一会儿，糖醋排骨的香气越来越浓了，整个屋子都浸在糖醋排骨的香海之中了，哦又问奶奶现在好了吗?奶奶说：“现在差不多了。”我揭开热气腾腾的锅盖时，糖醋排骨的香气扑鼻而来，我便迫不及待地把糖醋排骨盛到碗里，我拿起筷子连忙夹了一块放到嘴里，酸酸甜甜的，美味极了!我自己都赞叹好吃，我连忙给奶奶也夹了一块，奶奶说：“嗯，不错，以后是个当厨师的料。”我自豪的地说：“谢谢您的评价。”然后我就又狼吞虎咽地吃起来了，一块又一块的糖醋排骨被我吞下了肚，真是令人回味无穷啊!

　　我终于学会了糖醋排骨啦!而且我做的很美味，真是快乐呀!