五岁儿童冬季的长高食谱有哪些
冬天是长身体的时候,营养充足的食谱可以帮助儿童有效的拔苗助长。那么有什么简单好吃的增高食谱推荐呢?接下来就让小编给大家分享一下5岁儿童冬季长高食谱,供大家参阅!
三款简单有效的孩子长高食谱
虾皮碎菜蛋羹
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。
制作:一是用温水把虾皮洗净泡软,然后切得极碎;二是将小白菜洗净略烫一下,然后也切得极碎;三是将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀,少加水;四是加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3-5分钟。
营养功效:虾皮含有丰富的钙和磷,是很好的食品,应该让孩子从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸,将更有利于钙质的吸收,鸡蛋的好处就不必说了。这样一份蛋羹,至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的30%,钙质需要量的10%,为孩子的骨骼发育添砖加瓦。
汆肝肉小丸子
原料:鸡肝、鸡肉各20克、南瓜50克、半个蛋清、葱末、姜末、盐等。
制作:一是鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸;二是加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌,作成小肉丸;三是将南瓜切碎,下油锅略炒,添水烧开后,下入肉丸,浮起即熟。
营养功效:一个一个富含多种维生素、脂肪和蛋白质的小丸子,会让宝宝长得更茁壮。尽管是动物性原料,但是非常软嫩好消化,一般10个月以上的孩子都可以顺利地接受它。
黄芪猪肝汤
原料:黄芪30克,五味子3克,新鲜猪肝50克,新鲜猪腿骨500克。
制法:一是先将猪肝用清水洗净,切成片;二是将猪腿骨用清水洗净、打碎,与黄芪、五味子一起放进沙锅内,加适量清水,先用旺火煮沸后,改为文火煮1小时,再滤去骨渣和药渣;三是将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,加进味料调味,吃猪肝喝汤。
营养功效:每100克猪肝中含有蛋白质21克、钙11毫克、磷270毫克,以及多种维生素。猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素,配以黄芪、五味子,有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收,对小儿长骨的发育甚为有利。
孩子长高的六大注意事项
1、补充蛋白质。蛋白质是生命的基础,骨细胞的增生和肌肉、脏器的发育都离不开蛋白质。人体生长发育越快,则越需要补充蛋白质,鱼、虾、瘦肉、禽蛋、花生、豆制品中都富含优质蛋白质,应注意多补充。另外,在5-10月,青少年应适当地多吃一些鸡蛋,因为鸡蛋含有人体必须的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和无机盐等营养物,容易被人体消化吸收。一个鸡蛋的营养价值约等于250克牛奶。在“奥妙的5-10月”中,由于生长发育较快,当营养供应不足的情况下,人体便容易发生软骨病和贫血。鸡蛋黄中含有大量的钙、磷、铁和维生素D等可促使骨质钙化与造血的原料。所以,鸡蛋是促进健康成长的最佳滋养食品。
2、供给维生素和纤维素。维生素是维持生命的要素,其中最重要的是维生素A、B、C,是人体生长发育所必不可少的。动物肝、肾、鸡蛋特别是蔬菜中含有多种维生素、纤维素和矿物质,应多食用一些新鲜蔬菜。
3、增加矿物质。人体的长高,决定于骨骼的生长发育,其中下肢长骨的增长与身高最为密切。也就是说,只有长骨中骺软骨细胞的不断生长,人体才会长高,钙、磷是骨骼的主要成分,所以,5-10月份要多补充牛奶、虾皮、豆制品、排骨、骨头汤、海带、紫菜等含钙、磷丰富的食物。另外,要到户外多晒太阳,增加紫外线照射机会,以利于体内合成维生素D,促使胃肠对钙、磷的吸收,从而保证骨骼的健康成长。
4、要保证充足的睡眠。睡眠也是使人体长高的“营养素”。常言说:人在睡中长。由于睡眠不仅可消除疲劳,而且在人体入睡后,生长激素分泌比平时旺盛,并且持续时间较长,有利于长高。因此养成规律的生活习惯,保证充足的睡眠。
5、参加体育锻炼。经常参加适宜长高和健脑的体育锻炼,能促使全身血液循环,保障骨骼肌肉和脑细胞得到充足的营养,促使骨骼变粗、骨质密度增厚、抗压抗折能力加强。运动能促进生长激素的分泌,使骨骼、肌肉、大脑发育得更好。所以,应多参加适宜长高和健脑的活动,例如跳绳、踢毽、跳皮筋、艺术体操和各种球类活动等,也可以通过增高产品的辅助治疗与运动有机的结合实现增高的最佳疗效。
6 、养成良好饮食习惯。孩子最大的不良饮食习惯是挑食和偏食,父母不能粗鲁地强迫孩子吃,而要耐心地加以引导,循序渐进,只要坚持不懈,会使孩子逐渐改掉挑食偏食的不良饮食习惯。如果是由于消化功能失调而导致的偏食厌食症,应当适量用药物加以调理、加强消化吸收功能,以防止产生营养不良,影响孩子长高。
儿童冬天怎么加强锻炼
在我国,由于长期以来的育儿观念都是“捂着总比冻着好”,一到冬季,家长就给孩子们捂上了厚厚的棉衣、羽绒服,围巾、帽子、手套一样都不能少,生怕孩子冻着了。可就是这样,不少孩子还是反复感冒,这其中的原因就是儿童的御寒能力低下,遇到天气变化,马上就受不了。正确的做法是循序渐进地让孩子尝试“冷锻炼”,就是利用冷空气、冷水等自然条件,带孩子做“冷空气浴”、用冷水洗手、洗脸,进而快速擦身,最后达到冷水冲淋。可让孩子分四步进行:
(1)先从接受冷空气锻炼开始。此方法适用于1岁以内的婴儿。在冬季出生的婴儿,长到2~3个月时,即可将婴儿包好,露出脸部,然后打开窗子,将婴儿抱到距窗口1~2米处,开始接触冷空气。开始时每次15分钟左右,逐渐延长时间到1小时。
(2)尝试冷水擦身。此方法适用于1岁以上的幼儿。开始时用冷水洗手、洗脸,以后用冷水擦上肢和颈部,逐渐达到用冷水擦全身。水温先控制在33℃~35℃,然后逐渐降至16℃~18℃。
(3)试着冷水冲淋。适用于3岁以上儿童。不要冲淋头部,开始时水温要在33℃~35℃,以后逐渐降至22℃;冲淋时室内温度应在22℃以上。
(4)最后达到冷水浴。适用于5岁以上的孩子。此方法多在夏季进行,水温一般以20℃为宜;夏秋季可做室外冷水浴,同时可进行空气浴和日光浴。
儿童应尽量从小开始,从较温到较冷,逐渐适应。锻炼的时候,一定要有家长在旁边,要注意观察孩子,不要让孩子出现嘴唇青紫或不停地颤抖等现象。如果是冷水锻炼,要立即给孩子擦干,穿好衣服,让孩子活动到皮肤发热为止。进行冷空气锻炼时,要防止穿堂风的直吹;空腹和饭后都不宜马上进行冷锻炼。锻炼过程中如出现伤风、感冒、肠炎等症状,可暂停几日,待痊愈后再行锻炼,但持之以恒是重要的,切忌三天打鱼两天晒网。
有人形象地将冷锻炼称为“血管体操”,因为在接触寒冷时,皮肤血管受神经支配而急剧收缩,血管口径变细,大量血液被驱入内脏和深部皮肤组织,内脏血管扩张;稍停,皮肤血管扩张,大量血液又从内脏流向体表。也就是说,每一次的冷锻炼就将带动周身血管的参与,这种经常性地一张一缩训练,可有效增加血管弹性,防止血管的硬化。而且锻炼了儿童神经、呼吸和消化系统的功能,提高了身体的健康水平。