美味的豆腐作文700字
用小勺轻轻舀起一块嫩白的豆腐，在口中细细品尝，豆子浓厚的醇香与其温润的细腻相得益彰，感受着它沿着舌尖，缓缓滑入口中的嫩滑，感受着它入口即化的梦幻般的触觉，太美味了!以下是小编为大家准备的描写豆腐的作文，欢迎大家前来参阅。
第一次做豆腐
姥姥家所在的村庄是远近闻名的豆腐村。星期天，我去姥姥家玩，就亲自做了一次豆腐。
首先，拣黄豆。姥姥和我把大盆里昨天泡好的有斑点的、腐烂的黄豆都拣了出来，确保大豆个个圆润饱满，这样做出的豆腐质量才有保证。之后，姥姥把大豆淘洗干净，再根据比例加入适量的水。
然后，榨豆浆。姥姥按下豆腐机的开关，在“轰轰”的响声中，我舀起一小盆黄豆倒入豆腐机上面的人口处。随着大豆缓缓下坠，豆腐机左边的管子里流出浓白的豆浆，淌人下面的大盆里;右边的槽里则出豆渣，掉进下面的另一个大盆中。我一次次地弯腰舀豆，挺腰添豆，黄豆越来越少，大锅里的豆浆越来越多，我却越来越累。姥姥心疼地说：“妮子，歇会儿吧。”我却固执地非干完不可。终于，添完了最后一盆豆，我浑身如散了架似的，瘫坐在地上。姥姥却没有关机器，反而舀起豆渣来。见我迷惑不解，姥姥笑着说：“豆渣还得过两遍，才能碾干净。”
接着，我和姥姥把豆浆倒人大锅里，开始煮豆浆。金黄的火苗欢快地舔着锅底，豆浆沸腾了，锅里冒起了一团团白沫。姥姥不再烧锅了，进屋拿了一瓶葡萄糖溶液，往锅里边倒边对我说：“过去都是卤水点豆腐，那样做出的豆腐不仅发苦而且对身体有害。现在人们都改用葡萄糖了。”“葡萄糖有什么作用呢?”我好奇地问。“起凝结作用，可以让煮好的豆浆变成豆腐。”姥姥又用棍搅拌着豆浆说。
最后，我和姥姥把豆浆舀出来，倒在大盆里晾凉，这时豆浆已经快变成白色的固体了。姥姥又把白色的固体舀在两个铺着布的长方形木框里，用布裹好，压上木板、石块儿。这样至少要等两个小时左右，使里面的水分渗出来，豆腐就做成了。
通过这次做豆腐，我深深地体会到：樱桃好吃树难栽，豆腐好吃不好做。
美味的豆腐花
豆腐花是我最爱的小吃，遗憾的是现在街头卖豆腐花已经很少见了。不过，谁让我是个吃货呢!这找豆腐花的事情可难不倒我哦!
可不，周六我就向美味进发了!
来到观前街的美食一条街，便可看见流水似的人群。虽然这一条街上的美食商铺可多了，但我还是一眼就找到了豆腐花的所在地。
来到贩卖窗口，一阵豆腐的清香就钻进了我的鼻子。多么久违的味道，我心中暗暗想道。
豆腐花的样子很诱人，酱油色的汤汁，白色的豆腐，绿油油的香菜，还有虾皮和紫菜在上面作装饰，真是令人垂涎三尺!
豆腐花不仅味道好，做法也简单。先在锅中盛一勺白澄澄的豆腐放在碗中，淋上香油和陈醋，清汤马上就变了“脸”。最后撒上虾皮、紫菜、香菜、花生，一碗让人胃口大开的豆腐花就做好了。
开始吃了，我把豆腐和汤汁搅一搅，让它更入味。我小心翼翼地挖了一勺豆腐与香菜送入口中。哇!味道真好，鲜滑的豆腐与爽口的香菜结合在一起，味道好极了!我称赞道。不一会儿，我便把它吃了个精光，还细细地回味着嘴里的残渣，令我回味无穷。
吃豆腐花也蛮有趣的。我很喜欢吃花生，可又找不到空，我便寻起“宝”来。好不容易发现一个，豆腐又跟我作起对来把花生给盖住。此时的花生有了一层厚“被子”便再也不怕我了，这让我“火冒三丈”，我用勺子使劲一挖，呵呵，“厚被子”和花生宝宝都成了我的俘虏啦!哈哈……
嘘!告诉你们个秘密，观前街这个豆腐花店的老板可是个好人哦，你可以免费讨上一份粉丝，心动的人赶快行动吧!美味等着你!
美味的炸豆腐
豆腐是一种豆制食品，它含有大量的蛋白质。豆腐可以提高记忆力和精神集中力，还能预防和抵制伤风和流行性感冒。但是，即使豆腐对我们人体有这么多好处，我仍然不爱吃它。
一次周末，妈妈正在做着午饭，一股股香气从厨房扑鼻而来，我走进厨房一看，马上双眉紧锁，原来妈妈在炸我平常最讨厌吃的豆腐。妈妈看见我来了，微笑着说：“这炸豆腐可好吃了，等会儿保准你爱吃!”我撇撇嘴，心里嘀咕道：“切，我才不吃豆腐呢!”
过了一会儿，饭桌上摆满了丰富的饭菜。什么红烧鸡腿啊、清蒸鱼啊、糖醋排骨啊?还有一盘金黄的炸豆腐，就像一根根黄灿灿的金条哩!可是我就不爱吃豆腐。 “开饭啦!”随着老妈的一声令下，我立马夹起一个鸡腿，以迅雷不及掩耳的速度用鸡腿送完完了午饭。刚要开溜，妈妈一把给逮住了我，并夹起一块“金条”，笑眯眯的说：“把豆腐吃了，很营养……”望着那金灿灿的“金条”，我反抗道：“不吃!”“不行!”“真不想吃!”“豆腐这么有营养，你看看，它又能……”唉，向来我都是说不过这“唐僧”老妈，我只好拿起筷子，把“金条”夹成一半，再夹成一半?直到夹成小的像一只只蚂蚁，我才夹起一块。可刚碰到牙齿，我“哇”的一下就吐了出来，“真难吃!”“还没吃呢，你就吐掉，像话吗?”妈妈教训道。可是我真吃不下了啊!我皱起了苦脸。但我认真想了想，为了不使妈妈待会又打出“狮吼功”来对付我，我也就不管太多了，“吧砸吧砸”地解决掉了碗里被我夹成一颗颗的豆腐粒。哟，这时，我才注意到，这炸豆腐外层有些脆脆的，里边还滑滑的、嫩嫩的，味道其实也不错，没我想象的那么差嘛!“怎么样，还想吃吗?再来一块!”妈妈笑着看着我说，“好!”我自愿从盘中夹起一块豆腐，慢慢品尝起来?
现在，吃着这美味的“金条条儿”——豆腐，我又是什么样的心情呢?这个，可得大家猜猜喽!
