适合儿童的创意西餐食谱有哪些

　　儿童处于不断生长发育的阶段，对营养素的需要量较大，但其消化功能尚未完全成熟，易发生各种营养紊乱。那么有哪些适合孩子的有创意的西式食谱呢?下面小编精心整理了儿童创意西餐食谱，供大家参考，希望你们喜欢!

　　儿童西餐食谱：法式玉米浓汤

　　【材料】

　　玉米酱、玉米粒、马铃薯丁、红萝卜丁、青豆仁

　　【调味料】

　　奶油、盐、糖、胡椒粉

　　【做法】

　　1、水入锅加入马铃薯丁及红萝卜丁煮至熟透，再加入玉米酱、玉米粒后煮开(此时要边煮边搅拌，才不会粘锅底)。

　　2、用炒锅将面粉炒香后用冷水调开，慢慢加入1之汤内调匀(一边徐徐倒入，一边调，要不然很容易结成一团)。

　　3、加入青豆仁及所有的调味料拌匀即成，是一道非常可口的浓汤，广为喜爱。

　　儿童西餐食谱：越式炒粉丝

　　【材料】

　　粉丝、扎肉各5/2两(约1 00克)熟虾仁2两(约80克)，洋葱丝1/4个量，韭菜1两(约40克)，甘旬丝1/2杯，红辣椒丝1只量，蒜茸1茶匙，炸香干葱适量。

　　调味料：鱼露、酱油、麻油各1茶匙，豪油1汤匙，鸡粉、糖各1/2茶匙，水1/2杯，胡椒粉少许。

　　【做法】

　　1、粉丝浸透，沥千水分。

　　2、扎肉切成粗丝，韭菜切条。

　　3、烧热1汤匙油，将洋葱、韭菜略炒片刻盛起。

　　4、烧热2汤匙油，炒香蒜茸、甘旬丝后，放入扎肉，赞酒，加入调味料煮滚，便将粉丝加入煮至汁料略收干时，再把洋葱，韭菜、虾仁、红椒丝等加入，炒透上碟，最后淋上炸香干葱即成。

　　儿童西餐食谱：沙拉酱牛排

　　【原料/调料】

　　牛排 2片(1/2斤)

　　调味料A：黑胡椒酱 1又1/2大匙

　　酱油 1/2大匙

　　沙拉油 1/3大匙

　　嫩粉 少许

　　调味料B：XO酱 1大匙

　　【制作流程】

　　(1)将牛排洗净沥干备用。

　　(2)先将牛排加入调味料腌制10分钟。

　　(3)将烤肉架洗净后，放在碳火上，先刷上少许沙拉油，再放入牛排烤，烤至肉略成褐色后，立即翻面，再烤至肉熟(可依自己口味，调整肉的熟度)，即可刷上XO酱，盛起食用即可。

　　儿童西餐食谱：墨西哥玉米片

　　【材料】

　　三角形玉米片 1包 切达起司 适量 锡箔纸 适量

　　【莎莎酱材料】

　　蕃茄(中型) 4个 黑橄欖 适量 洋葱 1/2个 芹菜 1根 青椒 1/2个 芫荽 适量 小辣椒 2大匙 芥末 1小匙 红酒醋 2大匙 油 1/4杯

　　【做法】

　　1. 将蕃茄洗净后切丁、黑橄欖对切备用。

　　2. 将洋葱、芹菜、青椒、芫荽各自洗净后切末备用。

　　3. 将锅子加热后放油再加入作法1、作法2的材料及小辣椒、芥末、红酒醋，快炒一下后放凉备用，即為Nachos的酱料--Sasa莎莎酱。

　　4. 先在盘上铺上一层锡箔纸后，再铺一层玉米片、一层酱料、一层Cheddar Cheese、一层黑橄欖及一层玉米片后，再一层酱、一层起司、一层黑橄欖及一层玉米片，於200℃的烤箱中烤5分鐘待起司熔化即可。