适合两岁以下宝宝补锌食谱推荐

2017-12-14 15:20:11 由书奇 1172分享

　　锌的需要量各年龄组不同，0—6个月的婴儿每天只需要1.5毫克锌，7—12个月的婴儿为8毫克，之后随年龄增长，对锌的需求量缓慢递增。那么为了孩子的健康成长，有哪些适合两岁以下的宝宝的补锌食谱呢?接下来就让小编带大家一睹为快!

　　补锌食谱：牡蛎豆腐饺(适合1岁半以上)

　　主要材料：新鲜牡蛎肉200克，嫩豆腐2小块，鲜蘑、猪肉、葱末、精盐、姜汁、香油、水淀粉、蛋清、味精、鸡汤适量。

　　制作方法：先将牡蛎肉、猪肉剁成碎末，加入蛋清、葱末、精盐、水淀粉、味精、姜汁、香油、鸡汤等搅拌成稠糊状，用手挤捏成小肉丸;再将豆腐切成1厘米厚度、大小相等的三角形小片，在每片上放一个小肉丸后，再在上面盖上同样大小的三角形豆腐小片;将两片豆腐以水淀粉轻压成饺状，上锅蒸15分钟;蘑菇切碎后加入精盐、鸡汤翻炒，然后放入豆腐饺盘中即成。

　　提示：牡蛎肉不仅富含钙质和蛋白，还含有丰富的锌元素，而锌元素非常有利于小儿生长发育。

　　补锌食谱：肝泥(适合10个月以上宝贝)

　　主要材料：猪肝1块或鸡肝适量

　　制作方法：将肝放入锅中，倒上水没过肝，放花椒、盐，煮至熟。每次给宝宝吃时切下一小块，切成碎末，放入白粥或米饭中吃。

　　补锌食谱：肉蛋羹(适合6个月以上宝贝)

　　主要材料：猪里脊肉、鸡蛋1个

　　制作方法：猪里脊肉(1寸见方)，剁成泥，1个鸡蛋打入碗中，加入和鸡蛋液一样多的凉白开水，加入肉泥，放一点点盐，一个方向搅匀，然后上锅蒸15分钟。出锅后，淋上一点香油、撒上些香菜点缀。

　　补锌食谱：油泼莴笋

　　原料：嫩莴笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、水、花椒。

　　制作方法

　　(1)将莴笋去皮洗净，切成6厘米长条状。

　　(2)己烧锅加水，待水开后，放入莴笋，大火滚开后关火。随即放入盛有冷水的容器中，过水后捞出放入盘中，撒少许水腌制，并摆放好葱丝待用。