适合宝宝的烘焙食谱有哪些

　　对于1周岁以上的幼儿，家长可适当给予少量烘焙食品，那么有哪些适合宝宝吃的烘培食物呢?下面小编精心整理了儿童烘培食谱及做法，供大家参考，希望你们喜欢!

　　宝宝烘焙食谱：薯泥大欧包

　　1、1000g左右的红薯蒸熟，去皮用勺子压成泥。

　　2、根据实际情况拌入面粉，我加入了600克左右，1小勺酵母粉，拌匀。

　　3、发酵24小时。

　　4、取一块面团放入发酵篮子。

　　5、再次发酵到2倍大。

　　6、倒扣过来，切两刀排气。

　　7、烤箱预热230度，烘焙40分钟。

　　8、时间到立即取出。

　　宝宝烘焙食谱：芝心披萨

　　披萨酱的做法：

　　1、芝心披萨的基本原料：马苏里拉奶酪500克、鲜虾300克、培根6条、披萨酱材料：(甜椒几个、西红柿3个、洋葱2个、番茄酱150克、黑胡椒适量、黄油20克、蒜几瓣、盐5克)。

　　2、热锅融化黄油，炒香蒜末。

　　3、加入洋葱粒炒香。

　　4、撒些黑胡椒碎。

　　5、加入甜椒、西红柿粒、倒入番茄酱，搅拌到沸腾。

　　6、转文火20分钟，最后加盐调味就可以。

　　宝宝烘焙食谱：玛格丽特饼干

　　原料：低筋面粉100克，玉米淀粉100克，无盐黄油100克，糖粉40克，熟蛋黄2个，盐1克。

　　1.黄油室温软化，鸡蛋煮熟备用。

　　2.软化的黄油+糖粉用打蛋器打发。

　　3.把煮熟的鸡蛋剥掉外壳，小心取出蛋黄。蛋黄放入小筛网中用勺子碾碎，筛出细碎的蛋黄屑。

　　4.玉米淀粉和低筋面粉混合过筛，与打发的黄油一起拌至无干粉。

　　5.用手捏成面团放入保险单中，按瘪放入冰箱冷藏1小时左右。

　　6.从冰箱取出冷藏好的面团，10克/个搓成小圆球，排入烤盘中，用食指按出小坑。烤箱预热170度，放入中层，烘焙约15分钟即可。

　　宝宝烘焙食谱：蔓越莓饼干

　　原料：低粉115克、蔓越莓干35克、砂糖60克、黄油75克、全蛋液15ML。

　　1.原料备用，蔓越莓干切碎

　　2.黄油软化后，加入细砂糖 ，搅拌均匀，加入鸡蛋液，搅拌均匀

　　3.倒入蔓越莓干，倒入低筋面粉，搅拌均匀，成为面团

　　4.把面团倒手保鲜袋内，整形成宽约6厘米，高约4厘米的长方体

　　5.入冰箱冷冻一小时左右，切成厚0.7厘米的片，均匀的摆在铺了锡纸的烤盘内

　　6.烤箱预热170度，烤20分钟左右，表面成微黄即可

　　宝宝烘焙食谱：芒果蛋挞

　　原料：挞皮数个、安佳淡奶油75克 、纯牛奶70克 、炼乳7克 、绵白糖30克 、蛋黄2个、低筋粉7克 、 芒果数个。

　　1.准备挞皮、淡奶油、纯牛奶 、炼乳 、绵白糖 、鸡蛋黄、低筋面粉、 芒果备用，芒果洗净，从中间切开

　　2.用刀在果肉上，划十字刀，然后用手推起，用刀取下果肉，放入冷冻蛋挞皮内

　　3.果肉平均的放入所有的挞皮内，淡奶油、牛奶、绵白糖、炼乳倒入金属容器内

　　4.一边加热，一边搅拌，至糖完全融化，放凉的挞水，放入两个蛋黄

　　5.筛入低筋面粉，搅拌均匀

　　6.挞水过筛，倒入挞皮内，8-9分满，烤箱预热220度，20分钟，倒数第二层烤好即可