一岁宝宝的营养食谱有哪些

　　宝宝1岁了，营养专家认为，这个阶段幼儿的主食主要是米、面、杂粮等谷物为主，多补充蛋白质和矿物质及维生素。那么对于一岁的宝宝有什么好的食谱选择?下面小编精心整理了1岁婴儿的食谱，供大家参考，希望你们喜欢!

　　1岁宝宝食谱：东坡豆腐

　　材料：豆腐100克，火腿、香菇各10克，大豆油适量，葱末、姜末各少许，老抽2小匙，料酒1小匙，盐少许

　　做法：

　　豆腐洗净后，切块;火腿切丝，香菇洗净，切末。

　　锅内放油，烧热后，放入豆腐略煎后，盛出。

　　锅内再倒一点油，烧热后，下入葱末、姜末爆香，接下来放入火腿丝和香菇末炒至八成熟，随后加入料酒、老抽，放入煎好的豆腐焖烧一会儿，加盐调味即可。

　　温馨小提示：香菇的营养丰富，含有很多种维生素，可以预防感冒、抗癌。含有多种氨基酸的豆腐与火腿结合后，更有利于宝宝吸收。

　　1岁宝宝食谱：肉末圆白菜

　　材料：肉末40克，圆白菜60克，鸡蛋1个，姜末少许，植物油适量，盐少许

　　做法：

　　圆白菜洗净后，撕成小块;肉末加鸡蛋搅拌均匀。

　　起油锅，烧热后，下入姜末和肉末炒香，接着倒入圆白菜，大火煸炒6分钟左右，加盐调味即可。

　　温馨小提示：圆白菜含有丰富的叶酸和维生素C，可以防衰老、抗氧化，提高宝宝的机体免疫力，这可补肾强骨，促进消化，增进食欲。而且还有很好的抗癌作用。

　　宝宝食谱：虾仁豆腐

　　1岁宝宝食谱：炖苹果红薯

　　材料：中等大小的红薯1个，橘子1个，苹果1个。

　　做法：

　　1.将红薯和苹果去皮切成小块，橘子去皮榨成汁。

　　2.将切好的苹果、红薯入锅，加适量水，再加入橘子汁用小火炖熟即可。

　　1岁宝宝食谱：肉末胡萝卜黄瓜丁

　　材料：瘦猪肉25克，胡萝卜25克，黄瓜25克，葱姜盐酱油少许。

　　做法：

　　1.将猪肉切碎，加入葱姜末、盐、酱油拌匀。胡萝卜、黄瓜切小丁。

　　2.将肉下锅煸炒片刻，放入胡萝卜丁，炒1分钟，再放入黄瓜丁，稍炒即可。