小学生观察妈妈做饭日记600字

　　妈妈每天都做好吃的饭菜给我们吃，这些饭菜是怎么从食材变成饭桌上香喷喷的美食的呢?一起来欣赏日记《妈妈做饭》。

　　2017年11月24日星期五天气晴

　　今天晚上妈妈要做饭。我就在一旁认真的看着。

　　妈妈先做菜。妈妈先把青椒洗了一下，又用手掰开了，对我说：“用手掰的好吃，用刀切的不好吃。”然后把茴香、葱花和姜切成小片片。打开电磁炉。加热之后，再放上油，把葱花茴香和姜放了进去。再用炒勺翻炒一会儿。葱花味儿从锅里渐渐的流进了我的鼻子。

　　妈妈问我：“香不香啊?你闻到葱花味儿了吗?”我回答妈妈：“香，闻到了葱花味儿。”妈妈又把掰好的青椒也放了进去，用炒勺翻炒了几分钟。拿出三个鸡蛋，对我说：“用这个时间可以拿出准备打得鸡蛋，这样比较节省时间。”嗯。如果你写作业。能像妈妈这么节省时间就好了。我心里一想：对呀，如果那么节省时间不就可以看电视啦了吗?妈妈开始打鸡蛋。她用两个鸡蛋一碰，鸡蛋皮儿就会碎啦了。里面的蛋黄和蛋清就可以流出来了。

　　妈妈打完了三个鸡蛋。又继续翻炒。炒了一小会儿，我发现了变化。对妈妈说：“妈妈，你快看。蛋清原来是透明的，现在变成了不透明的白色。带黄本来是合在一起的圆形而且滑溜溜的。现在变成了形状不一样，既不是合起来又不滑溜溜的。”妈妈似乎观察到了这点，嗯了一声。菜做好啦!该熬稀饭啦。妈妈在电饭煲里加了些水。等热了以后，再把磨好的玉米面粉往锅里舀了几勺，用汤勺搅一搅。再熬上十分钟。锅里的饭也就熬好啦。

　　过了一会儿我就到我的房间，这次我写的题目是：妈妈做饭。

　　作者：姚孜涵

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