两岁儿童早餐营养的食谱有哪些
长到两岁的宝宝已经不仅仅只是满足于吃辅食了,家长给宝宝吃的食物应该注重合理的搭配,尤其是早餐。那么有那么适合两岁宝宝的早餐搭配嗯?小编为大家准备了相关的资料,接下来就让小编带大家一睹为快!
两岁儿童早餐食谱搭配
星期一
牛奶1袋(227克),加营养谷物早餐1袋(30克),
面包75克、草莓酱15克、奶酪1片(15克)。
星期二
牛奶1袋(227克),加花卷1个(50克),
蛋糕1块(25克)、 梨1个(50克)。
星期三
酸奶1瓶(200克),加蛋饼1个(鸡蛋1个加75克面粉),
苹果半个至1个(50克)。
星期四
牛奶1袋(227克),加营养谷物早餐1袋(30克),
肉包子1~3个(50克)、香蕉1根(100克)。
星期五
牛奶1袋(227克),加面包两片(50克),
生菜两叶、鸡胸脯肉20克、煎饼1个(50克)、橘子1个(50克)。
星期六
粳米粥1碗(100克),加煎蛋1个(40克)、
菜包(烧麦也可)1个(25~50克)、酸奶1瓶(200克)。
星期日
牛奶1袋(227克),加营养谷物早餐1袋(30克)、
火腿肠25克、面包两片(50克)、香蕉1根(100克)。
(适用于3岁以上儿童)
两岁儿童早餐食谱推荐
蔬菜鱼肉卷
食材选择:鱼肉,鸡蛋,土豆,白萝卜,红萝卜,生菜少许,其他的调味料
制作过程:首先,我们需要先将土豆去皮,之后先将土豆蒸熟,之后将土豆磨成泥。其次,将鱼肉先蒸熟,去除刺备用。最后,将胡萝卜和白萝卜以及绿豆芽等切成碎末,炒熟加入少量调味料即可。接下来,就需要将鱼肉和处理好的土豆泥混合,之后放入鸡蛋,充分搅拌将其放进锅中煎成面皮,再将超好的蔬菜碎末放进鸡蛋面皮中包好。此外,为了方便宝宝食用,我们可以将鸡蛋卷切成块状。
营养分析:鱼肉和鸡蛋是宝宝营养美食中不可或缺的食物。还有就是这个鱼肉卷中含有一些蔬菜,这些蔬菜也是能够为宝宝补充足够的维生素。
芹菜豆腐汤
食材选择:芹菜,豆腐,猪肉,蒜,盐等调味料。
制作过程:首先将豆腐先清洗干净,切成丁状,用细盐巴将豆腐腌制。其次,将猪肉清洗干净,加入少量的盐巴搅拌。再把芹菜切成碎末,和猪肉一起翻炒。最后,将炒好的猪肉和芹菜放进锅中,加入豆腐和少许的调味料,煮熟即可。
营养分析:芹菜中含有较多的纤维,能够促进宝宝的肠胃消化,提高宝宝的胃口。豆腐也是最经济的营养物质,豆腐中含有较多的钙质和微量元素,这些微量元素也是宝宝日常所必须的营养。其实针对于两岁的宝宝,这个道营养的豆腐汤是非常的适合宝宝的,汤类的食物也很适合宝宝的胃口。
儿童早餐的配餐营养标准
1、根据“中国居民膳食营养素参考摄入量”的标准,设计出小学生各种营养素的需要量来进行配餐。早餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30%左右。
2、每吨早餐约需400千卡热能,其中12%—15%的能量来自蛋白质,30%左右来自脂肪,60%—65%来自碳水化合物。配置原则:食物多样,粮谷为主,保证乳类、蛋类,增加蔬菜、水果。