适合婴儿的蒸饭类食谱有哪些
宝宝在断奶期间,要注意奶类与固体食物的比例应为40:60,而蒸饭类的食物既清淡适合宝宝的口味,又热量营养充足,那么有哪些适合婴儿的蒸饭类食谱呢?小编为大家准备了相关的资料,接下来就让小编带大家一睹为快!
婴儿蒸饭食谱:章鱼蒸饭
材料:
章鱼脚150g左右,米两合(电饭锅自带的量盒) ,油豆腐皮一张 ,胡罗卜半根, 秋葵两个,日式鲣鱼调味汁(浓缩型)3大匙, 料理酒2大匙 ,味淋2大匙。
步骤:
1. 我使用的是已经煮好的章鱼脚。
2 。切成自己喜欢的大小。
3 。油豆腐皮切1cm见方。
4. 胡罗卜切丝。
5.米洗好控干水份放置30分钟。
6.将日式鲣鱼调味汁(浓缩型)3大匙 料理酒2大匙 味淋2大匙放入锅内,再添入清水到两合米所需的量。油豆腐皮用开水焯一下去掉多余油份。然后将章鱼,油豆腐皮和胡罗卜丝一起放入锅内。
7.按煮饭开关。等待跳闸后再闷10分钟。
8.最后将蒸好的章鱼饭搅拌均匀,上面撒上些焯好的秋葵。(使用其他绿色蔬菜也可以)
婴儿蒸饭食谱:金黄山药蒸饭
1人份
适合11个月以上
材料:米饭1/4碗、南瓜30克、山药丁20克
做法:
1.南瓜去籽、去皮、切小丁。
2.米饭中拌入南瓜丁和山药丁后,放入蒸锅内中火蒸15分钟即可。
热量(大卡) 蛋白质(克) 脂肪(克) 醣类(克)
营养小典
山药是一种很好的蔬菜,除营养价值丰富,包括维他命B1、B2、C以及钙、铁、磷等矿物质外,还具有健脾胃、易肾气,及增加免疫的功能;将山药削皮之后和南瓜一起搭配米饭蒸,不仅味道香、营养更丰富。对于有肠胃及消化功能不佳的宝宝而言,山药还有刺激肠胃蠕动的功效呢!
婴儿蒸饭食谱:焗烤南瓜
1人份
适合10个月以上
材料:南瓜100g、焗烤用司1匙
做法:
1.南瓜用电锅蒸软后,取出压碎,再放入烤盘中。
2.洒上芝士,人烤箱以180度烤约5分钟即可(要注意不要烤焦了)。
热量(大卡) 蛋白质(克) 脂肪(克) 醣类(克)
营养小典
一岁以后的宝宝,咀嚼能力开始逐渐增加,这时可以变化一些不同口味的副食品给宝宝吃,以增进进食欲望。“焗烤南瓜”将南瓜的甜味和芝士调配而制,不仅完整保留原有食物的营养素,还多了香浓美味的焗烤香味,吸引宝宝尝鲜的欲望。但要记得,不要烤的太焦而影响到宝宝咀嚼和消化能力。