4岁儿童营养鲜榨果汁的食谱推荐

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  四岁的孩子肠胃吸收功能开始趋于完善,他们可以通过鲜榨果汁摄入足够的维生素和糖分。那么有哪些比较好适合他们的榨汁食谱呢?下面小编精心整理了 4岁儿童果汁类食谱,供大家参考,希望你们喜欢!

  4岁儿童夏天鲜榨果汁食谱

  西瓜汁

  锴锴5个多月断奶后特别容易生病,有一次发烧将近40摄氏度,为了给他降温,情急中想到做西瓜汁。

  做法:1、西瓜瓤100克,白糖5克。2、将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤。3、汁内加入白糖,调匀即成。

  制作、喂食要领:1、要选择既不太生也不太熟的西瓜,推荐“小玉西瓜”。2.5个月以上宝宝可以尝试,但不要冰镇,以防西瓜汁过凉伤宝宝的胃。

  番茄果汁

  做法:1、备新鲜番茄1个,苹果1个,白糖5克,烫开水适量。2、将番茄洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出,苹果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2汤匙兑入番茄汁中。3、将白糖放入汁中,用温开水冲调后即可饮用。

  制作、喂食要领:1、一定要挑选成熟汁多的番茄。2、不要让宝宝空腹食用。

  鲜柠檬汁

  酸酸甜甜的柠檬汁很开胃,味道也不错。我经常喝,顺便也给帆帆多少喝一点,她很喜欢喝。

  做法:1、将柠檬洗净,在沸水中浸渍15分钟后,切成薄片。2、将柠檬薄片放人经煮沸消毒过的玻璃瓶内,放一层柠檬片,铺一层白糖。3、浸渍1周后即可用来泡开水喂给宝宝。

  制作、喂食要领:一定要选择新鲜的柠檬作原料,容器一定要清洁。

  4岁儿童秋季鲜榨果汁食谱

  荸荠汁:鲜荸荠200克,洗净去皮捣烂,去渣取汁,每天饮用2-3次,有凉血止血之效。用于流鼻血的孩子。

  鲜柑橘:柑橘性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴等症;橘汁可饮用,有清热除烦止嗽功效。

  葡萄汁:葡萄营养丰富,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加蜜浓煎,开水冲服,治疗烦热口渴。

  石榴汁:鲜石榴2只,洗净切块捣烂,用清洁纱布绞汁,直接给孩子喂服,每天2-3次。

  儿童鲜榨果汁的食用注意事项

  1.鲜榨果汁要兑水喝

  很多家长为了保障果汁的纯度,仅是用水果榨汁而不添加水或是冰块,而水果中除西瓜外,其他水果的水分有限,想要榨满一杯果汁一个水果不够用,一般要用三个。这样榨出的果汁含糖量很高,易造成宝宝食欲减退,儿童经常喝这样的果汁会增大小儿患肥胖症的风险。给儿童喝果汁的时候,建议果汁和水用1:2甚至是1:3的比例稀释,如果孩子喝完果汁后,大便没有明显的变化,可以逐渐由淡到浓,改为1:1或者2:1。 针对不同种类的水果,稀释的程度也有所不同。例如西瓜本身的水分比较充足,稀释比例可以降低;苹果、梨、桃子等含水比较丰富的水果,可以按照一般比例稀释;柑橘类的水果,酸度比较高,稀释中水的比例可以高一些。

  2.鲜榨果汁要适量饮用

  由于摄入过多含钠低的果汁,易引起低钠血症和脑水肿,出现果汁综合征,儿童在饮用鲜榨果汁时一定控制在身体能够合理吸收的范围内。12个月以上儿童,每天的果汁量在170毫升以内。7岁以上的孩子每天可以喝230-340毫升。

  3.鲜榨果汁固体残渣也要吃

  鲜榨果汁中大部分的膳食纤维和部分钙、镁等矿物质会保留在果渣当中,家长们不妨将榨汁后的固体残渣一同给孩子吃。

  4.鲜榨果汁最好不要加热喝

  鲜榨果汁最好不要加热喝,因为果汁里面的维生素经过加热以后会被破坏掉,如果担心果汁凉,会造成肠胃不适,可以将果汁连同杯子放入温水中加热,但是热水的水温最好不能超过40度。

  5.午餐和晚餐不宜多喝

  午餐和晚餐不宜多喝鲜榨果汁,大量果汁会冲淡胃液浓度,果汁中的果酸还会与膳食中某些营养成分结合影响这些营养成分的消化吸收。同时,空腹不宜喝浓度较高的果汁,以免胃受到损伤。 过硬及维生素C含量低的水果不宜榨汁,因为维生素C本身容易被氧化流失,如果水果中本身维生素C就含量低,榨汁过程少量的维生素都流失掉了,还有就是过硬的水果需要榨汁机长时间搅拌才行,但是长时间的搅拌也会让维生素氧化流失,所以过硬及维生素C含量低的水果不宜榨汁,最好是直接吃,这样既能保证维生素C不流失,就能通过咀嚼促进胃液的分泌,也能锻炼儿童的牙齿。

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