适合1岁半宝宝的好吃营养食谱有什么

　　宝宝长到一岁以后，开始对乳汁以外的食物感兴趣了，那么有什么能补充均衡营养，又适合一岁半宝宝的食谱呢?下面小编精心整理了适合1岁半宝宝的美味食谱，供大家参考，希望你们喜欢!

　　适合1岁半宝宝的食谱：鲑鱼炖饭

　　鲑鱼炖饭 1人份 适合1岁以上

　　材料：鲑鱼30克、洋葱10克、红萝卜10克、绿花椰菜10克、白 饭1/2碗、鲜奶60cc、无油高汤40cc、无盐奶油1小匙、盐1/2

　　做法：1、鲑鱼、胡萝卜、洋葱洗净切丁;绿花椰菜取前段小花 备用。

　　2、先将洋葱丁以奶油爆香后，加入鲜奶、无油高汤及白饭，以 中火煮至滚沸时，放入鲑鱼、胡萝卜、绿花椰菜及盐，再以小火继续 煮5分钟即可。

　　热量：273.5大卡 蛋白质：11克 脂肪：9.1克 糖类：36.9克

　　营养小典：鲑鱼属于深海鱼类，且含有大量的 DHA 和 EPA 成分，可说是 小朋友脑部发育不可或缺的重要成分;加上牛奶含有丰富的维生素、 矿物质，是帮助宝宝成长发育的重要营养素，加上胡萝卜、绿花椰菜 等食材，颜色丰富、好吃且营养，很能吸引宝宝的味蕾呢!

　　适合1岁半宝宝的食谱：干贝冬瓜泥

　　【材料】冬瓜1片(约100克)，胡萝卜小半根，干贝2个，蟹腿肉1杯

　　【调料】高汤3杯，盐少许

　　【做法】 1.冬瓜去皮，切片，蒸熟后趁热碾碎。

　　2.胡萝卜去皮，刨丝;干贝洗净泡软，蒸烂后撕成细丝，蟹腿肉用 开水加1大匙酒氽烫过捞出。

　　3.调料烧开，放入所有材料煮滚即熄火，盛出食用。

　　【小贴士】这道营养餐含有丰富的维生素 A，能满足宝宝的营养需 求，干贝营养丰富，所含蛋白质比鸡蛋高近4倍，是一种高蛋白、低 脂肪的美味食品。古书记裁： “干贝味关，无物可与伦比，食后三日， 犹觉鸡虾乏味。 ”

　　适合1岁半宝宝的食谱：丝瓜虾仁糙米粥

　　糙米富含碳水化合物，能为宝宝补充能量。如果妈妈担心糙米煮不 烂，可以在清洗后加水浸泡约60分钟，宝宝就能吃到软、滑的糙米粥 了。

　　材料：丝瓜1大匙，虾仁1小匙，糙米2大匙。

　　调料：盐 做法：1、将糙米、虾仁洗净一同放入锅中。

　　2、加入2碗水，用中 火煮15分钟成粥状。

　　3、丝瓜洗净，加到已煮好的粥内，煮一会后加 少许盐调味即可。

　　适合1岁半宝宝的食谱：紫菜豆腐羹

　　补钙又补碘：紫菜豆腐羹 此菜含大量钙质的食品，帮助骨骼生长，豆腐含丰富的钙质， 紫菜等海藻食物含丰富的碘质，碘是甲状腺素的基本原素，对生长发 育及新陈代谢是非常重要的。

　　主料： 紫菜(干) 40克 豆腐 300克 番茄 100克 调料： 盐 2克 小米面 10克

　　制作工艺 1。 紫菜先用不下油之白锅略烘，再洗干净，用清水浸开，再 用沸水煮一会，拭干水分，剪成粗条。

　　2。 豆腐切成小方粒备用。

　　3。 番茄切成小块，烧热锅，加油约2汤匙，放下番茄略炒，加 入水9/4碗，待沸后，再加入豆腐粒与紫菜条同煮。

　　4。 以1汤匙小米面混合半碗水，加入煮沸的紫菜汤内，加盐调 味，便可关火进食。

　　健康提示 此菜含大量钙质的食品，帮助骨骼生长，豆腐含丰富 的钙质，紫菜等海藻食物含丰富的碘质，碘是甲状腺素的基本原素， 对生长发育及新陈代谢是非常重要的。

　　适合1岁半宝宝的食谱：扁豆粥

　　用料： 扁豆100克，米150克。

　　做法： (1)扁豆、米洗净。

　　(2)武火煮滚清水，放人扁豆、米，水滚后，改文火煲至扁豆软熟即 成粥，调味供用。

　　功效： 健脾祛湿，洁肤除斑。

　　适应症：用于脾虚有湿，体倦乏力，食少便滤，皮肤暗黑、色斑;或水肿， 妇女带下;或暑湿阻滞、脾胃不和之呕吐腹泻等。

　　注释： 脾虚运化力弱可生湿、困湿，而湿盛又可伤脾，脾虚湿盛则诸证自 生，湿浊停聚可使肌肤不洁而成色斑;湿浊下注则成滞下，或泄泻; 湿留肌腠可致水肿，湿困脾胃则气血之源不足而体倦乏力等。治宜健 脾和中，祛湿化浊。

　　扁豆含有蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、锌、 维生素 Bl 和 B2、烟酸、泛酸、豆甾醇、磷脂、氰甙、血球凝结素等 成分，有健脾胃、化湿浊的作用;性味甘，微温;补脾气而不变滞。 米能益胃健脾。扁豆与米合用，健脾化湿之力大，并有洁肤除斑美容 的作用。 《延年秘旨》说扁豆粥有"和中补五脏"的作用，亦有说它能 消暑除湿解毒，久服者发不白。