适合宝宝补锌的美味食谱有哪些
宝宝缺锌,易导致食欲减退,从而会影响营养吸收,宝宝缺锌应该从小就做好预防,那么有哪些食谱可以为宝宝补充锌元素的呢?小编为大家准备了宝宝的补锌食谱,仅供参考。
宝宝补锌食谱:肉蛋羹
原料:猪里脊肉、鸡蛋1个
做法:
1)猪里脊肉,剁成泥;鸡蛋打入碗中,加入和鸡蛋液一样多的凉白开水,加入肉泥,放一点点盐,一个方向搅匀。
3)蛋液上锅蒸15分钟;出锅后,淋上一点香油、撒上些香菜点缀。
宝宝补锌食谱:肝泥
原料:鸡肝适量、猪肝1块
做法:
1)鸡肝放锅中,倒上水没过肝,放花椒、盐,煮至熟。
2)每次给宝宝吃时切下一小块,切成碎末,放入白粥或米饭中喂食。
宝宝补锌食谱:白菜肉丝
原料:白菜、瘦肉
做法:白菜、瘦肉切丝,肉丝可加水淀粉勾芡。烧锅下油,把肉丝炒至滑嫩,倒入白菜丝,调入盐,味精炒透,最后淋入少许水淀粉翻炒几次。
宝宝补锌食谱:彩黄鱼羹
原料:小黄鱼、西芹、胡萝卜、炒松子仁、鲜香菇
做法:小黄鱼洗净去骨切成丁状。西芹、胡萝卜、香菇切丝。锅烧入油,放入葱姜煸炒出香味后,倒入沸水,放入西芹、胡萝卜、香菇、炒松子仁和小黄鱼肉,至鱼熟。加食盐、味精、料酒等调味,用水淀粉勾芡,淋上少许熟油即可。
宝宝补锌食谱:虾米花蛤蒸蛋羹
原料:虾米、新鲜花蛤蜊、鸡蛋2个、黄酒、盐、葱适量
做法:
1)虾米切碎,放在黄酒里浸泡10分钟;花蛤洗净,用开水烫后使壳打开取肉。
2)鸡蛋打碎加盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火蒸熟即可。
宝宝缺锌的症状
1、食欲减退:挑食、厌食、拒食,普遍食量减少,孩子没有饥饿感,不主动进食。
2、乱吃奇奇怪怪的东西。比如:咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等。
3、生长发育缓慢,身高比同龄组的低3—6厘米,体重轻2—3公斤。
4、免疫力低下,经常感冒发烧,反复呼吸道感染如:扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等。
5、指甲出现白斑,手指长倒刺,出现地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图形)。
6、多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差。
7、力问题:视力下降,容易导致夜视困难、近视、远视、散光等。
8、皮肤损害:出现外伤时,伤口不容易愈合,易患皮炎、顽固性湿疹。
9、口腔溃疡反复发作。