适合孩子的营养土豆食谱及做法
土豆除含有糖分外,还含有丰富的维生素C、钾和植物纤维等。是作为孩子断奶食材的最佳选择之一,那么有哪些比较好的土豆类食谱呢?小编为大家准备了相关的资料,接下来就让小编带大家一睹为快!
宝宝土豆食谱:胡萝卜土豆泥
食材:土豆、胡萝卜半根
做法:
1)土豆半个,胡萝卜小半根,改刀,切成小块,蒸烂。
2)然后将土豆和胡萝卜用搅拌机打成泥。
3)盛入容器,放一块奶酪,放入微波炉融化。
4)最后加入少量婴儿盐一起搅拌即可。牛奶土豆泥
食材:土豆1个、牛奶、白糖适量。
做法:
1)先将土豆洗净后去皮、切成小块。
2)把土豆蒸熟,将软了的土豆捻成泥状,加少量水调匀;或根据宝宝的口味,加入牛奶、白糖调味即可。
宝宝土豆食谱:鲜肉土豆泥
食材:土豆 1个、鲜肉 50g、盐 1/2茶匙、鸡精 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、油适量。
做法:
1)先把土豆洗净、去皮。把肉切成小小的肉丁。
2)然后往锅里放油,等油热到五成的时候,把切好的土豆块和肉丁放到里面翻炒,加入盐、胡椒粉和适量清水,蒸大约10分钟。
3)10分钟后,要打开锅,把软了的土豆捻成泥状,接着炖到烂的时,放鸡精出锅即可。
宝宝土豆食谱:草莓酱土豆泥
食材:土豆、杏酱、草莓酱适量
做法:
1)土豆洗干净后,去皮切片上锅蒸熟,然后用勺子碾成泥,放凉。
2)取一半土豆泥拌上果酱放入冰箱冷藏一小时后,加入杏酱和草莓酱即可。
3)另一半撒上盐和胡椒粉,然后缓缓加入牛奶,边倒边搅拌,搅拌至合适的稀稠度后,用微波炉加热即可。
宝宝土豆食谱:土豆浓汤
原料:土豆1个,茎块状的蔬菜(胡萝卜,香芋等)50克,食用油、细葱丝各少许。
制作方法:
1、土豆和其他茎块状蔬菜切成小丁,锅中放入杯半水,将切丁的材料放入锅中煮至熟烂;
2、将土豆和蔬菜丁连汤一起用勺子压烂,调入食用油、葱丝,煮沸即可。
营养经:
软烂黏糯,葱香味浓。马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,土豆是降血压食物。