适合两岁宝宝的清蒸食谱有哪些

　　清蒸的食物既能很好的保护食物的原味，又不热气，那么有哪些适合两岁孩子的清蒸类食物呢?小编为大家准备了相关的资料，接下来就让小编带大家一睹为快!

　　2岁宝宝清蒸食谱：木耳清蒸鲫鱼

　　材料：黑木耳100克、鲫鱼300克。

　　调料：料酒、盐、白糖、姜，葱、植物油各适量。

　　做法：

　　1.将鲫鱼去鳃、内脏、鳞，冲洗干净;黑木耳泡发，去杂质，洗净，撕成小碎片姜洗净，切成片;葱洗净，切成段。

　　2.将鲫鱼放入大碗中，加入姜片、葱段、料酒、白糖、植物油、盐腌渍半小时。

　　3.鲫鱼上放上碎木耳，上蒸锅蒸20分钟即可。

　　2岁宝宝清蒸食谱：清蒸肉末

　　材料

　　肉末200克,姜末少许,葱花少许.

　　做法

　　1. 肉末放入盘内,加入姜末少许,加入适量的盐、黄酒、胡椒粉、酱油、清水50ml拌匀腌制20分钟.

　　2. 锅内加入水煮开,肉放到笼屉蒸20分钟即可.

　　2岁宝宝清蒸食谱：松仁豆腐

　　原料：豆腐，松仁，盐少许 做法： 将豆腐划成片，撒上少许盐上锅蒸熟。 松仁洗净用微波炉烤至变黄，用到拍碎，撒在豆腐上。 功效：富含蛋白质，碳水化合物和丰富的矿物质。……

　　原料：豆腐，松仁，盐少许

　　做法：

　　·将豆腐划成片，撒上少许盐上锅蒸熟。

　　·松仁洗净用微波炉烤至变黄，用到拍碎，撒在豆腐上。

　　功效：富含蛋白质，碳水化合物和丰富的矿物质。

　　2岁宝宝的饮食安排

　　2岁的宝宝已经可以和爸爸妈妈一样吃谷类等主食了,但宝宝的饮食还需“开小灶”单独做,成人的饮食宝宝暂时还适应不了。这个阶段宝宝的食品以米、面等谷类食物为主,因为谷类是热能的主要来源。宝宝所需蛋白质主要来自肉、蛋、乳类和鱼等食物;钙、铁和其他矿物质主要来自蔬菜,部分来自动物类食物;维生素主要来自水果和蔬菜。

　　2岁宝宝的胃容量为300毫升左右,因此家长不必每餐做太多食物,宝宝吃不完。这个阶段的宝宝每日进餐4-5次,每日3餐,每餐间隔约为4小时,两餐之间加些点心。

　　2岁的宝宝每日主食品约100克,肉、鱼、蛋、奶约100克,青菜50-100克;两餐之间的点心、水果供应量50克左右。由于宝宝食量有限,为保证摄取充足的营养,鱼、肉、蛋类要吃得多些,可少吃些豆制品;蔬菜供应多些,可以适当减少些水果;副食吃得多些,主食可少吃一些,这样的营养供给才能充足且均衡。

　　宝宝1岁以后已经可以吃普通食品了,但食品的加工要做到碎、软、烂。面片汤、馄饨等对2岁宝宝比较适合,宝宝也喜欢此类食物;面食以发面为好;鱼要剔除骨刺,再切成碎末或小丁;肉要加工切碎,斩断纤维,再制成小丸子;花生、核桃要制成泥、酱;要避免给宝宝食用刺激性食物,如辣椒、胡椒及油炸食品等。

　　2周岁宝宝饮食特点

　　宝宝到2岁时,随着其消化功能的不断完善,饮食的种类和制作方法开始逐渐向成人过渡,以粮食、蔬菜和肉类为主的食物开始成为幼儿的主食。不过,此时的饮食还是需要注意营养平衡和易于消化,不能完全吃成人的食物。

　　给宝宝做饭时要将食物做得软些,早餐时不要让宝宝吃油煎的食品,如油条、油饼等,而要吃面包或饼干、鸡蛋、牛奶等,每天的奶量最好控制在250毫升左右。在奶量减少后,每天要给宝宝吃两次点心,时间可以安排在下午和晚上,但不要吃得过多,否则会影响宝宝的食欲和食量,时间长了,会引起宝宝营养不良。