对有益的宝宝胡萝卜食谱及其做法
胡萝卜是很适合孩子的营养食材，同时也很适合有夜盲症、保护呼吸道的儿童，里面蕴含的大量矿物质也很适合孩子的成长。那么有哪些比较吸引孩子的胡萝卜类食谱呢?小编为大家准备了相关的资料，接下来就让小编带大家一睹为快!
宝宝胡萝卜食谱：胡萝卜瘦肉泥粥
适用人群：适合9-12月的宝宝健康提示∶ 玉米纤维含量高，营养丰富，可防治宝宝便秘。胡萝卜能提供丰富的维生素A，可防止呼吸道感染，促进宝宝的视力发育正常。猪肉结缔组织较少，纤维较为细软，适合小宝宝吃。
食谱原料∶
熬好的白粥一小锅，玉米半个，胡萝卜一小段，瘦肉一两。
制作方法∶
1.把玉米和胡萝卜分别刨成茸(玉米心不要)，把瘦肉剁成肉泥。
2.把白粥煮开，先放入玉米茸一起煮3分钟，再加入瘦肉泥和胡萝卜泥一起煮熟，就可以了。
宝宝胡萝卜食谱：胡萝卜酸奶粥
【原料】
胡萝卜1/10个，面粉1小匙，卷心菜0克，酸奶1大匙，肉汤3大匙，黄油若干。
【制作步骤】
1、将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。
2、 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。
3、 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。、
【要点】
一定要将粥煮好冷却后后再与酸奶混合均匀。
【适合年龄段】
1岁3月大的宝宝适用
宝宝胡萝卜食谱：萝卜饭
主料：胡萝卜、瘦肉、大米
配料：香菇、青菜、姜
做法：
1、将胡萝卜、瘦肉、香菇切成丁，备用
2、起锅，放瘦肉、胡萝卜丁快炒，放生姜丝酒(少许)，放入香菇一起炒
3、加水，放淘好的大米，放点盐，放入青菜，盖好锅和平时一样煮熟(最好用铁锅)
4、盛出前加点蒜叶
此主食味道鲜美，易消化，营养充分，是1—2岁的宝宝爱吃的。
胡萝卜的营养价值
胡萝卜肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素及钾、钙、磷等。每100g含胡萝卜素1.67～12.1mg，比番茄高5～7倍，食用后经消化分解成维生素A，有防止夜盲症和呼吸道疾病的作用，促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜，对预防心脏疾病和肿瘤有奇效。胡萝卜的营养价值很高，大部分营养物质是无氮浸出物，并含有甘蔗糖和果糖，故具甜味，蛋白质含量也较其他块根为多。胡萝卜素尤其丰富，为一般牧草饲料所不及。胡萝卜还含有多量的钾盐、磷盐和铁盐等。
