有关烧烤的作文1000字

华燕 194分享

  烤肉滋滋发出声响,一滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下,令人心醉。细细的嗅,慢慢的闻,馋虫迅速被勾起。终于忍不住,顾不得烫,一咬就是一大口,哇!爽!以下是小编为大家准备的有关烧烤的作文,欢迎大家前来参阅。

  烧烤

  今天,同学们背着装满零食的背包来到南郊公园秋游。因为我们今天还可以烧烤,大家就更兴奋。

  尽管路旁溪水欢唱、鲜花招手、绿树点头,但同学们都无心观赏,大家直奔烧烤区。老师一声令下,同学们像出笼的小鸟,唧唧喳喳的分成小组围到桌前,在组长的带领下大伙儿迅速而有序地做好了准备工作。

  终于开始烧烤了。 我们组的陈晶钟把点燃的报纸和煤炭一起放进烤炉中,我们对准炉眼便使劲扇起风来,可是任凭怎么扇,火苗就是窜不上来,大家急得直跺脚。看着其他小组都开始炸肉串了,我心里直痒痒。这时一位技术人员看到我们这群人手忙脚乱的,便过来指点:“小朋友,煤炭不聚集到一起,怎么能生起火来呢?”他一边说着,一边将炉子里的煤炭都堆了起来。果然,不一会儿,火苗就呼呼地窜了上来。

  我们连连向叔叔道谢。 接着,我们把烧烤网搁到炉子上,就急急忙忙把火腿肠、牛肉串、虾球串……放到网上烤。“哎,该抹油了!”我用胳膊肘推了一下身旁不知所措的单蓉。“哦、哦。”单蓉忙不迭地用毛笔沾上油,在所有的串儿上刷着,徐奔驰也拿出黑胡椒,均匀地洒在上面。啊!真香啊!听着烤肉串的“滋滋”声,闻着肉串散发出的香辣味,大伙儿个个垂涎欲滴。管他有没有熟,先拿一根尝尝。

  我们迫不及待地各人拿起一串往嘴里塞??“呸,还是生的!”大家几乎同时吐了出来。苏老师看到我们的狼狈相,笑着说:“没熟吧,再烤啊!耐心点,生的可不能吃哦!”“对、对、对!”我们把肉串放回烤架上继续烤。由于没人扇风,火灭了,炉子里冒出阵阵浓烟,把我们熏得直流眼泪。“怎么搞的?快扇火!”单蓉灵机一动,往炉子里滴了几滴油。嘿!火一下子冒了出来,还直往上窜哪。“这招‘火上加油’,可真棒啊!”王一西打趣地说。“哎呀!糟了!”随着徐奔驰的一声尖叫,我们伸头一看??肉串全烤糊了!哎!大家沮丧极了,只有陈晶钟一个人津津有味地吃着。

  烧烤不成,我们又换成油炸。拿下烧烤网,搁上铁板锅,到上油,再把各种串儿放进锅里煎炸,不一会儿就熟了。

  最后再撒上些胡椒之类的调料,嘿!味道还真不赖!哈哈!吃着自己亲手做的肉串,味道就是不一样。

  你到我们这儿来尝一口,我去你们那儿吃一点,大家烤着、吃着、乐着,一张张小花脸上荡漾着甜美的笑容……

  第一次烧烤

  星期五晚上8:07分,我和爸爸妈妈一起去参加张羲之的生日Party。

  一路上,我不停地哼着小曲,妈妈嫌我太罗嗦,没完没了的。我不服气:“歌唱家从小都是这么练习的!”爸爸在一旁不禁开怀大笑。

  到了张羲之家,我听说今晚的生日Party是一个烧烤型的活动,因为我从来没有自己烧烤过,高兴的活蹦乱跳。看我这么激动,张羲之躲在角落偷偷地笑。

  烧烤开始了,我迫不及待跑过去,只见一个艳红艳红的烧烤箱摆在桌上,我好奇地碰了一下它,“哇!好痛!”我惨痛地叫声是因为烤箱给了我一个见面“吻手礼”——手上一个又大又肿的“红包包”。我在这儿要提醒大家:千万不要用手去碰工作中的烤箱。

  烤箱旁边放着一盘盘肉串、火腿、鸡翅、黄瓜……这些东西可都是生的,不能吃。你想,要全是熟食的话,咱还烤啥呢!随着张羲之爸爸一声令下,烧烤活动开始了!张奶奶指导我们:先把要烤的食物刷一遍油,然后把它们平放在烤箱的铁丝网上,一段时间就要给它们挨个的翻个身。我和张羲之非常不解,妈妈给我们解释说:“不同的食物烧烤的时间和方法都不同。比如说:肉串因为切的薄薄的,一会就熟了,所以很快就要翻个身烤另一面,否则就会烤焦掉;鸡翅和火腿因为块头比较大,需要的时间自然就比较多,一般来说,烤一次鸡翅和火腿的时间可以烤五次肉串;黄瓜因为本身就可以生吃,所以不要烤的太老,否则就失去了原来的清脆感和营养。”妈妈一边说,一边做示范,果然不到一分钟,一大串的肉串便烤好了。我和羲之品尝后,异口同声地夸奖她:“味道好极了!”爸爸在一旁说:“老师已经传授过经验了,下来由你们自己动手,比比谁烤的食物更美味。”

  我和羲之加快速度,不停的翻转手上的肉串,不一会儿,我们都把肉串烤熟了。我把烤熟的肉串分给张奶奶、张爸爸和张妈妈品尝,羲之把她烤的肉串给我爸爸和妈妈品尝,他们说味道都超级好,分不出胜负。搞得我和羲之都很得意,约定以后还要一起烧烤。

  吃完烤肉后,我们大家陪羲之一起唱生日歌,吹蜡烛,切生日蛋糕,羲之还许了三个愿望。我偷偷问她都许了什么愿,她笑眯眯地看着我,可就是不说。我酸溜溜的说:“真是不讲义气!我们一起烤肉,却不能一起分享生日愿望。郁闷啊!”羲之说妈妈告诉她,生日愿望是不能告诉别人的,否则会不灵验。哦!原来是这么回事,是我错怪她了。我们手牵手的去院子里玩捉迷藏的游戏。

  时间过的真快,十一点,我该回家睡觉了,我依依不舍地和羲之告别。一路上,风吹进车内,妈妈说我全身都弥漫着烤肉的味道,可以一星期不吃肉了。

  这是一次令人难忘的烧烤活动,我时不时会想起,希望我和羲之的约定的下一次烧烤快点到来。

  难忘的烧烤

  今天是10月1日国庆节,我们四家人一起去植物园里烧烤。一大早,我就和爸爸妈妈准备烧烤的工具、食物,心里甭提有多高兴了。

  大家早早地来到了集合地,他说他的,我说我的,都抑制不住满心的喜悦。不一会儿,汽车把我们载到了植物园,我迫不及待地跳下车。深深地吸了一口气,哇,空气真清鲜啊!映入眼帘的是一排排郁郁葱葱的树木;一片片绿茵茵的草坪;一朵朵五颜六色的小野花。好一派生气勃勃的景象,每个人都沉醉在美丽的画卷中。就在这时,爸爸喊道:“大伙别顾着看风景了,快帮忙把烧烤的东西搬下来,”我们每个人都分到了一些东西,哼哧哼哧地向烧烤区奔去。

  沿着小路,我们来到了烧烤区。大家放下东西,准备开始烧烤。姐姐向那儿的管理员借了一个烤炉,舅妈自告奋勇上来生火。只见她先把煤堆在一起,然后点燃了一张纸放上面,烤炉有点火了,她再用力扇。可是,火偏偏戏弄她,点着后又灭了,点了好几次都无济于事。一旁的老伯看不下去了,亲自上来指导:“你不能这样朝反方向扇!”老伯边说边示范,舅妈在一边听着,羞红了脸,烤炉在老伯的帮助下点燃了。妹妹站在旁边,等不及了,手疾眼快地拿起鸡翅放在上面。当她想翻个身时,肉全粘在烤板上了。我在旁边偷笑,说:“心急吃不了热豆腐,你连油都不刷一下,肉都要糊了!”妹妹听了,赶紧刷了一点油,继续烤起来。

  我烤的是牛肉串,到了四五分熟的时候,我洒上了一点孜然粉和胡椒粉。香味顿时钻进我的鼻孔,我口水都快要流下来了。我又拿起一串,一起烤。不一会儿,我的牛肉串就出炉了!我拿了一串给爸爸,他吃了连声赞好。我也尝了一串,味道还真不错,只是烤焦了点。我接下来要烤鸡翅,大人们在后面催促着:“快烤把,我们都饿着哩!”“好嘞!”哥哥爽快地回答,抓起一大把羊肉串烤起来。看他的样子还蛮专业的呀!姐姐则一旁品尝她的鸡柳,她闭上眼睛慢慢品味,嘴里还不时发出“啧啧”声。瞧她美的样子,真有那么好吃吗?过了一会儿,我们烤出了好多东西,放在盘子里给大人们送去。这时,我们四个已经成了大黑脸,顾不得这些了,拿起羊肉串津津有味地吃起来。

  接着,我们把食物拿到了隔壁的桃花源。我们来的正是时候,桃花源里的桂花都盛开了,一阵阵浓香扑鼻而来。我发现几株桂花都不一样,有的特别黄,有的颜色较淡。爸爸向我一一介绍:“这是金桂,这是银桂……”大家一边吃着食物,一边享受阳光,一边吸允花香,一边欣赏风景,舒服极了。桃花源里充满了大家的欢声笑语。

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