适合3岁宝宝的营养食谱有哪些

　　大部分3~4岁的宝宝乳牙已经长满，这时父母可以给宝宝多吃绿叶蔬菜和豆制品，那么有哪些比较适合这个年龄段的宝宝的营养食谱呢?小编为大家准备了相关的资料，接下来就让小编带大家一睹为快!

　　3岁宝宝的营养食谱：肉馅苦瓜

　　材料：苦瓜1条，猪肉馅100克，鸡蛋1个，红椒1只，面粉适量，水淀粉、盐、酱油各适量。

　　做法：

　　1.将苦瓜洗净，切成2厘米段，去瓤，放入锅中，加冷水煮熟后，沥干水分。

　　2.肉馅剁成泥，加鸡蛋、面粉、水淀粉、盐调成馅，再把肉馅塞入苦瓜段中，用水淀粉封好两端。

　　3.锅置火上，放植物油烧热，放入苦瓜，炸至表面呈淡黄色捞出，竖放在碗里，加入酱油，上笼蒸熟，红椒切细丝放锅中炒熟。

　　4.将蒸苦瓜的原汁倒入油锅中烧开，加水淀粉、盐勾芡，苦瓜翻扣于盆中浇汁，用红椒点缀即可。

　　功效：可以生津止渴、消暑解热、去烦渴、治疗痢疾，还能刺激胃液大量分泌，有利于消化和增进食欲。

　　3岁宝宝的营养食谱：肉炒冬瓜

　　材料：瘦猪肉100克，冬瓜250克，葱、姜、酱油、盐、水淀粉各适量。

　　做法：

　　1.猪肉洗净切片;冬瓜去瓤去皮，切片。

　　2.锅置火上，放油烧热，放入葱、姜末爆香，放入肉片煸炒至变色，加入酱油、盐，搅拌均匀。

　　3.再放入冬瓜煸炒，待冬瓜软熟，用水淀粉勾芡，出锅即可。

　　功效：营养丰富且有消痰利湿、解毒宽胸、清热祛风、舒心益颜等功效。

　　4岁宝宝营养食谱：番茄鸡蛋粥

　　材料：

　　猪胫骨1根、葱和姜少许、番茄1个、鸡蛋1个、大米、盐

　　做法：

　　1、猪胫骨敲碎，用中火上火煮沸5分钟;倒掉锅中水，再掺适量水、滴两滴醋，继续熬半小时，将骨捞出，留骨汤;将汤中浮油捞出，掺足够的水，煮沸后下米。

　　2、番茄用滚开水烫，拨皮、去籽，番茄肉用手捏碎;鸡蛋打碎、搅匀;姜、葱切碎用温水浸泡半小时，捞出，留泡过的水。

　　3、锅中的米煮至七成熟时，放番茄末、姜葱水继续煮，放适量的盐调味;粥熟后，倒入鸡蛋，以划十字的方法迅速搅拌即可。

　　4岁宝宝营养食谱：白菜虾皮粥

　　材料：

　　虾皮、鲫鱼、姜、葱、蒜、小白菜、盐、食用菜籽油、米

　　做法：

　　1、鲫鱼去鳞、鳃;葱切断;姜切丝;蒜切片;虾皮、小白菜剁碎。

　　2、铁锅烧热，倒适量油加热，先放葱、姜、蒜煎炒呈金黄色，然后放鲫鱼煎至微黄;关火，将鲫鱼和葱姜蒜一并捞出至饭锅中，掺水熬鱼汤半小时后，捞出残鱼和葱姜蒜。

　　3、下米煮至八成熟，然后放碎虾皮和碎小白菜，加适量的食盐，煮熟即可。